中國(guó)僑網(wǎng)消息:被CW11電視臺(tái)指稱售賣老鼠的“新福建”餐館,日前由其代表律師聘請(qǐng)私家偵探調(diào)查“鼠肉”檢驗(yàn)師博尼斯背景,發(fā)現(xiàn)其實(shí)驗(yàn)室有被控告歷史。病理學(xué)家也表示,從電臺(tái)提供的報(bào)告陳述,根本無(wú)法得出“這塊肉是老鼠”的結(jié)論。
據(jù)美國(guó)《世界日?qǐng)?bào)》報(bào)道,紐約閩籍僑團(tuán)代表陳清泉、黃克鏘、邱尚居、盧建興、“新福建”老板娘楊佑芳、律師翁振信、百力克律師樓律師Eric Rothstein、湯王鴻珠于8日中午聯(lián)合在曼哈坦華埠東方大酒樓舉行記者會(huì),獲有美國(guó)病理學(xué)專家文憑的紐約下城醫(yī)院主治醫(yī)師劉量衡受邀出席。
劉量衡稱,他仔細(xì)看過(guò)報(bào)告,但從“美科實(shí)驗(yàn)室”首席科學(xué)家博尼斯陳述的現(xiàn)象,根本無(wú)法判斷“這塊肉是老鼠”,這種結(jié)論沒(méi)有根據(jù)。
劉量衡表示,報(bào)告主要錯(cuò)誤有五點(diǎn),首先,報(bào)告提及了肉的寬度和厚度,但沒(méi)有長(zhǎng)度;第二,報(bào)告沒(méi)有指出肉上是否有毛;第三,報(bào)告亦未表明該塊肉有無(wú)皮膚,以及皮膚的組織與結(jié)構(gòu);第四,整個(gè)檢驗(yàn)只是說(shuō)有骨頭,但沒(méi)有說(shuō)是否有頭蓋骨;最后,如果這塊肉沒(méi)有脊椎,那絕對(duì)不可能是老鼠。
劉量衡稱,依照正常的化驗(yàn)程序,解剖后用X光一照,5分鐘即可清楚得出結(jié)論,花費(fèi)少于百元,而該“首席科學(xué)家”并沒(méi)有使用X光設(shè)備。
翁振信也指出,正規(guī)報(bào)告署名都會(huì)包含MD、PHD或是其它學(xué)歷前綴,但博尼斯只自稱為“科學(xué)家”,博尼斯沒(méi)有任何生物執(zhí)照,只是食品安全檢測(cè)員。律師并透過(guò)私家偵探調(diào)查發(fā)現(xiàn),博尼斯的實(shí)驗(yàn)室曾于2001年被控,他最終被判賠款7000余元。他可能只是幫CW11電視臺(tái)說(shuō)出電臺(tái)想要的“真相”。
剛從中國(guó)返回紐約的美東華人社團(tuán)聯(lián)合總會(huì)主席陳清泉表示,此事件關(guān)系到整個(gè)中餐業(yè)的名譽(yù)與生存,小區(qū)一定要討回公道。
26日第二次抗議CW11電視臺(tái)示威總指揮黃克鏘透露,日前舊金山、華盛頓的僑界均對(duì)此事表示關(guān)注,費(fèi)城、新州、康州、麻州的僑界已表示將參與示威,規(guī)模必將超過(guò)上周日的500人。
“新福建”老板娘楊佑芳表示,餐館的生意已經(jīng)非常慘淡,每天都有青少年在門前吼“老鼠肉”、“老鼠肉”,她不確定餐館能撐到什么時(shí)候。她日前并正式加入“美國(guó)餐館反暴力聯(lián)盟”。(周雨婷)