
中國(guó)僑網(wǎng)消息:據(jù)美國(guó)《星島日?qǐng)?bào)》報(bào)道,紐約華埠勿街喜萬(wàn)年酒樓(Grand Harmony Restaurant)15日在紐約市衛(wèi)生局的突檢中未能符合標(biāo)準(zhǔn)而被勒令停止?fàn)I業(yè),事隔兩天,喜萬(wàn)年酒樓旋即修好各樣的違規(guī),17日,大門(mén)外除了了衛(wèi)生局的“小黃紙”,換上了“正常營(yíng)業(yè)”的告示。
喜萬(wàn)年酒樓的徐經(jīng)理說(shuō),“目前經(jīng)濟(jì)欠佳,我們都只是想維持生意,酒樓有70多個(gè)員工,幾乎每個(gè)都是家中的經(jīng)濟(jì)支柱,我們要努力做好,不要讓任何人失業(yè)。我們都明白衛(wèi)生很重要,因此遇到這個(gè)事情就立即處理,用盡全力把所有的違規(guī)修正,別的餐館通常要用一個(gè)星期時(shí)間,我們兩天就搞好。衛(wèi)生局再來(lái),除了看到煥然一新的酒家,也看到我們的誠(chéng)意,因此就讓我們即日重開(kāi)!睋(jù)徐經(jīng)理說(shuō),因?yàn)橄踩f(wàn)年過(guò)去的紀(jì)錄良好,因此也沒(méi)有必須簽任何的苛刻的突檢協(xié)議書(shū)。
事件發(fā)生于15日下午3時(shí)許,當(dāng)時(shí)酒樓還在為午市忙得不可開(kāi)交卻遇上衛(wèi)生局的官員突然到訪(fǎng)檢查。廚房里的積水及墻壁的污跡、縫隙都成為扣分的重點(diǎn)。經(jīng)過(guò)檢查后,衛(wèi)生局的官員就當(dāng)場(chǎng)開(kāi)出了封館令。喜萬(wàn)年的負(fù)責(zé)人陳娟儀后來(lái)也很擔(dān)心18日有30多席酒席,如果酒樓還不能重新?tīng)I(yíng)業(yè)損失將更加慘重。不過(guò)經(jīng)過(guò)兩日搶修,目前酒樓運(yùn)作已經(jīng)恢復(fù)正常,大家都算是舒了一口氣。(王鏑)
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