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“秋”——火燒蟋蟀
中國古代有個民間游戲，叫斗蟋蟀。蟋蟀是一種典型的秋蟲，入冬即死。
我們來看一下甲骨文的“秋”字——，上邊是一只蟋蟀，代表秋蟲，下邊放了一個火盆。
再來看“秋”字大篆的寫法——，左邊是秋天的禾苗，沉甸甸的麥穗已經(jīng)壓彎了腰；右邊是個“火“字。
火燒秋蟲也好，火燒秸稈也好，都是秋天麥?zhǔn)蘸蟮囊环N行為，旨在秋收后通過燒秋蟲、燒秸稈來重新滋養(yǎng)大地，也象征著一種成熟的狀態(tài)。這就是“秋”的意思。
《說文解字》里說：“秋，禾谷熟也�！鼻锾焓鞘斋@的季節(jié)，谷子都熟了。
禾谷垂下頭經(jīng)常被用來形容君子不忘本�！啊钡牡紫率歉�，經(jīng)常垂下頭來注視自己的根基，是謙虛的表現(xiàn)，也是做人不要忘記根本的意思。
秋季如何養(yǎng)生？
秋季養(yǎng)生重在養(yǎng)“收”。秋天萬物收獲，天地的氣機開始收斂，人也要順應(yīng)氣機的變化，逐漸收斂。
1.早臥早起，與雞俱興
《黃帝內(nèi)經(jīng)》記載秋天養(yǎng)“收”的要訣是：“早臥早起，與雞俱興�！鼻锾煲琰c睡，早點起。怎么早點睡早點起呢？叫做“與雞俱興”，就是跟著雞的生活規(guī)律去學(xué)。
古人將一天分為十二個時辰，而生肖也是十二個，每個時辰都對應(yīng)一個生肖。酉時對應(yīng)的是雞，指每天十七點到十九點。酉時雞都在干什么呢？歸窩。雞白天瘋跑了一天，這個時間就都回窩休息了。古人認(rèn)為，人在秋天的養(yǎng)生就要像雞一樣，在晚上十七點到十九點時回家休息。雞都回窩了，人該回家就回家，別在外邊喝酒唱歌的。傍晚時分，天地的氣機開始收了，人的氣機這時也該收了，早點休息可以多藏精。
日出的時候，叫“聞雞起舞”。天一亮公雞就會打鳴，人這時也應(yīng)該順應(yīng)自然的氣機起床開始一天的生活了。早起可以收攝陽氣，讓陽氣多生發(fā)一些。
我們常說“貼秋膘”這個詞，意思是要大魚大肉地好好吃，把自己養(yǎng)得壯壯實實的。其實貼秋膘不是就局限在吃上，秋天早睡早起就是隨著天地的氣機，讓我們的身體順應(yīng)大自然的變化，收斂氣機，藏精補精，就是最好的貼秋膘。
2.使志安寧，以緩秋刑
秋天的氣機趨向收斂，就是不再生發(fā)了，相當(dāng)于殺生(抹殺生機)，殺氣是很重的，所以人就要順應(yīng)自然，收斂心神和精氣，讓殺氣盡量平和一些。但人的氣機回收也常出問題，特別是男人，容易收得過大，被氣機所憋，導(dǎo)致多愁善感、患得患失。常說“男子悲秋”，就是心情過于收斂的表現(xiàn)。
所以秋天養(yǎng)生，重在掌控情緒，避免過大的波動，要學(xué)會找疏泄的渠道，使心情得以安寧。
3.多食醬劑
秋天飲食養(yǎng)生要多食醬劑，醬劑是指發(fā)酵的東西。為什么秋天尤其要強調(diào)吃醬劑呢？因為秋天萬物豐收，我們所吃的食物就量大面廣，這會給脾胃造成一定的負(fù)擔(dān)。多吃醬劑類的東西，可以幫助我們的脾胃消化和吸收食物。
4.秋天養(yǎng)生注意肺
秋天對應(yīng)人體的五臟為肺。人體秋天的氣機全在于肺。
肺的位置雖然在體腔的前面，但有了問題多表現(xiàn)為肩背部。秋天我們要多活動肩背部，這對健肺十分有好處。男人要顯得氣宇軒昂，就在于肺氣充足，因為肺主一身之氣。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》說秋季要“使肺氣清”。中醫(yī)認(rèn)為：秋季肺氣旺，宜多吃一些生津潤肺、養(yǎng)陰清燥的食品，不宜多食大辛大熱、麻辣煎烤類食物。
