華聲報(bào)洛杉磯消息：雖然時(shí)間空間都在改變，但是海外華人慶祝春節(jié)的傳統(tǒng)卻始終沒有改變。隨著新移民和老移民的更迭，洛杉磯華人社區(qū)也從曾經(jīng)以說粵語的南方移民風(fēng)俗為主，轉(zhuǎn)變到臺(tái)灣移民風(fēng)俗為主以至于現(xiàn)在的大陸移民風(fēng)俗漸起為主的過節(jié)風(fēng)俗。這些風(fēng)俗各自有些許的不同，但都融匯成洛杉磯華人社區(qū)的春節(jié)特色。
據(jù)美國《僑報(bào)》報(bào)道，華人常常光顧的順發(fā)超市早早就擺出“年貨”等待顧客迎門。干貨部的負(fù)責(zé)人告訴記者從兩個(gè)月前他們就開始為中國新年作準(zhǔn)備，而年貨將持續(xù)銷售4個(gè)星期，這也是干貨部最紅火的季節(jié)。這里的年貨有八寶糕、花生酥、冬瓜糖、芝麻糖、紅瓜籽等等，品種近千種。該負(fù)責(zé)人表示所有這些都是應(yīng)華人過年的講究“從年頭甜到年尾”而置辦的。
作計(jì)算機(jī)工程師的崔東升先生特別懷念在北方過年的氣氛�！霸跂|北全家團(tuán)聚吃團(tuán)圓餃子是年三十的大事。煮餃子時(shí)，一家之主還要吆喝：‘小日子起來了嗎？’其他人同時(shí)回答：‘起來了！’家里人把餃子從鍋底浮起來比作日子起來了。然后讓小孩爬到柜子上蹦三下，以示新日子‘蹦個(gè)高’�！�
然而來自臺(tái)灣的張棟源先生說，閩南人過節(jié)最大的快樂之一是逛年貨大街。全家老小都上陣，邊走邊逛還要試吃。年貨最主要的包括糖果、魷魚、年糕、瓜籽之類的零食。好容易熬到年三十吃團(tuán)圓飯全家聚在一起開始，過年的隆重節(jié)目就達(dá)到高潮。吃年飯一定要有雞(取吉祥之意)，有魚(年年有余)。飯后就是孩子們最期待的時(shí)刻——發(fā)紅包。結(jié)婚之后的人就不再有拿紅包的福氣，而是必須給父母長輩敬紅包。初一闔府上下必須一起到廟里拜拜，搶到頭柱香的人相信會(huì)交好運(yùn)。而犯太歲的孩子還必須有安太歲的動(dòng)作。他們?nèi)以诼迳即壢シ鸸馍揭簿统闪顺跻坏奶娲顒?dòng)。
說吉利話、借吉祥意是無論兩岸三地華人都一致遵從的風(fēng)俗。香港和大陸南方的移民都知道年飯里要有韭菜和芥菜，芥菜也叫長年菜，取長長久久的意思。全美中餐協(xié)會(huì)秘書長龔權(quán)偉和太太回憶，南方團(tuán)圓飯要有發(fā)菜(發(fā)財(cái))，生蠔(好事諧音)，雞、魚、鴨和豬手，取其中的諧音和吉祥含義。
