中國僑網(wǎng)消息：據(jù)歐浪網(wǎng)報道，兩年前，25歲的阿明是通過朋友的前工友阿建介紹，被阿建餐館的老板以其它的方式申請到了西班牙。到達西班牙后，在阿明交待了相應的費用之后，餐館老板明確告訴阿明他這里不需要工人，讓阿明另謀高就，但每個月必須按時交五百多歐元的保險，三個月一付，如果中間有所間斷，就直接把他的居留廢掉。為了這張來之不易的居留，阿明只得咬牙答應下來。
原以為阿建還可以照顧一下自己，沒想到等阿明出來后，阿建這時候辭工去了外省開店，之后就因為種種原因聯(lián)系不上，而阿明的朋友也因為回國，幫不了阿明什么，在西班牙舉目無親的阿明根本連個商量的人都沒有，只得走一步看一步。為了不被警察抓到當黑工，阿明只得冥思苦想在當?shù)卣乙环輰诘墓ぷ�。由于所在的城市不怎么大，但為了能夠保住居留，初來乍到的阿明只得降低要求去做了沒有多少技術含量的洗碗工，打算慢慢從基礎學起。
那個時候，西班牙雖有經(jīng)濟危機的跡象，但還不是十分嚴重，盡管沒有技術，但阿明找工也還不難。
就這樣，阿明就在當?shù)匕差D下來了，日復一日地重復著自己的生活。幾個月后，從中國出來的朋友在還沒工作之前，就直接來到了阿明的城市玩了幾天。聽了阿明的經(jīng)歷之后，朋友陪同阿明去打了一張保險單，這時阿明才驚訝地發(fā)現(xiàn)餐館的老板收的是全保的錢，給自己上的卻是半保，每個月所保的金額僅僅才兩百多塊錢。
看到餐館老板如此黑心，阿明和朋友不由地火從心生，當天怒氣沖沖地去找餐館的老板。老板得知來意之后，給了兩條路讓阿明選擇：要么直接把他的保險停掉，讓他的居留廢掉；要么阿明每個月交六百多塊錢，他把阿明的保險由原先的4個小時換成8個小時。看到自己的居留馬上就要功虧一簣，阿明只得忍氣吞聲地接受了這種不平等的條約，答應每個月給老板六百多歐元，無論如何也要幫自己上全保，畢竟自己是一年的臨時居留，萬一因為保險不夠換不出兩年的，之前的一大筆錢就泡湯了。
沒想到，這樣的全保，一保就保了一年半，等到阿明拿到第一張兩年居留的時候，身上幾乎囊空如洗。為了“養(yǎng)”這張來之不易的居留，出國花了16萬人民幣不說，還要耗上了一年半的青春為這張珍貴的居留“續(xù)命”。
拿到兩年的居留后，阿明的第一反應就是離開那個壓榨了自己將近兩年血汗錢的“魔鬼餐館”，而此時的阿明也由剛開始的洗碗升到了二廚。然而此時隨著經(jīng)濟危機的加劇，新的餐館也開始奉行“開源節(jié)流”，回掉了大廚和一個跑堂，由老板和其未成年的女兒來接替。
自從阿明的老板做了大廚之后，可憐的阿明沒好日子過了。除了炒菜和炒飯，廚房里其它的事情其本上都由阿明這個唯一的工人“包攬”下來，再加上老板脾氣又不好，阿明根本馬虎不得，只要一停下來，老板總認為他在偷懶，設法找點事情讓他去做，幾乎不能讓他喘息片刻，吃的飯菜比以前更差了，不是啃雞骨就是吃雞蛋，而且天天吃來吃去就那幾樣，工作量比以前增加了一倍增，而工資卻還是“原地踏步”。就這樣，不堪重負的生活終于迫使阿明回掉了自己的工作，想重新學點新的東西為自己的前途考慮。
之后，阿明便跳槽另一個城市的一家餐館做酒吧，兩個月后，熟練了酒吧的阿明慢慢發(fā)展到兼做了跑堂，除了洗洗杯子以外還要做出菜的事情。
