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奧克蘭的唐人街
圖1：奧克蘭街景
圖2：在“帆船之都”奧克蘭，海灣、風(fēng)帆、游艇處處可見。
最近幾年，隨著移民人數(shù)的不斷增加，奧克蘭日新月異地發(fā)展，已經(jīng)成為新西蘭人口最多，發(fā)展最快的一個城市。奧克蘭移民人口的不斷增加，同時又推動了奧克蘭的商業(yè)活動、出口貿(mào)易和各社區(qū)的發(fā)展。通往和連接奧市市中心的是一條直穿MT ROKILL和MT EDEN的交通要道DOMINION RD，五年前這里還只是一條以KIWI為主經(jīng)營的商業(yè)中心，當(dāng)時華人在這條路上經(jīng)營的商店可以說是鳳毛麟角，寥寥無幾。五年的發(fā)展變化，華人商號突然如雨后春筍般地豎立在DOMINION RD的大街上。在奧克蘭的城市發(fā)展中，許多華人把目光投落到奧市中區(qū)的這個生活與商業(yè)中心。據(jù)不完全統(tǒng)計，華人在DOMINION RD(不包括家庭生意)大街上大約建立和發(fā)展了將近68家商店。其中餐館飲食業(yè)有19家，超市2家，食品雜華店7家，中醫(yī)診所5家，發(fā)廊美容院4家，按摩院2家，家電2家，服裝洗衣店5家，娛樂業(yè)22家等等。
從以上的初步統(tǒng)計中可以看出，中國人在這條街上從事的商業(yè)主要是娛樂業(yè)和飲食業(yè)，其中不但有來自香港、臺灣和馬來西亞的華人老板，并且還有來自中國大陸的老板。
自古以來，中國人就有一個傳統(tǒng)的觀念：要想發(fā)財必須做生意。由于中國一直是一個以農(nóng)為主的農(nóng)業(yè)國，農(nóng)民要想在田里生長出更多的財富簡直是白日做夢，加上天有不測風(fēng)云，經(jīng)常會有自然災(zāi)害。而做生意不但可以避免天災(zāi)人禍，并且還可以使利潤不斷地增值。中國人雖然也有萬物皆下品，唯有讀書高的觀念，但那只是一些讀書人的自我清高，真正為中國人所尊崇的仍是做生意。
中國人做生意并不是先有錢再做生意，以前闖蕩上海灘做生意的人，都是變賣了自己的家產(chǎn)，用高利貸借了錢去上海做生意。發(fā)了財皆大歡喜，破了產(chǎn)也有許多老板跳黃浦江自盡。如今在DOMINION RD做生意的中國人，有的口袋里已有一大筆金錢，有的卻是向銀行貸款。
在新西蘭做生意同原居地不一樣。我在中國認(rèn)識一位朋友，他辭去飯店的經(jīng)理，自己開了一家三黃雞店，苦干了兩年之后，竟然過上了神仙的生活。此兄生意告成之后，每天睡懶覺，起床后便去茶館喝茶，下午去上海最有名的裕德池澡堂，晚上進(jìn)大酒店飽餐一頓，飯后便泡在舞廳或卡拉OK店夜宵。在這里，中國人喜歡干面包房，每天早晨兩點鐘就得起床發(fā)面做點心。做餐館每天要做到晚上9點，回到家也快11點了，開卡拉OK的更是終日不見太陽。
別看中國老板做得那么辛苦，由于賺錢不容易，所以在生活上也非常勤儉。餐館老板自己家里的冰箱是空的，餐館里有什么吃什么，家里從不開爐灶。開菜店的舍不得扔掉即將爛的菜，家里不買其它什么菜，一年到頭盡吃剩菜。開魚店的舍不得扔掉時間長的魚，或者油煎，或者清蒸，或者煮湯，或者曬干，一家人圍著魚變著法子地吃。難怪在海外的華人中流傳著一句口頭禪“打工是皇帝”。
中國移民雖然飄流異國他鄉(xiāng)，觀念上卻仍然保留著濃厚的農(nóng)民意識。中國人寧可省吃儉用也要有一份家產(chǎn)。新西蘭的華人一旦來新三、五年之后，都會擁有自己的房屋。KIWI人為此驚嘆不已，無論如何也想不出中國人是如何從無到有，如何擁有自己的房屋和生意。
DOMINION
RD仍在發(fā)展，華人商家仍在向這條街進(jìn)軍，隨著中國移民的不斷增加，DOMINION
RD一定會發(fā)展成為一個真正的奧克蘭的唐人街。
(摘自新華網(wǎng)2001年8月10日)
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