提起中國(guó)，歐洲人會(huì)說(shuō)出“歷史文化悠久”、“經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展”等一大堆詞匯，但真正了解中國(guó)的人并不多。而在德國(guó)柏林卻有這樣一個(gè)俱樂(lè)部，會(huì)員對(duì)中國(guó)文化情有獨(dú)鐘，個(gè)個(gè)都喜歡中國(guó)的生活方式。他們聚在一起，為柏林打造了一個(gè)有中國(guó)氛圍的小天地。最近，這個(gè)名叫“柏林中國(guó)會(huì)”的俱樂(lè)部榮登歐美“十大特色俱樂(lè)部”榜單，成為惟一一個(gè)以東方情調(diào)為主題的獲獎(jiǎng)俱樂(lè)部。
用中國(guó)元素布置俱樂(lè)部
“柏林中國(guó)會(huì)”（以下簡(jiǎn)稱“中國(guó)會(huì)”）位于阿德龍酒店的五層和六層。這家酒店坐落在柏林巴黎廣場(chǎng)附近，是德國(guó)最豪華的五星級(jí)酒店。在酒店底層有一架金色的電梯，這是給中國(guó)會(huì)會(huì)員專用的。進(jìn)這部電梯的講究非常多。首先要通過(guò)對(duì)講機(jī)向樓上的服務(wù)小姐“報(bào)到”，雙方要按照中國(guó)的規(guī)矩“客套”一番。身份確認(rèn)以后，隨著服務(wù)小姐一聲“迎客”，電梯門才會(huì)打開(kāi)。
來(lái)到五樓，最先看到的是由兩頭獅子組成的俱樂(lè)部會(huì)標(biāo)。在江南絲竹音樂(lè)的伴奏下，身穿旗袍的服務(wù)小姐會(huì)面帶微笑、舉止優(yōu)雅地把會(huì)員引到迎客廳。會(huì)員可以在這里閑坐、休息。除了迎客廳，五樓還有一些小會(huì)客廳，會(huì)員可以在里面談生意、會(huì)朋友。最受歡迎的則是中國(guó)主題的小圖書(shū)館，里面有很多跟中國(guó)有關(guān)的書(shū)籍。
六樓主要是宴會(huì)廳和酒吧�？扇菁{200人的宴會(huì)廳擺滿了八仙桌。酒吧則按照上世紀(jì)30年代上海小酒館的情調(diào)布置。另外，六樓和頂層還各有一個(gè)大陽(yáng)臺(tái)。在那里，可以眺望柏林勃蘭登堡門和國(guó)會(huì)大廈。據(jù)說(shuō)，俱樂(lè)部的整個(gè)布局是請(qǐng)風(fēng)水先生設(shè)計(jì)的。
中國(guó)會(huì)的很多家具都是紅木的，房間里用了很多“中國(guó)元素”來(lái)點(diǎn)綴，比如明清宮燈、景德鎮(zhèn)瓷器、仕女圖，甚至還有很多中國(guó)當(dāng)代藝術(shù)家的繪畫(huà)作品。這些東西，有的是從香港拍賣行高價(jià)購(gòu)得的；有的是請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)，在中國(guó)定做的。
幾千會(huì)員都是中國(guó)迷
中國(guó)會(huì)的中國(guó)化設(shè)計(jì)風(fēng)格贏得了會(huì)員的認(rèn)同，而這一切完全出自俱樂(lè)部老板瑪麗亞女士之手�，旣悂喓退壬际前⒌慢埦频甑睦习澹救送瑫r(shí)又是一位頗有成就的室內(nèi)設(shè)計(jì)師。由于業(yè)務(wù)關(guān)系，她經(jīng)常往來(lái)于中德之間。她告訴記者，自己對(duì)中國(guó)越了解，對(duì)中國(guó)的生活方式就越著迷。這種對(duì)中國(guó)特有的情感，使她產(chǎn)生了創(chuàng)建一個(gè)中國(guó)主題的高級(jí)俱樂(lè)部的念頭。
2003年4月，瑪麗亞女士把她的愿望變成了現(xiàn)實(shí)，“柏林中國(guó)會(huì)”正式成立。剛開(kāi)始時(shí)，會(huì)員只有十幾位。由于中國(guó)會(huì)采取會(huì)員介紹的入會(huì)方式，一傳十、十傳百，會(huì)員像“滾雪球”一樣壯大起來(lái)�，旣悂喐嬖V記者，目前中國(guó)會(huì)的會(huì)員主要有兩種：一種是個(gè)人會(huì)員，這些會(huì)員大都到過(guò)中國(guó)，中國(guó)給他們留下了非常美好的印象；一種是企業(yè)會(huì)員，這些企業(yè)大都和中國(guó)有業(yè)務(wù)往來(lái)�，F(xiàn)在，中國(guó)會(huì)的個(gè)人會(huì)員有300多，加上企業(yè)會(huì)員則有幾千人了。這對(duì)一家私人俱樂(lè)部來(lái)說(shuō)，是個(gè)不小的數(shù)字。
不過(guò)，中國(guó)會(huì)的會(huì)員并不都是德國(guó)人，其中有近一半是外國(guó)人，主要來(lái)自美國(guó)、英國(guó)等西方國(guó)家。目前，中國(guó)會(huì)還吸收了兩名中國(guó)會(huì)員。有意思的是，中國(guó)會(huì)的女會(huì)員比例遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它俱樂(lè)部。據(jù)說(shuō)，其原因主要是中國(guó)會(huì)不是一個(gè)商務(wù)俱樂(lè)部，而是一個(gè)以社交和休閑為主題的俱樂(lè)部，非常適合女性參加。
吸引的都是成功人士和大公司
為了保證服務(wù)質(zhì)量，中國(guó)會(huì)招聘服務(wù)人員的條件很嚴(yán)格。所有德國(guó)工作人員必須會(huì)中文，并且要懂中國(guó)禮儀。
中國(guó)會(huì)非�？粗胤⻊�(wù)人員的專業(yè)素質(zhì)，為了找到一位能做正宗中國(guó)菜的廚師而“三顧茅廬”，前后花了兩年時(shí)間請(qǐng)來(lái)了新加坡的中國(guó)菜名廚譚國(guó)光先生。如今，中國(guó)會(huì)的中國(guó)菜在當(dāng)?shù)匾杨H有名氣。美國(guó)古董商人庫(kù)斯特告訴記者，以前他一直苦于無(wú)法找到合適的地方招待那些挑剔的歐洲客戶。自從加入了中國(guó)會(huì)，他就把這里當(dāng)成了宴請(qǐng)客戶的首選之地。在中國(guó)會(huì)的飯桌上，他談成了不少生意。因?yàn)樗耐平�，很多客戶還成了“中國(guó)迷”。
中國(guó)會(huì)的主要功能就是為會(huì)員提供一個(gè)有中國(guó)特色的活動(dòng)空間。會(huì)員可以利用中國(guó)會(huì)的場(chǎng)所舉辦私人聚會(huì)，例如生日聚會(huì)或婚宴。記者采訪當(dāng)天，剛好碰到兩位會(huì)員在這里舉行中國(guó)傳統(tǒng)的結(jié)婚典禮。新郎、新娘身穿唐裝、旗袍，按中國(guó)方式喝了交杯酒，還挨個(gè)給客人敬酒。一些應(yīng)邀而來(lái)的朋友和客人，被這里的“中國(guó)氣氛”所吸引，紛紛表示也將參加俱樂(lè)部。另外，這里還成為企業(yè)聚會(huì)的好去處。像德國(guó)的奔馳、大眾等公司經(jīng)常在這里舉行聚會(huì)，借此擴(kuò)大自己的影響力。一些政黨的宣傳、招待活動(dòng)也安排在這里舉行。
除了會(huì)員自己舉辦的活動(dòng)，中國(guó)會(huì)還經(jīng)常以俱樂(lè)部的名義舉辦一些跟中國(guó)有關(guān)的活動(dòng)，如中國(guó)主題報(bào)告會(huì)、中國(guó)藝術(shù)欣賞會(huì)、中國(guó)生活情況介紹會(huì)等。
中國(guó)會(huì)雖好，但費(fèi)用可不低，僅入會(huì)費(fèi)就要一萬(wàn)歐元。而這個(gè)費(fèi)用僅僅是入門費(fèi)，其它消費(fèi)還需要再掏錢。因此，參加這個(gè)俱樂(lè)部的會(huì)員基本都在30歲以上，大都是成功人士。大眾公司的經(jīng)濟(jì)顧問(wèn)師海德就是中國(guó)會(huì)的會(huì)員。他告訴記者：“雖然這里的會(huì)費(fèi)稱得上是俱樂(lè)部之最，但在這里可以享受到獨(dú)具特色的中國(guó)生活方式，實(shí)在是物有所值。”
(來(lái)源：《環(huán)球時(shí)報(bào)》駐德國(guó)特約記者青木)
