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    自1997年開始大力推行農業(yè)產業(yè)化以來，地處粵北山區(qū)的韶關市，在短短5年時間內，就發(fā)展了一大批農業(yè)企業(yè)，其中有省級龍頭企業(yè)7家，市級龍頭企業(yè)30家，帶動了全市20多萬農戶。大力開展農業(yè)產業(yè)化經營，有力地推進了韶關市農村經濟的發(fā)展。2001年，韶關市第一產業(yè)增加值達49.8億元，農民人均純收入達到3863元，比1996年增長57.4%。目前韶關農業(yè)產業(yè)化發(fā)展已由點到面，漸有星火燎原之勢。
    
    六大支柱撐起產業(yè)化“大廈”
    
    近年來，韶關市委、市政府認識到，辦好農業(yè)重點支柱產業(yè)是實現農業(yè)產業(yè)化的關鍵。為此，他們通過調查研究，確定了發(fā)展優(yōu)質谷、蔬菜、優(yōu)質畜禽、優(yōu)質魚、特色水果和竹業(yè)這六大主導產業(yè)，這些產業(yè)的經濟比重約占該市農業(yè)經濟比重的80%。通過這些主導產業(yè)的形成，在龍頭企業(yè)的帶動下，逐漸形成生產、收購、加工、銷售一條龍，并進而形成規(guī)�；�、集約化經營，形成“一村一品”、“一鄉(xiāng)一品”的格局，由于有龍頭企業(yè)牽動，零散農戶的生產納入產業(yè)鏈條，實現了產加銷一條龍，從而實現了企業(yè)增效、農民增收的“雙增”局面。
    
    據了解，韶關市市級的30家農業(yè)龍頭企業(yè)，就是按照以“龍頭”牽動基地，基地又連接千家萬戶，從而形成“公司+基地+農戶”這種新型生產經營模式。僅2001年，這30家農業(yè)龍頭企業(yè)的銷售收入就達19.2億元，帶動了緊密型農戶13萬戶，占全市農戶總數的30%，每家農戶平均可增收2578元。通過實施“公司+基地+農戶”經營模式，對于振興一方經濟，加快農民致富很有效果。
    
    始興縣金興繭絲綢有限公司是通過發(fā)展桑蠶來制作絲織品的一家企業(yè)，其產品全部外銷歐洲和日本市場。該公司負責人龍毅強告訴記者，絲織品價格受國際市場價格波動影響較大，一家一戶在發(fā)展桑蠶養(yǎng)殖方面很難適應市場瞬間的變化，所以在蠶繭銷售方面需要企業(yè)幫助；而企業(yè)也離不開農戶，企業(yè)為了保證蠶繭的來源，就必須采取措施保護農民利益。該企業(yè)和農戶已經建立起“利益共同體”，他們通過和農戶簽訂最低保護價合同，解決他們的“賣難”問題，從而讓農戶吃上定心丸，安心搞好種桑養(yǎng)蠶生產。
    
    農業(yè)產業(yè)化結“碩果”
    
    2001年，韶關農村經濟總收入為188.64億元，比改革開放前增加了幾十倍；農村70%以上的農戶住上了奔康房，糧食作物播種面積和經濟作物的比例也由改革開放前的84��16調整到目前的44��56，今年可望調整到42��58。通過這些數據的今昔對比，我們可以看到韶關人思想觀念和農村經濟長足發(fā)展的變化。
    
    目前，韶關已建成了100萬畝的蔬菜、90萬畝的優(yōu)質稻、25萬畝的優(yōu)質黃煙、30萬畝的特色水果、150萬畝的毛竹、叢生竹和300萬頭的優(yōu)質生豬等一大批高起點的農業(yè)商品基地；在品牌方面，白馬牌油粘米、金友牌香米、曲寶牌重陽花生等5個國家級名牌已經聞名中外。記者了解到，仁化縣抓了霞山黑山羊的養(yǎng)殖并形成了規(guī)模和品牌，雖年養(yǎng)殖量已達5萬頭，但要貨的人仍很多，有些訂單來了都不敢接。南雄的白果遠近聞名，現已種植了10多萬畝并逐漸投產，成了當地企業(yè)致富、農民增收的“搖錢樹”。記者采訪韶關市牧科種豬場時，負責人鄺旺祥正忙得不亦樂乎!該場有5條生產線，共有5萬頭豬，其中的一條生產線專門出口澳門。因品牌打出來了，現在要購買種豬苗的人很多，同時也帶動了數千農戶，為他們創(chuàng)收不少。
    
    韶關與珠三角相比，雖然經濟上相對滯后，但有良好的生態(tài)環(huán)境和土地、勞動力資源，又臨近珠三角和港澳，有后發(fā)競爭優(yōu)勢，具有發(fā)展農業(yè)產業(yè)化得天獨厚的條件。我們相信，隨著韶關市進一步推進農業(yè)產業(yè)化，韶關農業(yè)的未來將一片光明!
    
    來源《人民日報》 2002-11-14