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加拿大卡城中華文化中心
加拿大卡城中華文化中心成立于１９９２年，其宗旨是：宣揚(yáng)優(yōu)秀的中華文化和促進(jìn)文化交流，為華人社區(qū)及各界人士提供各項(xiàng)文娛、教育及康樂活動(dòng)。本中心也是一個(gè)中華文化的小教室。中心一直致力于為在主流社會(huì)的學(xué)生提供更多有關(guān)中華文化的短期課程，每次授課一個(gè)半小時(shí)，分為“中國(guó)文字及書法”、“中國(guó)菜肴食品”、“中國(guó)農(nóng)歷新年”等，分別向?qū)W生介紹中國(guó)文字的演變歷程和毛筆的使用方法、中國(guó)菜肴的多種流派，以及中國(guó)農(nóng)歷新年的風(fēng)俗習(xí)慣。２０００年，卡城公立教育局還將此３個(gè)課程推薦給本地五、六年級(jí)的學(xué)生。
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