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留美博士洞庭湖畔養(yǎng)草鵝
2004年8月18日，留美博士曾彩云不戀美國的安逸生活，攜妻毅然回國，來到了湖南省安鄉(xiāng)縣大鯨港鎮(zhèn)。在洞庭湖畔這個(gè)水草豐美的地方，他將施展心中的抱負(fù)，養(yǎng)殖草鵝，致富鄉(xiāng)鄰。
眼前的曾博士，單單瘦瘦的身材，鼻梁上架著一幅眼鏡，樸實(shí)的著裝。言談中，他沒有豪言壯語，沒有空洞的理論，沒有學(xué)者的那種迂腐。一點(diǎn)兒顯示不出他是剛從國外回來的洋博士。
“回家真好，家鄉(xiāng)很親切，有著廣闊的奮斗舞臺(tái)，能實(shí)現(xiàn)自己的人生夢(mèng)想�！痹试埔种撇蛔�(nèi)心的激動(dòng)，他說，從國外回到家鄉(xiāng)當(dāng)起養(yǎng)鵝郎，純粹是故鄉(xiāng)情結(jié)使然。
曾彩云是沅江市熙和鄉(xiāng)人，今年40歲，1997年通過托福考試赴美留學(xué)。7年時(shí)間里，他相繼攻讀了碩士、博士學(xué)位，在動(dòng)物肉制品加工、動(dòng)物營養(yǎng)等方面頗有造詣，曾在美國農(nóng)業(yè)部就肌肉生物學(xué)課題進(jìn)行了一系列卓有成效的研究。學(xué)成后，美國一個(gè)大公司以豐厚的報(bào)酬聘留其專門研究防止老年人肌肉萎縮的課題，他也動(dòng)過心。妻子也勸他，來到美國已經(jīng)相當(dāng)不容易了，能留在美國發(fā)展是一個(gè)最好的機(jī)會(huì)�；貒暗膸滋�，曾博士思緒翻飛，是留是回的確令他這個(gè)昔日的鄉(xiāng)里伢子該慎重考慮了，為此他徹夜失眠了。但他最后認(rèn)為，中國在肌肉生物學(xué)方面還處于起步階段，家鄉(xiāng)湖南又是一個(gè)養(yǎng)殖業(yè)大省，祖國更需要這方面的人才，現(xiàn)在到了效力的時(shí)候了。于是，他婉拒了美方的聘請(qǐng)，決定回到更能展現(xiàn)自己才華和價(jià)值的祖國。
今年初，當(dāng)他在一些公共網(wǎng)站上看到家鄉(xiāng)湖南洞庭湖鵝產(chǎn)業(yè)很有發(fā)展前景時(shí)，便決定回鄉(xiāng)養(yǎng)鵝�！拔液喼弊鰤�(mèng)也沒想到，一個(gè)堂堂的留美博士真的回來了�！倍赐ツ翗I(yè)有限公司董事長曾凡軍一見到曾博士簡直不敢相信自己的眼睛。他說，安鄉(xiāng)的條件比不上美國，曾博士回湘養(yǎng)鵝說明他對(duì)家鄉(xiāng)的愛很癡狂。環(huán)洞庭湖養(yǎng)鵝的農(nóng)民也太需要這樣專家型的帶頭人，鵝肉加工企業(yè)太需要這樣一位高水平人才。于是他回來了，帶著大的勇氣和毅力回來了，帶著致富一方的責(zé)任感回來了。8月16日，他與我湖南省養(yǎng)鵝龍頭企業(yè)洞庭牧業(yè)有限公司簽訂了合作協(xié)議，將運(yùn)用肌肉胚胎和分子干細(xì)胞，輔之以營養(yǎng)學(xué)原理，提高洞庭鵝的發(fā)育水平，利用其加工生產(chǎn)線，對(duì)接國外的工藝標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行有機(jī)化生產(chǎn)。曾博士透露，水禽、水產(chǎn)是洞庭湖的優(yōu)勢(shì)，提高飼養(yǎng)技術(shù)、強(qiáng)化加工是這一產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大的關(guān)鍵。運(yùn)用生物分子學(xué)增肉飼養(yǎng)草鵝，每只鵝可平均增利2元以上。
湖南是畜牧業(yè)大省，養(yǎng)殖業(yè)在老百姓的增收方面占有很大的比重�！耙欢ㄒ谶@方面尋求突破�！痹┦繉�(duì)當(dāng)好養(yǎng)鵝郎非常有信心。他說，用洞庭草提高鵝的產(chǎn)量和品質(zhì)，大有潛力。同時(shí)他將潛心研究加工新技術(shù)，提高鵝的附加值，使環(huán)洞庭湖鵝的生產(chǎn)規(guī)模由目前的100萬只擴(kuò)大到200萬只，帶動(dòng)20萬農(nóng)戶養(yǎng)鵝，依托洞庭牧業(yè)加工，讓洞庭草鵝出口歐美，“飛”向五湖四海，早日致富家鄉(xiāng)人民。
曾博士加盟后，洞庭牧業(yè)也制定了自己的發(fā)展新藍(lán)圖：在生產(chǎn)上提高科技含量，利用生物分子學(xué)原理養(yǎng)生態(tài)鵝，提高鵝肉品質(zhì)，做訂單養(yǎng)殖，達(dá)到國外的生產(chǎn)養(yǎng)殖水平；發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)，搞好精深加工，讓洞庭草鵝響譽(yù)世界各地。今年養(yǎng)鵝將達(dá)到40萬只，全部實(shí)現(xiàn)加工后年產(chǎn)值將突破1.5億元。
曾博士透露，肌肉生物學(xué)領(lǐng)域大有研究的潛力。今后，他將研究如何防止老年人肌肉萎縮的課題，利用生物分子學(xué)激活細(xì)胞，延緩肌肉衰老，增加肌肉力量，提高人的健康水平。（來源/湖南日?qǐng)?bào)）
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