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和袁建平第一次見面，他直接定到餐廳，一起吃巴西烤肉，邊吃邊聊。
袁建平的面色是蜜色的，很健康，但這種膚色，常常會被誤當外國人。
袁建平出生于福建省福州市，畢業(yè)于集美財經(jīng)學(xué)校。作為阿根廷中國和平統(tǒng)一促進會會長，他的頭銜還有一大堆：中南美洲中國和平統(tǒng)一促進會副會長、阿根廷華人進出口商會名譽會長、阿根廷廷生貿(mào)易進出口有限公司董事長。
相對其他國家來說，阿根廷中國移民歷史比較短暫。阿根廷僑胞最初只能經(jīng)營超市、餐廳等不需要太多語言的行業(yè)。隨著新移民數(shù)量的增多，超市、餐廳的數(shù)量也與日俱增，競爭非常激烈。袁建平從一到阿根廷立足，就選擇了進出口貿(mào)易。
1985年，袁建平第一次來到阿根廷，是作為中資公司的職員，負責(zé)農(nóng)業(yè)合作項目。兩年后，他以個人身份再次去阿根廷時，以2萬多美元的借款，一個貨柜的福建布鞋探路，克服銷售渠道、語言不通等種種困難，背著樣品一個鞋店一個鞋店去宣傳推銷，終于打開了市場。隨后向輕紡和機械產(chǎn)品拓展，先后成立了廷生經(jīng)貿(mào)公司和泰山機械公司。1995年受中國貿(mào)促會和香港華潤集團委托，在阿根廷成功舉辦了大規(guī)模的中國商品展示會。阿根廷人驚訝地說：“沒想到中國商品這么多、這么好!”
如今，在阿根廷到處可看到中國商品，尤其是輕工產(chǎn)品。中國玩具占了阿市場份額的90%。
1997年1月，袁建平組織20多個做進出口生意的同鄉(xiāng)成立了華人進出口商會。因為袁建平在進出口商會中的出色表現(xiàn)，他被推薦為阿中商會的執(zhí)行理事。
2001年,在進出口商會和其他商會的倡導(dǎo)下，袁建平聯(lián)合阿根廷所有僑社，如三福企業(yè)商會、興化同鄉(xiāng)會等14家社團組成阿根廷中國和平統(tǒng)一促進會，并當選為首任會長�！昂徒y(tǒng)會”成立后，旗幟鮮明地開展反臺獨、促統(tǒng)一活動。通過傳統(tǒng)節(jié)日如元宵節(jié)等的聯(lián)歡活動，加強與旅阿臺胞的聯(lián)系和溝通。通過關(guān)心臺胞，為臺胞分憂解難，取得對祖國統(tǒng)一的共識。2004年6月，“和統(tǒng)會”主辦了中南美洲中國統(tǒng)一促進會2004年年會，來自巴西、玻利維亞、智利、哥倫比亞、厄瓜多爾、圭亞那、墨西哥、秘魯、烏拉圭、委內(nèi)瑞拉和中國等12個國家和地區(qū)、代表著12個中國和平統(tǒng)一促進組織的700多名華僑華人代表出席會議。國務(wù)院僑辦、臺辦、中國和平統(tǒng)一促進會、中國駐阿使館都派代表蒞會。許多臺灣僑胞不但前來參加，有的還主動幫助布置會場，參與接待。阿根廷外交部副部長受總統(tǒng)委托到會并發(fā)表講話。擎旗僑領(lǐng)們感動地說，我們的行為被眾多臺胞所接受，也被駐在國所認可。
袁建平在中國和平統(tǒng)一事業(yè)及中阿貿(mào)易方面的突出貢獻，受到中阿兩國政府的關(guān)心和重視。1999年10月1日，他應(yīng)邀回國參加50周年國慶大典。2001年江澤民主席訪問阿根廷，他所在的阿中商會設(shè)午宴歡迎。在阿總統(tǒng)歡迎江澤民的國宴上，袁建平夫婦是唯一作為阿方邀請出席的華人夫婦。
2000年，阿根廷總統(tǒng)德拉魯阿訪華，他是隨行者中唯一的中國人。訪華之后，他又隨德拉魯阿總統(tǒng)訪問西班牙。之后又順理成章地跟隨下一任總統(tǒng)內(nèi)斯托爾·卡洛斯·基什內(nèi)爾到中國訪問。
2003年，袁建平被阿政府授子“杰出移民勛章”，這也是旅阿華人第一次獲此殊榮。
