發(fā)表評論
中國僑網(wǎng)消息：據(jù)西班牙歐浪網(wǎng)報道，西班牙EL CAPRICHO的一華人糖果店已開張三個半月，最近該店老板阿輝一直為糖果店的生意發(fā)愁：怎么自己樓上的鄰居，舍近求遠(yuǎn)去另外一家糖果店買東西？問題究竟出在哪里？
阿輝的店是在今年二月底從一對外國夫婦手上轉(zhuǎn)過來的，該糖果店是這對老外夫婦經(jīng)營了將近40年的老店，生意一直比較穩(wěn)定。由于這對老外夫婦到了退休的年齡，加上沒有子女，才將糖果店轉(zhuǎn)讓出去。剛好阿輝在該店的附近做其它生意，看到消息以后，幾經(jīng)權(quán)衡很快就把這家糖果店接手過來，簡單地重新裝修之后，并參考、借鑒親戚朋友的糖果店的經(jīng)營品種、模式、方法等，增加了西班牙人開店時候店里面所沒有的商品，很快投入到具體的經(jīng)營當(dāng)中。
然而，出人意料的事發(fā)生了。除了原本西班牙夫婦開的糖果店，附近只有一厄瓜多爾人開的糖果店，之前這對西班牙人夫婦糖果店的生意要比厄瓜多爾人的好得多，即使是厄瓜多爾人樓上住家的鄰居或者是熟人也會多走5分鐘的路，來西班牙人開的糖果店里買東西�，F(xiàn)在阿輝接手后，一切反過來了，自己的鄰居以及附近的一些熟人、朋友跑到厄瓜多爾人的糖果店里去購買。
對此，阿輝開始以為可能是自己店里的商品賣得比較貴的原因，等讓朋友前去厄瓜多爾人的糖果店買東西，順便看看該店的商品種類及其價格后，經(jīng)過對比，無論是商品的品種、質(zhì)量，還是價格、裝修等方面上作對比，阿輝的糖果店明顯占據(jù)較大的優(yōu)勢，而且糖果店開門的時間也要長一些，但是客流量就是比不上厄瓜多爾人所開的糖果店。
為弄清原因，阿輝利用有人看店的空閑以及借和附近居民聊天的時機，做了一個口頭上的初步調(diào)查，阿輝才明白了一點，他自己所購進的商品，不對該區(qū)域居民的胃口，而且店里面的擺設(shè)沒有以前那么簡潔、明了，讓顧客進去之后有擁擠的感覺，從視覺上很難一下子就分辨出想要買的東西具體擺放在哪里，另外，阿輝聘請的工人的服務(wù)態(tài)度也讓一些顧客不怎么滿意，該工人基本上是站在柜臺內(nèi)，客人詢問時，基本上是用手指指商品擺放的大致方向，所以當(dāng)客人來了一次之后，就再也不來光顧了。
當(dāng)阿輝明白這些原因后，趕緊解雇了工人，縮減了商品，騰出相對大的購物空間，但是生意并沒有因此而好轉(zhuǎn)。針對這一現(xiàn)狀阿輝說，第一步走錯了，要想改變現(xiàn)有的經(jīng)營現(xiàn)狀，真的好難。(姚云)
