潮汕的山海人文

蔡黎明
潮汕是很奇特的山、海神并列的地區(qū),其中山神屬土地崇拜,村口地頭、建筑工地用三塊石頭壘成的神位與那壘五色土的莊嚴(yán)的社稷壇,本質(zhì)上沒(méi)什么兩樣;有人統(tǒng)計(jì)過(guò),清代單是潮州城里大大小小的福德廟(土神)就有幾十座,神主都是手持元寶、朝笏的須眉皆白的慈祥老兒。
真正的山神三山國(guó)王是后來(lái)居上的地頭保護(hù)神,據(jù)說(shuō)原是輔佐唐太宗、宋太宗的戰(zhàn)神,說(shuō)白了,是中原人的潮汕神。潮州人傳說(shuō):隋唐之際,這三位金甲神人降臨的時(shí)候,在潮汕西部的玉峰石界,古楓樹(shù)忽然吐出了蓮花,清香四溢,百姓稱奇。其實(shí)這是人們給新神賦予了美的形象,新神的崛起,實(shí)則是那時(shí)中原人避難南移,飽經(jīng)戰(zhàn)亂的人們太需要強(qiáng)有力的保護(hù)神了,于是,神仨就從揭陽(yáng)西部的明山、巾山、獨(dú)山的石穴中跳了出來(lái)。
紅臉、烏臉、白臉,三山國(guó)王威嚴(yán)如京劇面譜,斷不像孫悟空招之則來(lái)、揮之則去的懦弱的土地老兒,其氣勢(shì),竟嚇得當(dāng)年小日本鬼子寧可餐風(fēng)飲露、也不敢夜宿其廟;明貺廟確實(shí)有些衙門氣象:村里有人死了,就必須報(bào)“地頭”,那家添個(gè)男孩了,要報(bào)“燈頭”,有的鄉(xiāng)里,娶了親,新娘子在元宵夜還要到國(guó)王宮里“向神報(bào)到”!
揭西河婆有首民謠唱道:“大王爺教書,二王爺屠豬,三王爺燒炭;”呵呵,這三位王爺明擺著都是山民出身,而燒炭的三王爺竟還居中正位!原來(lái),他們與鳳凰山古畬的田社神是一脈相承、都是山地農(nóng)耕文化――山之仁的使者!它們雖然只統(tǒng)轄粵東與閩南的部分鄉(xiāng)土,但三山國(guó)王廟的崛起,如一座觀稼亭,在平原形成之初,已從山地上眺見(jiàn):潮汕未來(lái)將是一片金黃的稻作之光!
三山國(guó)王母廟是揭西的霖田祖廟,子廟從鳳凰山地到南澳島的峭壁海隅,大小幾百座分布于大潮汕,其在潮州城內(nèi)有白沙廟、西關(guān)廟或不少小型的如潮州城西門國(guó)王宮巷口的袖珍廟,各守其土司神職;廟中有的三位國(guó)王爺齊全,也有的只有一、兩位的,如楓溪區(qū)古巷鎮(zhèn)的陳姓、蔡姓當(dāng)年人少村小,合建一廟,后生齒日眾即兩分,再建新廟。再如潮安縣沙溪鎮(zhèn)的石鼓、溝頭、古樓三鄉(xiāng)也是各奉一位王爺,這符合中原移民的聚居規(guī)律。
山地文化影響深遠(yuǎn),譬如在形式上,畬人昔為潮州土著,那留著崎鬃發(fā)式的畬女至今還生活在福建北部,如果不是宋代曾侯噩的強(qiáng)制命令,潮州女子至今也許還梳著蠻妝高髻,唱著畬歌仔呢!
內(nèi)容上,山之仁是勤勞、安土、寬容、隱忍、順天,或表現(xiàn)出閉塞、偏狹、局限、自私;風(fēng)俗文化常有兩面,舉例種田如繡花精細(xì),也可能工于心計(jì)。
再說(shuō)海神,天后宮是潮汕最常見(jiàn)的堂皇廟宇。宋時(shí)福建湄洲島林默娘有靈性、預(yù)兆力,逝而為神,能海國(guó)安瀾;據(jù)說(shuō)漁民在海上船危,直呼媽祖佑我,神即出現(xiàn)。
林默娘慈眉善眼,皇敕劍印在身,左有千里眼、右有順風(fēng)耳兩神聽(tīng)差;媽祖廟始終面向大海,與其說(shuō)保佑漁民,不如說(shuō)是在鼓勵(lì)一切勇于向海洋索取的智慧和努力。潮州人尊其為直系親屬,明知大海有風(fēng)險(xiǎn),愿得神佑向海行,絕對(duì)的“現(xiàn)世報(bào)”的敬神方式,你看高高的船桅上,飄揚(yáng)著“海利大進(jìn)”、“海利第一”的吉祥旗……
天后宮在潮汕沿海隨處可見(jiàn),著名者如南澳島深澳天后宮、媽嶼島放雞山天后宮、汕頭升平區(qū)老媽宮、澄海樟林天后宮,潮州城的東門樓下、鳳凰洲、急水山皆有天后宮,代代香火不斷。每年農(nóng)歷三月二十三是“媽祖生”,是粵東名副其實(shí)的海洋節(jié),熱鬧非凡;饒平縣的柘林港闔港的漁船、商船一艘緊挨著一艘,密匝匝如浮橋,幾華里海面可在船上行走,鼓樂(lè)、標(biāo)旗、唱漁戲、鞭炮,祭拜媽祖的人山人海,盛況空前。
山、海神的崇拜是潮汕最重要的民俗事象,是地域文化的表層,而它的內(nèi)核,卻是這方水土千百年來(lái)的文化心態(tài);潮汕的三山國(guó)王崇拜與天后崇拜,代表著農(nóng)耕文化與海洋文化,抽象地說(shuō),即山之仁與水之智,千百年的熏陶,鑄就了潮州人兩種核心心態(tài),其中有非常優(yōu)秀的一面,這就是所謂的“山海人文”。