老歸僑談中秋吃月餅:過去很“奢侈” 現(xiàn)在選擇多
中國僑網(wǎng)鄭州9月9日電 (王秋蘭)“在過去幾十年當(dāng)中,人們過中秋節(jié)時一個拳頭大的月餅往往被切成好幾份,每個人只能分到一點點,即便是這樣,也是節(jié)儉了好長時間才能在中秋節(jié)當(dāng)天吃到一次。現(xiàn)在,人們什么時候想吃都可以買的到,感謝黨和政府,讓我們生活一個享福、美滿、和諧的社會里。”印尼老歸僑陳福來深有感觸地說道。
日前,筆者來到82歲的陳福來的家中,提到在印尼中秋節(jié)時的一些場景,陳福來介紹說,中秋節(jié)是所有中華兒女的傳統(tǒng)佳節(jié),印尼居住的華僑比較多,那里的人們與國內(nèi)一樣,中秋節(jié)賞月、吃月餅。
過去吃月餅是一件很“奢侈”的事情
7歲那年,陳福來跟二伯母回到老家福建探親,不久太平洋戰(zhàn)爭就爆發(fā),無奈下只好在老家上了小學(xué)、初中。
大學(xué)畢業(yè)后,陳福來被國家分配到了位于河南省的鄭州機電學(xué)校任教,而且還組建了屬于自己的小家庭。“在過去的幾十年中,人們的生活都不富裕,買布、買糧食、買肉等等都需要用‘票’購買?!?/p>
“別家的孩子只有一兩個,然而我的孩子比較多,而且他們都在上學(xué),生活各方面的支出自然會多一點,所以在當(dāng)時對于我們來講,生活很緊湊,吃月餅是一件非常奢侈的事情,更別提吃肉了。那個時候,我們的孩子還很小,所以每當(dāng)?shù)街星锕?jié)的時候,就會用節(jié)儉了很長時間的‘票’購買兩塊拳頭一樣大小的月餅,孩子們當(dāng)時看到后高興地手舞足蹈,眼睛一直盯著桌子上的兩塊月餅,我用刀小心翼翼分成四等份并且發(fā)放到他們手中,看著他們吃到嘴里,我和老伴當(dāng)時心里也很高興。”
兒女們送的月餅多,需要很久才能吃完
隨著改革開放的推進(jìn),人們的生活水平有了極大的改善和提高。“過去,大坑小坑,黃沙滿天飛的土路已經(jīng)被寬闊平坦的馬路所以代替,一座座高樓拔地而起。短短的幾十年里,發(fā)生了翻天覆地的變化?!碧崞鹬袊@幾十年來的發(fā)展變化,陳福越來越有勁。
“現(xiàn)在,人們想吃多少肉可以買多少肉,想吃大米可以不買饅頭,隨處都可以買到。尤其是現(xiàn)在的中秋節(jié),有各式各樣的月餅供人們選擇,有棗泥、豆沙、蛋黃等多種餡,可以滿足不同人的口味?!标惛硇χf。
陳福來又接著說,每到快中秋節(jié)的時候,他的這個孩送來幾斤,那個孩子送來幾斤,每年的月餅都吃不完,都能吃好久。中秋節(jié)當(dāng)天,孩子們都回來,知道他們上班忙,陳福來早上早起,買好菜、買好肉,給他們洗好、切好,讓他的孩子按照自己的口味去做,飯做好后,大家坐在一起和和美美的吃個飯。
“過節(jié)我不圖兒女們能幫我準(zhǔn)備多少東西,送多少禮物給我,就圖一家人和和美美的吃一頓飯,大家開開心心的過一天就可以了?!?/p>
陳福來說:“回想起以前的生活,感覺現(xiàn)在的生活太幸福了,太美好了。有時候感覺就像是做夢一樣,生活在這個快速發(fā)展的社會里我很幸福,也很快樂。”(完)