中國僑網(wǎng)文昌12月23日電 (陳明燕 梁瑜 顯卿)文昌雞是海南四大名菜之首，海南省第三批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目，在中外飲食文化的歷史長河中享譽(yù)已久。海南僑鄉(xiāng)文昌市積極實(shí)施文昌雞名牌發(fā)展戰(zhàn)略，把文昌雞產(chǎn)業(yè)作為特色產(chǎn)業(yè)大力發(fā)展，這一傳統(tǒng)品牌依然綻放著耀眼活力。

　　以市場為導(dǎo)向，以科技為支撐，以促進(jìn)農(nóng)民增收為目標(biāo)，文昌市文昌雞產(chǎn)業(yè)形成“龍頭企業(yè)+基地+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，大力扶持龍泉、榕籽、潭牛、歌頌、傳味等文昌雞養(yǎng)殖和加工龍頭企業(yè)，做大做強(qiáng)文昌雞產(chǎn)業(yè)。

　　2004年，文昌雞獲得國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)認(rèn)證，2009年獲得國家工商總局頒國家商標(biāo)注冊(cè)，龍泉、羅牛山文昌雞育種場已取得供港活雞出口注冊(cè)場認(rèn)證，2013年，文昌市第七批國家級(jí)"文昌雞養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)"，也順利通過驗(yàn)收，2015年，文昌雞產(chǎn)品入編了《中國地理標(biāo)志產(chǎn)品大典》。

　　一路走來，“文昌雞”歷經(jīng)風(fēng)風(fēng)雨雨，已從一傳統(tǒng)地方名牌成為現(xiàn)代綠色健康食品品牌，成為文昌市農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。(完)