廣東在休斯頓設(shè)立首個“粵菜師傅海外交流基地”

中新網(wǎng)廣州12月12日電 (郭軍 嚴(yán)力為)12月12日,廣東省僑辦主任龐國梅在廣州會見美國休斯頓中國人活動中心董事、德州廣東總會主席陳灼剛先生一行,并向休斯頓中國人活動中心頒授全球首個“粵菜師傅海外交流基地”牌匾。廣東省委統(tǒng)戰(zhàn)部巡視員林琳、佛山市順德區(qū)外僑局局長黃建雄等參加了會見。
龐國梅充分肯定了休斯頓中國人活動中心和德州廣東總會在團(tuán)結(jié)服務(wù)僑胞、傳承傳播中華文化、促進(jìn)廣東和休斯頓友好交往等方面所做的大量工作,并向客人介紹了廣東正在大力推進(jìn)的“粵菜師傅”工程。她說,當(dāng)前廣東省正大力實施粵菜師傅工程,廣東省僑辦著力推動粵菜師傅和粵菜文化“走出去”。她希望休斯頓中國人活動中心以“粵菜師傅海外交流基地”和“粵菜名廚學(xué)堂”為載體,在服務(wù)當(dāng)?shù)貎S胞事業(yè)發(fā)展的同時,擦亮粵菜這張廣東的國際名片。
陳灼剛表示,得到首個“粵菜師傅海外交流基地”的稱號使命光榮、責(zé)任重大,他會和同事們一起努力,通過與廣東開展多種形式的合作交流,促進(jìn)當(dāng)?shù)鼗洸怂降奶嵘桶l(fā)展。
據(jù)悉,今年八月,中國國務(wù)院僑辦中餐繁榮廣東(順德)基地和順德廚師學(xué)院聯(lián)合在休斯頓中國人活動中心設(shè)立了“粵菜名廚學(xué)堂”。(完)