“掘金”草莓業(yè) 加州亞裔農(nóng)民辛勤工作“不差錢”
中國僑網(wǎng)7月7日電 據(jù)美國僑報(bào)網(wǎng)編譯報(bào)道,多虧了自己在圖洛克市的草莓園,楊永方(Yong Va Yang,音譯)可以負(fù)擔(dān)4個(gè)孩子的大學(xué)費(fèi)用。楊永方和妻子巴麗安(Blia)20世紀(jì)70年代移居美國,開始經(jīng)營占地6英畝(約合36.42畝)的草莓園。
據(jù)《莫迪斯托蜂報(bào)》(Modesto Bee)報(bào)道,加州草莓協(xié)會(California Strawberry Commission)4日公布的報(bào)告顯示,目前加州種植草莓的農(nóng)民中,65%的人是拉丁裔,20%是亞裔。這種現(xiàn)象在其它各州農(nóng)業(yè)都不曾出現(xiàn),因?yàn)槠渌莸霓r(nóng)民大多是白人。
該報(bào)告認(rèn)為,移民種植草莓獲得成功的原因有幾個(gè)方面。第一,小塊土地的水果產(chǎn)量較高。其次,種植草莓的農(nóng)民并沒有購買土地,而是租用土地,這樣節(jié)省了前期成本。楊先生就是租用一個(gè)房地產(chǎn)開發(fā)商的土地。第三,因?yàn)闋I養(yǎng)價(jià)值高以及口感好,草莓的市場需求量非常大。
楊家的農(nóng)場完全依靠家庭成員進(jìn)行耕地、播種、灌溉和收割。目前,收割水果的工作并沒有實(shí)現(xiàn)機(jī)械化,種植草莓可以說是非常辛苦的工作,但對移民來說,辛勤工作是值得的。
楊先生的小女兒楊美(Bee Yang,音譯)說,移民從來不認(rèn)為自己可以理所應(yīng)當(dāng)?shù)纳睿麄兛偸峭ㄟ^辛勤工作獲得想要的東西。楊美現(xiàn)在管理?xiàng)钕壬牟葺畧@,他們將大多數(shù)草莓送往多爾包裝食品公司(Dole Packaged Foods)進(jìn)行加工,也出售新鮮草莓。
這個(gè)草莓園周邊均是住宅、商業(yè)區(qū)和加州州立大學(xué)(California State University)。所處的位置使得楊家不再使用煙熏方式為土地消毒。
加州種植草莓的水果園占地將近40000英畝(約合242811.38畝),水果的生產(chǎn)季節(jié)為4月至7月,但耐熱水果可以延長至10月。加州種植草莓的區(qū)域主要位于圣克魯茲(Santa Cruz)與圣地亞哥(San Diego)之間的海岸地帶。2012年,在加州所有農(nóng)產(chǎn)品總收入中,草莓產(chǎn)業(yè)排名第六,為種植者帶來19.4億美元的收入。
墨西哥移民阿爾弗雷多拉米雷斯(Alfredo Ramirez)1973年曾在位于雷丁市(Redding)的草莓提供商“拉森峽谷苗圃”(Lassen Canyon Nursery)工作,現(xiàn)在他掌管該公司在曼特卡市(Manteca)的分公司?!拔覜]有任何擔(dān)憂,我有的是錢?!彼f。(王青)