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紐約華人殯儀業(yè)者述從業(yè)經(jīng)歷:不同族裔不同風(fēng)俗

2016年08月24日 14:55   來源:中國僑網(wǎng)   參與互動
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從左到右分別為艾爾波利,艾米和蕭亞群。(美國《僑報》/林菁
從左到右分別為艾爾波利,艾米和蕭亞群。(美國《僑報》/林菁 攝)
    警察總局在萬壽殯儀館為殉職警探劉文健舉行隆重葬禮 。(美國《僑報》資料圖)

  中國僑網(wǎng)8月24日電 據(jù)美國《僑報》報道,在紐約殯葬業(yè)日漸式微的今天,一家有著百年歷史的老牌殯儀館的生意不減反升,還在八大道、四大道以及弗拉特布什(Flatbush)買下另外三家殯儀館,擴展業(yè)務(wù)。這個意大利裔家族經(jīng)營的殯儀館現(xiàn)在由第四代掌管,還有一個中文名字——“萬壽殯儀館”。更有意思的是,在這里你能看到不同文化、不同信仰的葬禮共存。通過溝通協(xié)調(diào),各個族裔的家庭按照自己的風(fēng)俗送殯,互不影響,和諧共處。

  意大利裔百年殯儀館

  1900年,喬伊·艾爾波利(Joe Aievoli)的意大利裔曾祖父在布魯克林創(chuàng)建一家殯儀館,名字為Ralph Aievoli & Son Inc. Funeral Home。這家殯儀館是家族式經(jīng)營,傳到艾爾波利已經(jīng)是第四代人,他本人入行也有30年了。

  現(xiàn)在,這家老牌殯儀館的招牌上,同時還用中文寫著“萬壽殯儀館”。在這家擁有五個大廳的殯儀館,有時候會有天主教和佛教殯葬儀式同時舉行,一個廳里是神父在安靜地主持追思會,另一廳里是法師在誦經(jīng)超度亡靈,花環(huán)、紙扎擺滿了靈堂四周。

  二十年前,這種情況是罕見的,殯儀館經(jīng)營者可能連想都不會想到,兩場風(fēng)俗完全不同的東西方葬禮,可以同時在一家殯儀館里共存。一邊是莊嚴肅穆,另一邊是敲敲打打,白事當紅事辦,熱鬧又嘈雜。

  Ralph Aievoli & Son殯儀館后來搬到附近的布魯克林65街和第12大道,處于戴克高地(Dyker Heights )和賓臣墟(Bensonhurst )交界的地方。這個地區(qū)最早居住著荷蘭人、挪威人,接著是愛爾蘭人、意大利人,后來又來了波多黎各人,最近一批遷入的新移民是中國人。

  艾爾波利看到,原來的客戶在漸漸減少,隨著新移民日益增加,他的殯儀館要繼續(xù)維持下去,不改變是不行的。他開始有了尋找華人幫助經(jīng)營的念頭。

  就在這個時候,一個叫蕭亞群(Peter Xiao)的廣東新移民,正在一家接一家地造訪美國人殯儀館,希望能找到一份合適他的工作。更重要的是,他腦子里有著各種想法,能夠幫助這些殯儀館開拓華人市場。

  蕭亞群走了至少五、六家,都失望而歸,那些殯儀館老板不接受他的做法,也難以接受中國人的殯葬風(fēng)俗。“他們覺得,我掛上中文招牌,其他人不就不來了嗎?”蕭亞群說。

  蕭亞群耐心地繼續(xù)去敲門,直到他遇到了艾爾波利。艾爾波利當時還年輕,有點拿不定主意,他的父親當場拍板,“蕭的想法不錯,這樣十年下去,生意一定能做起來?!?/p>

  眼光獨到 開拓華人市場

  那是1997年,蕭亞群加入Ralph Aievoli & Son殯儀館,隨后門前草坪上豎立的大招牌上,英文名字下方出現(xiàn)了“萬壽殯儀館”字樣。

  第一年沒有一單華人生意,第二年接了一單,接著每年遞增,現(xiàn)在華人生意占了萬壽殯儀館65%。華人這部分業(yè)務(wù),艾爾波利基本上放手由蕭亞群和他太太艾米(Amy)來管。

  蕭亞群很感激老板,“他很開明,懂得怎么做生意,不像其他老板給你設(shè)定條條框框,讓你施展不了手腳。”

  之前蕭亞群曾經(jīng)在法拉盛一家美國人殯儀館工作,因為老板不配合,他決定另找東家。那家殯儀館當時設(shè)有華人業(yè)務(wù)部,生意本來很多,現(xiàn)在卻在走下坡路。

  做殯葬這一行,要開拓客源,還要熟悉業(yè)務(wù)。蕭亞群的母親在中國從事殯葬行業(yè),他從小耳濡目染對這個行業(yè)也很熟悉?!斑@個老板很好,給我充分發(fā)揮,但殯儀服務(wù)不是掛個牌子、放個爐子就能辦起來的,它有很多復(fù)雜的操作?!彼f,“業(yè)務(wù)一定要熟悉,第一次辦不好,第二次再辦不好,客人就不來了;辦得好,一個客人能帶來五個客人,甚至十個、幾十個?!?/p>

  蕭亞群費了一番功夫,把客源慢慢培養(yǎng)起來。他聯(lián)絡(luò)當?shù)氐慕虝⑼l(xiāng)會,到老人中心去免費介紹生前殯儀合同的服務(wù),帶老人家去看墓地,與老人家商量如何做紀念碑,選哪種棺木,做佛教還是道教儀式,葬禮怎么安排等。起初華人忌諱談這些事情,后來慢慢開通了,現(xiàn)在的老人家已經(jīng)愿意在生前安排自己的后事。

  蕭亞群還經(jīng)常到外面跑,有時候在地鐵站、巴士站看到獨自一人的老人家,他會停下來問對方:“阿叔,你去哪里?”老人家說,在等車。他就開車送老人家回去。上了車,他自我介紹是在殯儀館工作。有的老人家會說,哦,我知道你們,我有親戚在你們那里辦喪事,將來我死了,或我太太死了,就去你們那里。

  東西方文化沖突

  萬壽殯儀館內(nèi)設(shè)有五個殯儀大廳,兩個專門服務(wù)于亞裔客戶,另外三個服務(wù)于其他族裔。一天有多場葬禮同時舉行,是很常見的,有時候甚至五個廳全滿,只好巧妙地把出殯儀式錯開,并且開三個門,不同家庭從不同的門出殯,彼此不影響。

  但是,文化習(xí)俗引起的摩擦是無法避免的。有一次,兩場華人葬禮正在舉行,吊唁者送來了200個花圈,花圈和做法事的紙扎一直擺到走廊里。負責西方殯儀的團隊頗有微詞,向老板投訴。蕭亞群只好把花圈紙扎收起來,放到華人殯儀大廳里。通常,只要互相溝通,基本都能解決問題,和諧相處。

  碰到名人葬禮,會有大批的粉絲來送別。有一次有幾千個粉絲來參加一個棒球球星的葬禮,里里外外擠滿了人。同時還有一場華人喪事正在進行,蕭亞群只好跟華人家屬商量,把儀式往后推遲,錯開熱鬧的場面。

  不同族裔不同風(fēng)俗

  萬壽殯儀館不單單服務(wù)于華人,華人業(yè)務(wù)占65%,越南人15%,還有小部分緬甸、老撾、柬埔寨、菲律賓、印尼、新加坡裔業(yè)務(wù)?!斑@里有穆斯林,日本人,韓國人,菲律賓人,每個風(fēng)俗都不一樣,我們盡量滿足他們的要求。有些有沖突,不同信仰的葬禮,從不同的門出去?!笔拋喨赫f。

  葬禮開支價位上下很大。有錢的美國人,葬禮進行三天,來的人很多,送殯的高檔轎車排成一個長隊,選棺要求高檔,墓地也是高檔墓地。富裕的中國人葬禮,排場也很大,有時候法事舉行三到五天,念經(jīng)最長的一次,念了七天七夜,一天念24小時。

  也有長島、史坦頓島、新澤西的人來這里辦殯儀。蕭亞群最遠曾經(jīng)跑到華盛頓首府、新澤西,還有一場在緬因州——那里的美國殯儀館接了生意,做中國人佛教禮儀,但他們不懂怎么做,于是請萬壽的師父過去。

  兩場悲痛震撼的葬禮

  不久前,萬壽辦過兩場震撼全市的葬禮,一場是殉職警官劉文健的葬禮,另一場是滅門案母子五位受害人的葬禮。

  卓家一家五口,母親和四個年幼孩子,死在親戚刀刃之下,整個華人社區(qū)為之震動。蕭亞群說,那場葬禮非常悲傷,有幾個工作人員,從頭哭到尾。紐約市長彭博、主計長劉醇逸、國會眾議員孟昭文、市議員陳倩雯都來吊唁。

  四部靈柩抬進靈車里,準備前往墓園安葬,全場氣氛悲痛至極。領(lǐng)隊的白人司機上了車,一直哭,沒法開車,整個車隊等了15分鐘,讓他平靜下來。蕭亞群還是放心不下,自己開車到前面去帶隊。

  去年1月,寒風(fēng)凜冽,紐約市警察局為劉文健舉行史上最隆重的葬禮。市長白思豪、警察局長布拉頓等出席,800鐵騎兵在前面開道,騎兵警官兩旁護柩,三架直升飛機掠過上空向英雄致敬,三萬多警察、消防員和兩萬多各界民眾,冒著嚴寒分列兩旁為英雄送行。

  過后,警察局長布萊頓親自寫信向萬壽殯儀館致謝,并頒發(fā)了獎牌。

  靈活變通 逆境生存

  過去二十年里,紐約的殯儀館正在一家接一家關(guān)閉。據(jù)Crain’s Business報道,社區(qū)貴族化、地產(chǎn)上漲、死亡率下降、開支較低的火葬的流行,都是促使殯葬業(yè)衰落的因素。

  據(jù)大都會殯葬師協(xié)會資料,該機構(gòu)1990年登記的殯儀館有841家,去年減少為473家。萬壽殯儀館卻一枝獨秀,生意不但不縮減,還在繼續(xù)擴展。業(yè)主買了另外三家殯儀館,一家在華人聚居的八大道,主要生意為華人;另外在弗拉特布什和第四大道,還有兩家。

  蕭亞群認為,殯儀沒有走下坡路,人的壽命長短也不影響殯儀生意,每年還是有幾乎同樣數(shù)量的人死亡,減少的一部分人,主要是搬到其他州去住。區(qū)內(nèi)意大利人的業(yè)務(wù)也是平穩(wěn),沒有下降。

  像很多世代相傳的家族殯儀館,艾爾波利不打算讓他的兒子接手生意,而希望他們?nèi)ヒ娮R商界更廣闊的天地。蕭亞群卻與之相反,他讓讀心理學(xué)畢業(yè)的兒子去考取殯葬師執(zhí)照?!耙院笥信d趣可以幫我們忙,但不知道他會不會繼承,小孩有他自己的天地和想法,”他說。

  回想這些年從事殯儀行業(yè)的心得,蕭亞群說,“不管名人還是普通人,能花多少錢,我們對客人的心態(tài)都一樣,平平安安送他們一程,給家屬一個好的交代,我們也是安慰家屬,我們做得完滿了,他們覺得很安慰。

【編輯:李明陽】
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