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紐約珠江百貨重開(kāi) 華裔二代何以讓老店起死回生?

2016年11月18日 09:57   來(lái)源:中國(guó)僑網(wǎng)   參與互動(dòng)參與互動(dòng)
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鄺瑛瑛(中講話者)在珠江百貨新店開(kāi)業(yè)儀式上。(美國(guó)中文網(wǎng)記者周陽(yáng)攝)
鄺瑛瑛(中講話者)在珠江百貨新店開(kāi)業(yè)儀式上。(美國(guó)中文網(wǎng)記者周陽(yáng)攝)

  中國(guó)僑網(wǎng)11月18日電 據(jù)美國(guó)中文網(wǎng)消息,今年初,紐約曼哈頓45年的華人老店珠江百貨結(jié)業(yè)關(guān)門,令不少人唏噓不已。此后,新掌門將接棒讓店面重開(kāi)的消息,讓社區(qū)再次有所期待,也不免對(duì)新的珠江百貨充滿好奇。今天(18日),在關(guān)閉數(shù)月以后,珠江百貨在新的地址開(kāi)張,創(chuàng)始人程明怡和朱敬業(yè)的兒媳婦鄺瑛瑛,也以新總裁的身份在新店亮相。

  新店開(kāi)張,但老店曾經(jīng)的困境,新的珠江百貨同樣需要面對(duì)。一個(gè)華裔二代,憑什么認(rèn)為她可以將這段45年的歷史傳承下去?她會(huì)用什么的“新瓶”,來(lái)裝珠江這壺“老酒”?

  新掌門開(kāi)新店 新在哪兒?

  鄺瑛瑛,英文名是Joanne Kwong。在她的LinkedIn頁(yè)面上,寫(xiě)著從今年9月開(kāi)始,她辭去VP的工作,成為珠江百貨的總裁。而再往前翻,可以看到鄺瑛瑛的此前的履歷跟經(jīng)商并無(wú)關(guān)系,但卻一直是精英的路線。

鄺瑛瑛接受本網(wǎng)采訪。(美國(guó)中文網(wǎng)記者周陽(yáng)攝)
鄺瑛瑛接受本網(wǎng)采訪。(美國(guó)中文網(wǎng)記者周陽(yáng)攝)

  今年剛40出頭的鄺瑛瑛,畢業(yè)于哥倫比亞大學(xué)政治科學(xué)和心理學(xué)系,隨后進(jìn)入杜克大學(xué),取得法律博士和政治科學(xué)碩士?jī)蓚€(gè)學(xué)位。離開(kāi)校園后,她在律所和法院工作過(guò),也在Fordham大學(xué)法學(xué)院做過(guò)教授。后來(lái),她在著名的巴納德學(xué)院做公關(guān)咨詢方面的VP,在這個(gè)職位上干了九年多。

  人到中年,為什么要放棄一帆風(fēng)順的事業(yè),走一條從來(lái)沒(méi)走過(guò)的路?據(jù)鄺瑛瑛的婆婆、也就是珠江百貨創(chuàng)始人之一朱敬業(yè)說(shuō),兒媳是在珠江關(guān)門后,看到社區(qū)對(duì)這家店如此不舍,受到觸動(dòng),隨即決定接手。

  鄺瑛瑛談到,看到我公公婆婆以前做過(guò)的事情,我很受激勵(lì),為了華裔、亞裔社區(qū),我決定堅(jiān)持把這個(gè)店做下來(lái)。珠江百貨在華埠已經(jīng)成了一個(gè)象征,大家都受到過(guò)這家店的影響。我做過(guò)很多工作,我也可以繼續(xù)做這些工作,但在這個(gè)人生的節(jié)點(diǎn)上,我覺(jué)得無(wú)論對(duì)于我、我的家庭,還是紐約,甚至全美的華人來(lái)說(shuō),讓這個(gè)店繼續(xù)開(kāi)下去都是很重要的,如果把它關(guān)掉,我覺(jué)得這會(huì)是一個(gè)錯(cuò)誤。

  作為年輕一代的鄺瑛瑛,為珠江百貨帶來(lái)了不少新血液。

  新商品

  在店內(nèi),仍然有許多具有中國(guó)文化特色的商品,例如瓷器餐具、富貴竹、熊貓掛飾等等,這也是珠江百貨。但鄺瑛瑛想在新珠江呈現(xiàn)的,還不只是這些。

  鄺瑛瑛介紹到,目前我們賣的大部分還是老店賣的東西,但我們也正在尋求和亞裔設(shè)計(jì)師合作,我戴著的這條項(xiàng)鏈就是我們第一次合作的范例,是一位華裔建筑師的作品。這就是我們將來(lái)會(huì)帶來(lái)的新商品之一。

  新策略

  網(wǎng)絡(luò)早已成為流行的購(gòu)物方式。珠江百貨創(chuàng)始人之一朱敬業(yè)告訴我們,實(shí)際上他們?cè)缭?995年就開(kāi)設(shè)了網(wǎng)站售賣商品,但一直形同擺設(shè),并沒(méi)有多少人知曉。如今兒媳婦接手,網(wǎng)店也成為重點(diǎn)發(fā)展方向,“年輕人坐在一個(gè)電腦前面,就把所有工作都做完了。”

珠江百貨創(chuàng)始人之一朱敬業(yè)接受本網(wǎng)采訪。(美國(guó)中文網(wǎng)記者周陽(yáng)攝)
珠江百貨創(chuàng)始人之一朱敬業(yè)接受本網(wǎng)采訪。(美國(guó)中文網(wǎng)記者周陽(yáng)攝)

  鄺瑛瑛也說(shuō),開(kāi)網(wǎng)店最大的好處,就是讓珠江可以不受地域限制,走向全美。但除此之外,鄺瑛瑛開(kāi)網(wǎng)店,還有更大的“野心”。

  鄺瑛瑛說(shuō),我們也希望能宣揚(yáng)中華傳統(tǒng)和有關(guān)的知識(shí),比如怎么慶祝農(nóng)歷新年。這些東西隨著時(shí)代發(fā)展被遺忘,許多年輕的亞裔、或是被領(lǐng)養(yǎng)的亞裔孩子,都不記得這些了。我希望珠江可以成為他們了解傳統(tǒng)文化的途徑,不管是來(lái)店里,還是在其他地方上網(wǎng)購(gòu)買。除了全新的網(wǎng)站,珠江也在不同的社交網(wǎng)絡(luò)上建起新帳號(hào),在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上更加活躍,與用戶互動(dòng)。她也希望這些營(yíng)銷方式可以吸引到更多年輕的亞裔人群。

  但在大力發(fā)展電商的同時(shí),鄺瑛瑛仍然堅(jiān)持保留實(shí)體店,不僅因?yàn)橹榻咽且环N象征,也因?yàn)椤叭藗儠?huì)愿意享受在店里購(gòu)物的樂(lè)趣”。與從前的Soho區(qū)相比,新址所在的Tribeca地區(qū)租金相對(duì)較低,周圍也有更多的新興藝術(shù)家,最重要的是,新店不光離老店很近,可以讓老顧客找到親切感,距離華埠也只有幾步之遙,原因就是“我們永遠(yuǎn)不能離開(kāi)華埠太遠(yuǎn)”。

珠江百貨新店外面(美國(guó)中文網(wǎng)記者李越攝)
珠江百貨新店外面(美國(guó)中文網(wǎng)記者李越攝)

  新概念

  這次珠江百貨重新開(kāi)業(yè)其實(shí)很倉(cāng)促,只是臨時(shí)性的,地下一層目前仍在裝修。但這個(gè)臨時(shí)開(kāi)店的創(chuàng)意,借用的就是時(shí)下流行的pop-up store(快閃店)概念。

  鄺瑛瑛介紹說(shuō),這個(gè)臨時(shí)店會(huì)開(kāi)到明年二月中,也就是春節(jié)之后,在那以后又會(huì)關(guān)門裝修。等5月正式開(kāi)門后,人們將會(huì)看到一個(gè)有兩層空間的嶄新店面。

珠江百貨新店店面(美國(guó)中文網(wǎng)記者李越攝)
珠江百貨新店店面(美國(guó)中文網(wǎng)記者李越攝)

  不變的理念和挑戰(zhàn)

  眾所周知,1971年在華埠東百老匯凱瑟琳街起步的珠江,幾經(jīng)易址,不斷擴(kuò)大,搭的是中美建交和中國(guó)文化傳播海外的“東風(fēng)”;而程明怡和朱敬業(yè)將珠江開(kāi)下去的初衷,也就是想搭一座橋,讓美國(guó)人更了解中國(guó)文化。

  即使到今天,新總裁鄺瑛瑛仍然抱著同樣的想法,隨著時(shí)代變化,這個(gè)想法也有了發(fā)展。

  鄺瑛瑛說(shuō),紐約人多少年來(lái)都喜歡來(lái)這里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),珠江百貨一直是一座橋,連接?xùn)|方和西方、新的和舊的。我們想要在新店展出更多傳統(tǒng)的東西,也想要推廣那些新興的亞裔創(chuàng)業(yè)者,他們中的很多人在設(shè)計(jì)界、時(shí)尚界、家居界等等領(lǐng)域都有很好的作品。

  節(jié)約成本

  雖然堅(jiān)持開(kāi)實(shí)體店,但數(shù)月前老店被迫關(guān)閉,也正是因?yàn)镾oho租金飛漲。鄺瑛瑛承認(rèn),在寸土寸金的紐約開(kāi)店,是他們最大的劣勢(shì),但對(duì)這個(gè)問(wèn)題,她也有一些計(jì)劃。

  她認(rèn)為,我們最大的劣勢(shì)就是我們的本營(yíng)在紐約,這是全世界地價(jià)最貴的城市之一。所以我的首要任務(wù)當(dāng)然是讓公司盈利,另外為了應(yīng)對(duì)紐約地價(jià)的問(wèn)題,我也有其他想法。一是建立我們自己的商品線,二是將實(shí)體店的地點(diǎn)分散,未來(lái)我們希望將每個(gè)店變得更小,但地點(diǎn)更多,遍及全美甚至全世界。

  為什么來(lái)珠江?

  除了高昂的租金,珠江關(guān)門也有另一個(gè)原因,那就是在全球化和新技術(shù)發(fā)展的今天,珠江賣的東西,不再那么“特別”。如今從頭再來(lái),珠江憑哪一點(diǎn)優(yōu)于它的競(jìng)爭(zhēng)者?看著華埠發(fā)展多年的陳作舟這樣說(shuō)。

  華埠共同發(fā)展機(jī)構(gòu)行政總監(jiān)陳作舟說(shuō)到,這個(gè)店的空間很亮很高,比普通華埠的小商販都好,而且它還有知名度,很多人都已經(jīng)知道這個(gè)店,他們已經(jīng)有自己的品牌。

  前景怎樣要看他們的選擇,也就是你帶進(jìn)來(lái)的商品,對(duì)于顧客有沒(méi)有共鳴,能不能讓他愿意付這個(gè)價(jià)。長(zhǎng)期來(lái)講,我們還要繼續(xù)改善,改善我們的服務(wù),變得更貼近所有族裔,也在網(wǎng)站和social media上多宣傳,做品牌推廣,這條路還很長(zhǎng)。

珠江新店內(nèi)特意設(shè)置的“自拍點(diǎn)”(美國(guó)中文網(wǎng)記者周陽(yáng)攝)
珠江新店內(nèi)特意設(shè)置的“自拍點(diǎn)”(美國(guó)中文網(wǎng)記者周陽(yáng)攝)

  在店里記者還遇到一位珠江的老顧客,她手里拿著絲綢拖鞋、碗筷、還有一些小玩意兒。她說(shuō),珠江關(guān)門的時(shí)候她非常傷心。雖然她答不出珠江為什么與眾不同,但她的答案也多少說(shuō)明了些什么。

  當(dāng)?shù)仡櫩蚅auren Evans說(shuō):“我在曼哈頓長(zhǎng)大,一直都愛(ài)來(lái)珠江百貨,這里有很多有意思的東西,今天這些東西,我都是給自己買的,很有趣。這個(gè)地方就像紐約市的一個(gè)象征,是一個(gè)經(jīng)典,是這個(gè)城市的一部分,我真高興它又回來(lái)了?!?/p>

  換了“新瓶”的珠江,其實(shí)仍保留著許多以前的痕跡,甚至店里的店員,很多都還是從前在老店做了多年的老員工。但在新掌門的帶領(lǐng)下,珠江店里的新面貌也十分明顯,而這都是由一個(gè)年輕的華裔二代帶來(lái)的。

  在采訪中,創(chuàng)始人朱敬業(yè)評(píng)價(jià)兒媳的一句話讓我印象深刻。她說(shuō):“像她一樣的現(xiàn)在很多華裔二代和以前不同,已經(jīng)過(guò)了identity crisis的階段,相反,他們?yōu)樽约旱娜A裔身份自豪,愿意為了這些傳統(tǒng)去創(chuàng)業(yè)、去努力。

  在和鄺瑛瑛交談時(shí),她也說(shuō),珠江百貨一直是華人社區(qū)的一部分,未來(lái)也是,他們甚至?xí)诖汗?jié)、端午節(jié)等節(jié)慶的時(shí)候舉辦活動(dòng),讓珠江不只是一個(gè)百貨,也成為一個(gè)活動(dòng)中心,一個(gè)華社民眾的平臺(tái)。

  誠(chéng)然,珠江百貨這個(gè)“新瓶”還在一個(gè)試驗(yàn)階段,鄺瑛瑛的幾把火會(huì)不會(huì)成功,珠江前景如何,現(xiàn)在還不知道。但在全美華埠普遍式微、傳統(tǒng)商戶舉步維艱的時(shí)候,有這樣的新血液注入,總是令人振奮的;無(wú)論發(fā)展是否順利,這些新鮮的觀念和策略,也許都可以給其他那些正在掙扎的華人商戶一個(gè)借鑒和啟發(fā),不斷地嘗試,也許就還有希望。(文章來(lái)源:美國(guó)中文網(wǎng)微信號(hào))

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