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舊金山商家裁員或雇用國際學生應對最低時薪調(diào)整

2016年12月29日 14:31   來源:中國僑網(wǎng)   參與互動參與互動
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中國僑網(wǎng)人力成本是餐飲業(yè)很大的開支,幫客人泡咖啡、結帳這類工作很難裁減。(美國《世界日報》/林亞歆 攝)
    人力成本是餐飲業(yè)很大的開支,幫客人泡咖啡、結帳這類工作很難裁減。(美國《世界日報》/林亞歆 攝)

  中國僑網(wǎng)12月29日電 據(jù)美國《世界日報》報道,美國舊金山庫比蒂諾等4市最低時薪將調(diào)漲至12美元,可能會裁員或雇用國際學生應對。

  自元旦起,全美共有40個城市與州將調(diào)漲基本時薪。灣區(qū)四個城市洛斯阿圖、巴洛阿圖、庫比蒂諾和圣馬刁將調(diào)整時薪至12美元,最高上升20%,為全國漲幅前幾高的地區(qū)。率先提出薪資調(diào)整的山景城及桑尼維爾則將時薪自11美元升至13美元。

  曾對此提出異議的庫比蒂諾商會執(zhí)行長柯薩表示,商會將與各企業(yè)主合作吸引消費者至小型企業(yè)消費。

  在庫市經(jīng)營咖啡廳的蔡美美從開始就很關注庫市時薪調(diào)漲的議題,且十分憂心。她表示,人力成本是餐飲業(yè)很大的開支,幫客人泡咖啡、結帳這類工作很難裁減人力,目前員工多為兼職,她每日會到咖啡店工作近半天,“如果減去任何一名員工,我可能某些日子得連續(xù)工作15小時?!?table border=0 cellspacing=0 cellpadding=0 align=left style="padding-right:10px;">

  她指出,餐廳必然會將成本反映在餐點價格上,她試算九名員工每個月工時總和約700小時,時薪調(diào)整2美元亦即營業(yè)成本增加1400美元,以咖啡、餐點的獲利很難填補,“我們已預計會漲價5%,且在未來每次工資調(diào)漲時都必須調(diào)整價格以維持營運?!彼寡?,咖啡店有很多???,對于漲價很敏銳,“其實很擔心,但也只能走一步算一步?!?/p>

  在庫市經(jīng)營干洗店的蔡彩霞則表示,薪資調(diào)漲對以技術員工為主的店家影響較小,“我們的員工因為需要燙衣、縫衣等技能,工資本來就高于基本時薪,但未來可能會裁去一些較基本的職缺,以應對薪資調(diào)漲?!?/p>

  圣克拉拉市在2016年年初也曾將時薪自9美元調(diào)至11美元,在圣市日本餐廳打工的山麓社區(qū)學院學生陳婷霓正好遇上這波漲薪潮。她指出:“就打工賺錢的角度來看,我覺得蠻好的,當時就知道鄰近地區(qū)時薪不同,感覺不太公平?!?/p>

  她表示,店家為平衡因基本薪資上漲提高的人事成本,不僅每季會挑不同的品項漲價,也用現(xiàn)金雇用國際學生,“最開始國際學生的薪資比我們低兩美元(7美元),后來我們漲到11美元后,他們還是7美元,很多國際學生因此離開?!?林亞歆)

【編輯:齊倩茹】
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