中國(guó)僑網(wǎng)2月2日電 據(jù)美國(guó)中文網(wǎng)微信公眾號(hào)報(bào)道，林江師傅80年代從中國(guó)香港來(lái)美國(guó)，靠一雙巧手開(kāi)設(shè)量身定做的西服店，深得美國(guó)人青睞。一針一線，都是老師傅對(duì)傳統(tǒng)的堅(jiān)持。但是，新生代只愛(ài)美觀設(shè)計(jì)，卻忽略裁剪細(xì)節(jié)，上世紀(jì)享譽(yù)國(guó)際的西服業(yè)，如今變成無(wú)人問(wèn)津的手藝，65歲的林師傅也感嘆，找不到合適的接班人。

　　訪問(wèn)當(dāng)天，林江師傅身穿他最愛(ài)的格子襯衫，披著黑色西裝背心，戴一頂格子鴨舌帽。我以為這是他特意為訪問(wèn)穿的，誰(shuí)知他說(shuō)“天天都是這樣穿”，并且衣柜里都是西裝和襯衫。

　　香港西服業(yè)于50至90年代盛極一時(shí)，許多上海裁縫師到了香港，落戶后便開(kāi)設(shè)西服工廠，招收學(xué)徒工作。初中畢業(yè)的林江便是學(xué)徒之一，17歲入行學(xué)做西服。一般來(lái)說(shuō)，西服業(yè)采取師徒制，徒弟憑口碑選擇了師傅后，便搬到工場(chǎng)或師傅家同住，一學(xué)便是三年。除了學(xué)裁衣，更要照顧師傅的起居飲食。“幸好有師母做飯，不然我們要學(xué)燒菜！”林江稱，當(dāng)時(shí)他月薪為20元。

　　從名門望族到顯赫高官，西服師傅針下盡是家喻戶曉的大人物。世界八大船王之一的包玉剛、恒生銀行的創(chuàng)辦人何善衡、賭王何鴻燊，都曾是他店里的座上客。林江想一睹真人，只能上門送西服，賺得50元小費(fèi)。那時(shí)候香港的一碗牛雜粉才賣5毛錢，“那時(shí)候的50元可以買到很多東西了！”

　　西服師傅靠名氣做生意，林江受邀來(lái)美國(guó)做工。兩年后，他的太太愛(ài)上了美國(guó)生活，林江便決定留下來(lái)置家。與普通移民一樣，林江從餐館做起，花了兩年時(shí)間學(xué)習(xí)炒菜以及店面工作。30來(lái)歲的他血?dú)夥絼偅半y道我一生要在這里剝蝦殼？”他亞特蘭大的一位朋友把改衣店讓出來(lái)，林江便接手了，重新提起針線做回老本行，但該店并沒(méi)有量身定做西服的服務(wù)。

　　在亞特蘭大工作了十余年后，林江離開(kāi)安定的生活來(lái)到紐約，為的是開(kāi)一所可以為顧客量身定做的西服店?！凹~約的裁衣店數(shù)量相當(dāng)多，但可以量身定做的卻少之又少?！绷纸牡觊_(kāi)在華爾街，吸引了不少白領(lǐng)。長(zhǎng)此以往，他積累了很多客人，但其中華人并不多?！罢驹谌A人的角度，我們都舍不得花錢去裁衣。”一件西裝造價(jià)1500美元，在行內(nèi)已算便宜，“裁衣費(fèi)用動(dòng)輒就過(guò)百美元，比買一件還要昂貴，所以華裔客人可能連百分之一也不到。”

　　六年前颶風(fēng)珊迪來(lái)襲，位于下城區(qū)的店鋪統(tǒng)統(tǒng)被淹沒(méi)，西服店再次面臨搬遷。林江的裁衣店便離開(kāi)白領(lǐng)區(qū)，落戶充滿高尚住宅的上東城，但面積卻從1000尺縮小到200尺?？渴炜途S持的西服業(yè)，留得住舊顧客，卻無(wú)法招引新客?！艾F(xiàn)在做西服的師傅，年齡大的大，退休的退休。年輕人又不肯以師徒制方式拜師，既耗時(shí)又無(wú)錢，面臨后繼無(wú)人。”林江沒(méi)有兒女，現(xiàn)在在店里工作的女工裁縫師，并沒(méi)有經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的拜師學(xué)藝過(guò)程。

　　縱使頭發(fā)花白，林江仍沒(méi)有退休的念頭。“很多行業(yè)有年齡限制，但做西服不是，很多師傅做到80歲也不退休。人老了未必做得快，但有穩(wěn)定收入，可以維生，沒(méi)有體力不支的問(wèn)題?！彼钚胚@一行在美國(guó)不會(huì)式微，“若你有裁縫技術(shù)，一定可以以此維生。問(wèn)題是年輕人是否愿意花時(shí)間去學(xué)?！?黃靖凝)