農(nóng)歷新年將至 馬來(lái)西亞魚(yú)類市場(chǎng)價(jià)格飆升
中國(guó)僑網(wǎng)2月1日電 據(jù)馬來(lái)西亞《詩(shī)華日?qǐng)?bào)》報(bào)道,中國(guó)農(nóng)歷新年將至,馬來(lái)西亞鮮魚(yú)價(jià)格飆升。其中華人新年餐桌不可或缺的鮮魚(yú)菜肴,目前市場(chǎng)需求量大增,尤其是斗鯧和老虎蝦,每公斤價(jià)格已高達(dá)90令和120令吉不等,這比平日只賣(mài)每公斤40至60令吉的斗鯧和每公斤90令吉的老虎蝦價(jià)格,至少提高30至40巴仙不等。
美里漁業(yè)公會(huì)主席姆沙布章1月31日披露,華人慶祝新年都很講究餐桌備有新鮮魚(yú)食用,因此逢至華人新年前,本地漁夫的鮮魚(yú)供應(yīng)量也相應(yīng)增加。
“一些漁夫早在兩個(gè)星期前已接到華人顧客和老板預(yù)購(gòu)鮮魚(yú)訂單了?!?/p>
他相信這是一般華裔家庭在新年購(gòu)買(mǎi)鮮魚(yú)與家人一齊享用,象征一年都盛旺習(xí)俗。華人新年期間鮮魚(yú)海產(chǎn)量需求量增,其中以斗鯧和虎蝦需求最大。
他也透露,目前鮮魚(yú)賣(mài)得火紅,許多漁夫海上捕作一上岸,漁船各種新鮮魚(yú)產(chǎn),在短短一個(gè)小時(shí)都會(huì)被“清空”。在北卑爾騷和魯哇灣鮮魚(yú)市場(chǎng),還可見(jiàn)到消費(fèi)者在市場(chǎng)等漁夫上岸,大家都急不及待要買(mǎi)到一上岸的最新鮮魚(yú)產(chǎn)。
他續(xù)透露,目前紅鲉魚(yú) mangroove jack (merahan)的需求量亦高,平均可賣(mài)到每公斤25至29令吉不等。
姆沙指出,盡管目前市場(chǎng)對(duì)鮮魚(yú)的需求量大增,但是基于美里的海上和海水情況,造成供應(yīng)量有限,漁夫很難捕捉到高品質(zhì)魚(yú)種。