美國一中餐館店員因管道油脂過多到湖邊洗碗被罰
中國僑網9月5日帶電 據美國《世界日報》報道,日前美國田納西州一間中餐館的員工在湖邊洗餐具,經過全被錄下,衛(wèi)生局沒多久后找上門詢問,店主澄清管線阻塞,短暫歇業(yè)消毒后,當晚獲準重新開張營業(yè)。
位于田納西州納許維爾(Nashville)郊區(qū)的第一中餐館(No. 1 Chinese Restaurant)員工,被拍到在老希科里湖(Old Hickory Lake)附近的碼頭清洗鍋碗瓢盆、抹布烤架等,老??评锖钱數氐臒衢T休閑景點。
多段影片迅速在社交媒體上流傳,引起當地衛(wèi)生局對該餐廳的食物安全疑慮,便派員到餐廳勘察。
衛(wèi)生局(Metro Health Department)的環(huán)境健康服務處主任艾金斯(Hugh Atkins)說:“他們的解釋是管道可能卡了許多油脂,希望在其他地方清洗餐館用具,以免油脂又堵塞管線。”
第一中餐館被令歇業(yè)全面消毒,業(yè)主也接到罰單,但餐館當天六點半即恢復營業(yè),且取得衛(wèi)生局“警報解除”的認可。
艾金斯說:“如果顧客看到餐館開門,表示業(yè)者已解決問題?!?/p>
第一中餐館老主顧海瑟。威廉斯(Heather Williams)則說:“我從來沒有因為吃這里的食物而生病,這家餐館很干凈?!?/p>
不過,這并非該餐廳第一次在湖畔洗碗被拍到,當地居民表示去年就多次目擊餐廳員工在湖邊洗餐具,甚至有視頻作證。