倫敦華人舉辦最大規(guī)模盆菜宴
中新社倫敦9月16日電 (劉紅豆 張平)英國華僑華人700多人當(dāng)?shù)貢r間15日晚聚集在倫敦唐人街,舉辦史上最大規(guī)模的盆菜宴,以慶祝新中國成立70周年、中秋佳節(jié)。
倫敦唐人街廣場上當(dāng)晚燈籠高掛,彩獅跳躍,70張宴席桌遞次排開。多位70歲以上的華僑華人長者受到了特別邀請,出席活動。
據(jù)活動主辦方倫敦華埠商會主席鄧柱廷介紹,盆菜是一種中國傳統(tǒng)宴飲方式,已有數(shù)百年歷史,人們每逢喜事或節(jié)日都會舉行盆菜宴。本次慶典活動用來制作盆菜的食材豐富多樣,采用正宗烹制方式,風(fēng)味傳統(tǒng)。
鄧柱廷表示,希望通過此次活動把重視鄉(xiāng)情的美德在英國推廣,用這種特別方式來慶祝新中國成立70周年和中秋佳節(jié)。
中國駐英大使館公參兼總領(lǐng)事童學(xué)軍,當(dāng)?shù)卣缛耸?、警察與消防隊員,全英各地華人社團僑領(lǐng)、工商學(xué)界精英、中國留學(xué)生代表出席了慶典活動。(完)