中國(guó)僑網(wǎng)2月14日電 題：疫情之下，為了讓民眾放心吃中餐 這些官員都拼了！

　　自從新冠肺炎疫情發(fā)生以來(lái)，許多國(guó)家的華人區(qū)商家和中餐館經(jīng)營(yíng)者受到了不小的影響，部分商家被迫停業(yè)，華人區(qū)商家和中餐館生意一夜之間跌入“寒冬”。

　　各國(guó)華人區(qū)和中餐業(yè)蕭條

　　意大利普拉托華人區(qū)往常熱鬧的街道上，現(xiàn)在空無(wú)一人。許多店鋪的鐵簾門(mén)都關(guān)著，餐廳里沒(méi)有客人，一些酒店門(mén)口也寫(xiě)著關(guān)門(mén)到2月底。商家們認(rèn)為不值得為幾乎為零的營(yíng)業(yè)額，而承受高額的開(kāi)支。

　　不光老板壓力山大，廚房師傅也不好過(guò)。有的請(qǐng)了假，有的則輪流上班，縮短工時(shí)，盡量保證不丟工作。

　　餐廳的工作人員也很無(wú)奈，他們說(shuō)，餐廳員工們現(xiàn)在都無(wú)事可做，只有一些旅行社還在工作，解決那些因疫情無(wú)法回意大利的華僑華人行程問(wèn)題。

　　法國(guó)巴黎中餐館情況也不樂(lè)觀，老板們表示，不同區(qū)的客戶的流失量都在50%以上，而游客區(qū)的中餐館，消費(fèi)者的減少量高達(dá)70%。

　　這樣的境況在英國(guó)也出現(xiàn)，華裔言杰森的母親，在郡羅奇代爾市經(jīng)營(yíng)一家中餐館。他說(shuō)，餐廳的營(yíng)業(yè)狀況與往年同期相比明顯衰退，特別是自從出現(xiàn)確診病例之后，餐廳客流量驟減，營(yíng)業(yè)受到很大影響。

　　在倫敦已經(jīng)十幾年的煎餅鋪師傅說(shuō)，還從來(lái)沒(méi)有遇到過(guò)像今年這樣的狀況。中國(guó)城人流量減少自然會(huì)影響到店鋪的客流量和營(yíng)業(yè)額，大店大虧，小店小虧……

　　同樣在中國(guó)城里的奶茶店也是這樣，往常排長(zhǎng)隊(duì)不是什么稀罕事，可近期門(mén)可羅雀，顧客寥寥可數(shù)。奶茶店的店員說(shuō)，大多數(shù)正在制作的奶茶都是外賣(mài)訂單，許多學(xué)生雖然足不出戶但還是可以通過(guò)外賣(mài)做到“奶茶續(xù)命”。

　　西班牙馬德里烏塞拉也有多家中餐廳暫停營(yíng)業(yè)，業(yè)者表示，顧客因?yàn)榉窝滓咔椴桓襾?lái)吃飯，另外不少中餐業(yè)者剛從中國(guó)返回西班牙，自覺(jué)在家中隔離，餐館不得不選擇停業(yè)。一些華人多的大城市巴塞羅那、瓦倫西亞等地，有許多中餐館和華人開(kāi)的酒吧無(wú)端被辱罵，受到當(dāng)?shù)厝说牡种啤?/p>

　　美國(guó)南加州的華人餐飲業(yè)生意也明顯變蕭條。以前春節(jié)期間，是一年中生意最紅火的時(shí)候，到了飯點(diǎn)，餐館人頭攢動(dòng)，停車(chē)場(chǎng)更是一位難求。

　　現(xiàn)在素來(lái)愛(ài)吃美食的華人們，因?yàn)楹ε乱咔閭鞑ザ]門(mén)不出，導(dǎo)致華人餐飲業(yè)的營(yíng)業(yè)額下降到商家不能承受的地步，許多餐廳和店面都被迫關(guān)門(mén)休假。

　　餐館老板一句話道出心酸：“生意慘到就快關(guān)門(mén)，‘老字號(hào)’餐館勉強(qiáng)苦撐，新品牌延期開(kāi)業(yè)，再這樣下去南加州餐飲業(yè)可能真要‘死傷一片’?！?/p>

　　同樣紐約也是如此，盡管現(xiàn)在還沒(méi)有確診病例，但華埠的人流量還是比往年春節(jié)期間減少了三至四成，中餐館、華人聚居地的小商家們生意一落千丈。

　　生意變差的還有澳大利亞墨爾本郊區(qū)的Box Hill，這里華人民眾很多，Grain Asian Café餐廳通常有穩(wěn)定的顧客光顧，沒(méi)想到疫情發(fā)生后，很多顧客因?yàn)楹ε掠锌赡鼙粋魅径疾蝗ピ摰辍?/p>

　　各國(guó)花式力挺華人區(qū)商家和中餐館

　　面對(duì)華人區(qū)和中餐館這樣的處境，各國(guó)許多官員和媒體紛紛出來(lái)支持華埠，并安撫民眾放心消費(fèi)。

　　澳大利亞維州首席衛(wèi)生官薩頓(Brett Sutton)就堅(jiān)稱(chēng)，當(dāng)面對(duì)一種新病毒時(shí)，民眾會(huì)從各種渠道獲取相關(guān)信息，但社交媒體里面存在很多錯(cuò)誤信息。民眾應(yīng)該像往常一樣生活，包括在華人區(qū)就餐和購(gòu)物，沒(méi)有理由擔(dān)心進(jìn)入華人區(qū)。

　　澳大利亞維多利亞州首席衛(wèi)生官以及聯(lián)邦自由黨和工黨議員說(shuō)，澳大利亞人應(yīng)該支持華人，不應(yīng)該害怕去華人區(qū)就餐和購(gòu)物。

　　美國(guó)洛杉磯縣公共衛(wèi)生局局長(zhǎng)萊爾(Barbara Ferrer)也表示，由于許多不正確信息流傳，導(dǎo)致這些華人商號(hào)遭到重創(chuàng)。其實(shí)大家出門(mén)是安全的，尤其是繼續(xù)光顧華人商號(hào)和餐館是安全的。

　　美國(guó)波士頓市健康檢查服務(wù)處助理負(fù)責(zé)人曼寧(Daniel Manning)也和檢查服務(wù)處的官員們帶著家人去華埠吃飯，并通過(guò)社交媒體鼓勵(lì)居民支持華埠的餐館和商家。

　　加拿大聯(lián)邦小企業(yè)、出口促進(jìn)及國(guó)際貿(mào)易部華裔部長(zhǎng)伍鳳儀，也到華人林雯的武漢面館點(diǎn)了一份熱干面外賣(mài)，以表示支持。

　　法國(guó)主流媒體《費(fèi)加羅報(bào)》、法國(guó)《世界報(bào)》等紛紛發(fā)文辟謠，“蝙蝠湯不是武漢菜” 、“接觸在法中國(guó)人并不會(huì)被傳染”，讓民眾不要被混淆視聽(tīng)，放心去購(gòu)買(mǎi)。

　　歐洲首席廚師協(xié)會(huì)和意大利北部華僑華人餐飲業(yè)協(xié)會(huì)還發(fā)起的“去中餐廳就餐”活動(dòng)，米其林餐廳廚師及多家媒體記者出席?！恫妥郎系囊獯罄冯s志總編魯比尼說(shuō)，中餐同意餐一樣深受大家喜愛(ài)，疫情不能損害兩國(guó)人民堅(jiān)固的友誼，也不應(yīng)累及中餐。

　　西班牙11位記者也前往薩拉戈薩市中餐廳聚餐，告訴西班牙全國(guó)民眾，中餐可以吃！

　　紐約市小商業(yè)服務(wù)局局長(zhǎng)畢夏樸(Gregg Bishop)、國(guó)會(huì)眾議員維樂(lè)貴絲(Nydia Velázquez)一起去華埠用餐，用行動(dòng)為受疫情影響的華人小區(qū)加油打氣，告訴民眾切勿過(guò)度恐慌，生活應(yīng)照常。

　　意大利民主黨人士們也去中餐館用餐，他們希望更多人能放下多余的顧慮，回歸到平靜有序的生活，給廣大華人群體帶來(lái)一絲慰藉。

　　在所有人的努力下，相信新冠肺炎疫情很快會(huì)過(guò)去，各國(guó)華人區(qū)和中餐館的“春天”也即將到來(lái)，讓我們共同期待。

　　(來(lái)源：中國(guó)僑網(wǎng)官方微信，作者：王嘉怡，資料：美國(guó)《世界日?qǐng)?bào)》、意大利華人街，澳洲網(wǎng)，歐洲時(shí)報(bào)，中國(guó)新聞網(wǎng)，中國(guó)僑網(wǎng)，華輿，中國(guó)駐米蘭總領(lǐng)事館微信公眾號(hào)，ID：qiaowangzhongguo)