中國僑網(wǎng)10月6日電 據(jù)美國《世界日報》報道，美國阿縣餐飲業(yè)堂食重啟日程未明確敲定，但記者走訪發(fā)現(xiàn)，已有阿拉米達市華人餐廳試水戶外用餐。美國奧克蘭華埠由于空間太小，雖然不能允許餐廳戶外運營，但華埠商會也在8、9月內(nèi)多次組織夏日步行街活動，鼓勵市民領取外賣后到9街門口的餐椅上享用。

　　阿拉米達市怡景餐廳東主劉春明表示，餐廳從3月居家避疫，關閉到5月。一直到6月才重開外賣，生意相比疫情前減少30%。阿拉米達市和阿縣一直有發(fā)電郵，告知商業(yè)重啟的指引?？紤]到餐廳位于海邊，店外有頗多空余位置，所以決定在9月7日開始，在戶外擺放桌椅和遮陽傘，啟動戶外就餐。目前生意逐漸多起來，周末有時能坐滿10張餐桌。

　　依據(jù)衛(wèi)生局規(guī)定，劉春明要求所有餐桌，最多只能坐滿6個人，桌子的距離拉開到10英尺(約3米)，大于政府要求的6英尺(約1.8米)社交距離。他還讓員工在餐前飯后仔細消毒，做足防疫工作。

　　考慮到民眾需求，餐廳也適時調(diào)整。早上到中午是粵式早茶時間，而下午5時到晚上8時，在樓頂?shù)目諘珀柵_上也擺好桌椅，方便市民圍餐，同樣遵守防疫要求。

　　市民梅仲元表示，戶外餐桌擺放在海邊，喝早茶的時候能享受海天一色的美景，感覺很好。

　　奧克蘭華埠是華人餐廳集中地。盡管奧克蘭一直鼓勵餐廳利用戶外停車場、人行道戶外營業(yè)，但多個餐廳東主表示，華埠人行道和車道都比較狹窄，進行戶外就餐不現(xiàn)實。

　　奧克蘭華埠商會主席陳錫澎表示，為振興華埠消費，商會從8月開始，連續(xù)兩個月舉行夏日步行街活動，在富興中心門口的9街路段，擺放桌椅，允許市民攜帶外賣過來就餐。效果不錯，一些商戶本來在下午4時或5時就打烊，因為有了步行街計劃，決定延長營業(yè)時間，營業(yè)額明顯上升。有的餐廳當天營業(yè)額上升30%，最多的增加60%。

　　陳錫澎說，目前第一階段的步行街計劃已結(jié)束?？紤]在富興中心內(nèi)的噴泉旁，打造長久的步行街計劃。比如購買一批桌椅，在每天的固定時間擺放出來，吸引顧客消費。另外，華埠Webster街的商業(yè)樓9月16日發(fā)生火災，因維修和安全檢查原因，短期不開放。商戶暫停營業(yè)，所在街道人流減少，商會也考慮打造夏日步行街。

　　陳錫澎表示，考慮到阿縣可能開放室內(nèi)就餐，商會也在積極聯(lián)系衛(wèi)生局和業(yè)主，希望召開政策倡導會，讓商戶能了解重開的規(guī)定，遵守防疫指南，更安全的重啟。(劉先進)