《歐洲時報》:法國華人餐飲業(yè)期盼恢復全面營業(yè)
中國僑網(wǎng)6月8日電 據(jù)《歐洲時報》報道,當?shù)貢r間6月9日,法國將對餐飲行業(yè)實行全面恢復營業(yè)。就餐者可以根據(jù)自己愛好和需要,選擇在餐廳室外或室內就餐。6月7日,《歐洲時報》記者走訪了巴黎3區(qū)華人餐飲業(yè)集中的“工藝”街區(qū),了解華人餐飲業(yè)人士對6月9日,恢復全面營業(yè)的準備情況。
在巴黎3區(qū)“工藝”街區(qū)的“市長街”,記者看到,街道兩旁的華人餐館紛紛將座椅擺放到小街中央,這是根據(jù)巴黎市政府于2020年夏季解禁之后,根據(jù)該地區(qū)特別情況而允許當?shù)夭惋嬌碳以谛〗种醒霐[放就餐座椅規(guī)定的延續(xù)。
小街最頂端緊鄰的兩家溫州小吃店,不時有客人光顧。兩家店員告訴記者,9日室內可以營業(yè)之后,會根據(jù)客流情況,決定是否在室內放置座椅。因為法國人更喜歡坐在室外就餐。
走到相交的“佛勒塔”街(Rue VOLTA),轉角的一家名為“豐盛酒家”前,幾名華裔青年正在認真的擦拭餐廳的玻璃窗。東主林女士告訴記者,擦玻璃的幾個青年人是自己的孩子和幾個朋友,是為了迎接9日全面營業(yè)而準備。
“佛勒塔”街上的一家越南米粉店,是當?shù)氐闹〕缘?,由一對浙江籍青年夫婦經營。老板娘告訴記者,盡管非常盼望恢復全面營業(yè),但是依然有點擔心。持續(xù)至今的疫情,使得店里多名店員另尋其他工作。一旦恢復全面營業(yè)之后,可能因為人手不夠而應接不暇。
從“工藝”街區(qū)一直到蓬皮杜中心,再到夏特萊商業(yè)中心,沿途的華人餐飲商家秩序井然。大多數(shù)的就餐客人都很高興,對他們而言,只要能夠到餐廳坐坐,吃點喝點,就是一件值得開心的事。(歐文)