12月17日消息，泰國曼谷，泰國發(fā)明家索拉武·基蒂班索恩用雞毛做原材料，制作牛排?；侔嗨鞫靼l(fā)現，每年大約有230萬噸雞毛被丟棄，但這部分材料可以被再利用，做成美食。索拉武·基蒂班索恩表示雞毛含有蛋白質，如果能夠為人們提供這種蛋白質，將有助于減少浪費。雖然人體不能消化羽毛，通過酸水解能夠分解羽毛的蛋白質，使羽毛變得可以食用。雞毛制作出來的肉類，雖然很像真實肉類，其實沒有味道，全靠調味料添加味道。
發(fā)布時間：2020-12-17 13:55:11 圖集來源：中國新聞網 【編輯：梁異】
