9月15日，由青海省委宣傳部、青海省政府新聞辦、中新社青海分社共同主辦的主題為“感知大美青?！りP注三江源”的行走中國——2014世界華文媒體青海行活動15日在西寧拉開帷幕。此次活動將對青海經濟、文化、生態(tài)、歷史等多領域參訪，首站走進枸杞沙棘產業(yè)開發(fā)新秀——青海圣烽生物科技開發(fā)有限公司。當晚，首屆雪域圣烽枸杞產業(yè)論壇在青海賓館舉行。

　　專家：青海枸杞優(yōu)勢明顯前景廣闊

　　枸杞，又名枸杞頭、枸棘子，是茄科枸杞屬多處生落葉小灌木。枸杞在青海主要分布于柴達木盆地。

　　中國科學院西北高原生物研究所研究員、青海大學昆侖學者特聘教授、博士研究生導師索有瑞認為，青海枸杞資源優(yōu)勢和資源培育潛力較大。他說，枸杞不同于礦產資源，它是一種可再生資源，開發(fā)利用可以實現“一次投資，長期受益”“永續(xù)利用，持續(xù)發(fā)展”。

　　在青海省獨有的高海拔、強紫外線以及氧氣稀薄等自然條件下，枸杞天生具備抗高寒、抗缺氧、抗疲勞的生物特性。青海枸杞具有果體大、產量高、生物活性物質含量高等優(yōu)越性，其含糖量為53.6%－59.6%，明顯高于寧夏枸杞46.5%的含糖量。另據測定，柴達木枸杞的氨基酸和微量元素含量均高于國內其他枸杞品種。

　　索有瑞說，沙棘、枸杞的開發(fā)利用在我國已有幾十年的歷史，其資源培育、技術研究、開發(fā)利用、生產銷售到市場，都已具備了良好的基礎和條件。近年來，隨著雪域圣烽等一批生物技術開發(fā)利用企業(yè)進入枸杞領域，青海省的枸杞、沙棘產品從技術研究、產品開發(fā)、市場拓展、行業(yè)管理等方面都得到了極大提升。

　　青海省防沙治沙委員會會長李三旦表示，在青海高原特殊的自然條件下，枸杞作為一種生態(tài)經濟型樹種，以其特有的生物學和生態(tài)學特性，具有明顯的發(fā)展優(yōu)勢和生態(tài)、經濟、社會效益，在推進青?！吧鷳B(tài)立省”、加快農牧民增收中具有重要意義。從長遠的產業(yè)發(fā)展角度分析，沙棘和枸杞產業(yè)必將是青海省難得的一項“朝陽”產業(yè)，前景廣闊。

　　圣烽：抓住機遇力創(chuàng)青海枸杞輝煌

　　9月15日下午，世界華文媒體團一行剛走進青海圣烽生物技術開發(fā)有限公司，便聞到一陣濃郁的酒香味。專業(yè)的加工車間，全新的科研大樓，先進的壓榨、發(fā)酵、灌裝生產線，專業(yè)的檢測線，無不顯示這家企業(yè)的現代化。

　　生產線上，一瓶瓶雪域圣烽養(yǎng)生果酒正源源不斷地下線。

　　“盡管我們是一家成立剛剛3年的公司，但目前應該是青海省加工枸杞規(guī)模最大和最專業(yè)的。”公司總經理耿春峰說。

　　圣烽公司成立之初，便踐行“規(guī)范、專業(yè)、先進”的管理理念，在柴達木盆地諾木洪和懷頭他拉無污染區(qū)域建成2000多畝的枸杞種植原料基地，并通過了歐盟和美國有機產品認證，原料和產品均符合國際有機標準的要求。

　　三年來，公司依托中國科學院西北高原生物研究所等科研機構的強大研發(fā)實力，和自有的2項發(fā)明專利技術，致力于枸杞和沙棘精深產品的研發(fā)加工?！澳壳埃覀児局饕a品包括雪域圣烽牌有機枸杞、枸杞果酒、枸杞籽油、沙棘油、枸杞黃酮等高端健康產品。這款剛剛上市的雪域圣烽牌養(yǎng)生果酒就是用純枸杞釀造而成，絕無任何成份添加?！惫⒋悍逭f。

　　“我們的夢想就是要努力把公司打造成枸杞沙棘精深加工行業(yè)的領軍企業(yè)，把‘雪域圣烽’打造成中國乃至世界的知名品牌，創(chuàng)造青海枸杞的輝煌！”談及未來發(fā)展，耿春峰信心滿懷。

　　華媒盛贊：圣烽帶給世界舌尖上的驚喜

　　15日，當媒體團一行參觀完圣烽的生產車間，品嘗了雪域圣烽養(yǎng)生枸杞酒后，大加贊賞。

　　“多年來，我一直生活在意大利，對果酒可謂是情有獨鐘，平常也是經常飲用諸如櫻桃類的果酒，今天品嘗了雪域圣烽的枸杞酒后感覺品相清純，果香濃郁，口感醇厚，別有一番風味?！眮碜砸獯罄摹妒澜缰袊冯s志社副社長董匯斌一邊說著，還不忘再次舉起手中的酒杯。

　　叢中笑是日本《關西華文時報》的總編輯，去年曾參加了“行走中國——2013華文媒體青海行活動”，“對青海，我一直是關注并熱切向往的，去年來了一次根本不過癮?！眳仓行κ莻€風趣的人，“我去許多國家，這兩年我注意到青海的枸杞已經越來越受到日韓和歐美市場的歡迎，但我沒有找到原因，今天，終于找到了答案，青海的枸杞帶給世界人民舌尖上的驚喜！” (胡友軍)