打工旅游初體驗(yàn) 到新西蘭當(dāng)農(nóng)夫

30歲前,本文作者放棄了新加坡的工作直奔新西蘭體驗(yàn)農(nóng)夫的生活。她的第一份工作是采摘奇異果的花苞,聽來(lái)簡(jiǎn)單,做時(shí)卻難,她在半小時(shí)后就被老板逐出果園。
從小就是個(gè)依賴性十分強(qiáng)的女生,每次出國(guó)旅游時(shí)總是靠朋友計(jì)劃安排一切,自己就像個(gè)行李,讓旅伴帶著走。我決定來(lái)個(gè)說(shuō)走就走的旅行。
不知道哪來(lái)的勇氣,毅然放棄新加坡三年的穩(wěn)定工作,申請(qǐng)到新西蘭打工旅游。這一走,就走了半年。
從北島到南島,最終再回到北島,我體驗(yàn)了不同的農(nóng)夫生活。每次的體驗(yàn)雖然短暫,但非常難忘,我在旅程中認(rèn)識(shí)了一群患難見真情的朋友,收獲滿滿。
半小時(shí)被逐出奇異果園
到新西蘭想找工作,除了通過(guò)背包客網(wǎng)站,還能通過(guò)工頭,也就是所謂的中介。
抵達(dá)人生地不熟的綿羊國(guó),我在奧克蘭背包客棧,碰到同樣打工旅游的新加坡女生,并認(rèn)識(shí)了這號(hào)人物。
她手上有一名工頭的聯(lián)絡(luò)號(hào)碼,或許能夠提供奇異果園的工作。我一聽,立馬要了電話就撥電過(guò)去。
電話另一端傳來(lái)男子的聲音,要我先買一雙三寸高的鞋子,再前往號(hào)稱奇異果鎮(zhèn)的蒂普基(Te Puke)。
就這樣,我懵懵懂懂去到那個(gè)小鎮(zhèn)。
下雨天不能工作,偏偏天不作美,我等了兩天才能開工。
工作很簡(jiǎn)單,就是把奇形怪狀的花苞摘下,以免影響優(yōu)質(zhì)奇異果的生長(zhǎng)。不過(guò),聽起來(lái)容易,做起來(lái)卻難!
奇異果花苞懸掛在頭頂柱子,所以必須持續(xù)保持抬頭的狀態(tài),時(shí)而踮腳。
不到一個(gè)小時(shí)就感覺頸項(xiàng)快斷了,但我一直堅(jiān)持住。誰(shuí)知,半小時(shí)后就被逐出果園!
園主的解釋是:你不夠高,若再繼續(xù)工作會(huì)傷到頸椎。
身高155公分,盡管穿上三寸高鞋子確實(shí)還是感覺吃力。原來(lái),我需要的是五六寸的鐵鞋。
一雙鐵鞋的價(jià)格是200新西蘭元,我有些買不下手。另一方面,鐵鞋也很難找,我只好放棄這份工作。
不幸中的大幸是讓我碰到了兩名來(lái)自馬來(lái)西亞打工旅游的女生,跟著她們?nèi)チ税柊湍?Albany)的草莓園。
采草莓工作并不容易
生活在交通方便的獅城,我從來(lái)沒想過(guò)要學(xué)車。不過(guò),到綿羊國(guó)打工旅游,沒車萬(wàn)萬(wàn)不可。
從住宿到草莓果園,就需要約20分鐘的車程。工頭得找到人開車送我過(guò)去,為了此事,拖了足足一個(gè)月才讓我開工。
穿上雨鞋和雨衣,無(wú)論陽(yáng)光普照,還是刮大風(fēng)下大雨,都要準(zhǔn)時(shí)在早上6點(diǎn)開工。
至于下班時(shí)間,就得看當(dāng)天的實(shí)況。我的下班時(shí)間從最初的早上10點(diǎn),旺季時(shí)改為下午兩三點(diǎn)。
話說(shuō)這家草莓園的福利比較好,我們能夠靠老板自創(chuàng)的腳踏車采摘水果,無(wú)須像在奇異果園彎腰干活。這傳說(shuō)中的腳踏車,名副其實(shí)就是用腳推著地往前走的車子。
工作相較比較容易,但還是辛苦。猶記得有一個(gè)暴雨天,我雖穿著雨衣,也跟沒穿一樣,全身淋得濕透。
雨天的新西蘭,冷得像冬天。我感覺快掛了,但看到其他打工旅游的草莓友仍然努力工作,我也只好拼命繼續(xù)工作,每天期待著15分鐘的小休。
感動(dòng)的是,大家在小休時(shí)互相激勵(lì),還會(huì)擁抱保暖。包裝部的草莓友看到我發(fā)抖,立刻遞上熱水瓶,雪中送炭!
在草莓園呆了一個(gè)月,腰酸貼膏不離身,雙腳淤青,手指腫脹,但辛苦換來(lái)的體驗(yàn)卻是值得的。
不曾忘記園主對(duì)我這個(gè)體重不到40公斤女生說(shuō)的話:“沒想過(guò)你可以撐過(guò)來(lái),不過(guò),你做到了!”
櫻桃工友“快”的秘訣
工作時(shí)間長(zhǎng),非常好賺,櫻桃工是許多打工旅游者夢(mèng)寐以求的。
幸運(yùn)的是,我在這段旅程中碰到不少貴人,順利得到南島羅克斯堡(Roxburgh)的櫻桃工“康頭”。
任務(wù)很簡(jiǎn)單,就是在櫻桃被包裝前,將一桶桶剛被采下的櫻桃倒出來(lái),把連在一起的枝頭分開,并將葉子與其他垃圾和不好的果子扔掉。
因?yàn)樗銜r(shí)薪,所以十分講究速度,一天四個(gè)小休都會(huì)有人計(jì)算自己究竟采了幾桶櫻桃。
結(jié)果,我總在“成績(jī)單”上倒數(shù)第一名,搞得主管不停走到我面前催促,說(shuō)了一堆“酸”話,甚至威脅說(shuō)要裁掉我。
我過(guò)后偷看了其他人的做法,發(fā)現(xiàn)有些人把桶里的櫻桃倒出后直接掃去送往包裝部的傳送帶。原來(lái),這是所謂“快”的秘訣,但我做不到。
一個(gè)星期的工廠活兒,我覺得自己還是適合當(dāng)苦力。
蘋果園打工包山包海
再次穿上雨鞋,來(lái)到特穆卡(Temuka)的蘋果園。
我摘下了大大的蘋果,但不是把它扔進(jìn)籃子,而是把它丟在地上。因?yàn)檫@些蘋果還沒成熟,小小的缺陷,會(huì)影響同一枝干上的蘋果長(zhǎng)得更大。
來(lái)到蘋果園的季節(jié)雖然是夏天,但清晨天氣冷得手指麻痹,一到下午又熱得快中暑。
我每天穿著三件衣服上班,到了中午脫剩一件。偶爾還會(huì)因?yàn)橥话l(fā)事件如下大雨或者刮強(qiáng)風(fēng)而必須轉(zhuǎn)換工作。因此,我嘗試了剪枝、拔草、綁小樹等工作。短短兩三周學(xué)到不少,這是超值的體驗(yàn)。
羊駝打工換宿
到新西蘭怎能不到動(dòng)物農(nóng)場(chǎng)打工呢?
可惜,動(dòng)物農(nóng)場(chǎng)的工作只開放給有經(jīng)驗(yàn)者。我于是決定回到北島,到一家飼養(yǎng)羊駝的家庭打工換宿。
羊駝外形像綿羊,一般在高原上生活。不過(guò),在新西蘭倒是蠻常見的。
我的工作就是當(dāng)半天的傭人,打掃住家,還要陪好動(dòng)的小主人玩。另外半天,主人會(huì)帶我去親近羊駝,也讓我嘗試喂食。
雖然只呆了短短兩個(gè)星期,但對(duì)可愛的毛球們依依不舍。
還記得我離開的那天正下著細(xì)雨,我特地走到草地跟它們道別。奇怪的是,我發(fā)現(xiàn)三只小羊駝少了一只,隨后向主人反映。
一起打工換宿的室友過(guò)后告訴我,小羊駝的腳當(dāng)時(shí)被困在遠(yuǎn)處圍欄,被發(fā)現(xiàn)時(shí)流血不止,還好主人及時(shí)發(fā)現(xiàn)。
結(jié)果,我無(wú)意間成了它的救命恩人!(摘自新加坡《聯(lián)合早報(bào)》 作者:吳儷欣)