江門日報訊 (文/圖 記者/趙藝斐) “這正是我們想找的產(chǎn)品！”、“你們的產(chǎn)品不錯，留個名片之后聯(lián)系?！苯?，第五屆餐飲食材供應(yīng)交流會(江門站)在新會舉行，現(xiàn)場精選的40家優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商參展，以及200多家餐飲企業(yè)參加了本次交流會。

　　“舉辦本次活動是希望為江門的餐飲企業(yè)以及食材、餐飲用品的供應(yīng)商搭建一個互動交流的平臺，推動江門餐飲業(yè)的發(fā)展?！北敬位顒拥暮限k方江門市烹飪協(xié)會會長梁少華表示，通過這次活動，餐飲企業(yè)可以找到自己所需的產(chǎn)品，直接與供應(yīng)商聯(lián)系，節(jié)省了通過中間代理購買的成本，而供應(yīng)商想開發(fā)江門的餐飲市場，也可以在這里找到目標客戶，既省時又省力，雙方直接交流，互利共贏。“我們非常愿意通過此類活動，建立與各地餐飲企業(yè)的對接平臺，把我們優(yōu)質(zhì)、安全的海產(chǎn)品、肉制品提供給廣大餐飲店與消費者。”來自陽江市的永浩食品有限公司營銷總監(jiān)陳團新說。據(jù)了解，現(xiàn)場的供應(yīng)商不僅有江門本地的企業(yè)、經(jīng)銷商，還有來自廣州、韶關(guān)、中山、佛山等地的供應(yīng)商。

　　雖然只有半天的交流展示時間，但記者在現(xiàn)場了解到，不少供應(yīng)商已經(jīng)找到了自己的目標客戶。九陽豆?jié){的展位是現(xiàn)場人氣較高的展位之一，純凈水和半成品的黃豆粉放入九陽豆?jié){機中現(xiàn)磨，打磨沖泡出來的豆?jié){受到不少餐飲企業(yè)的關(guān)注?！拔覀兿虢璐舜谓涣鲿茝V品牌與產(chǎn)品，現(xiàn)場人氣很旺，不少餐飲店都表示對我們的產(chǎn)品感興趣，達成了一些意向購買客戶，我覺得此次活動宣傳效果很好。”九陽豆?jié){業(yè)務(wù)員任先生說。

　　“我們是第一次參加此類交流會，在交流會上不僅找到了需要的食材，也認識了江門餐飲界的朋友，感覺收獲滿滿?！鼻哳U養(yǎng)生素食館的老板林女士說。