原標(biāo)題：400歲茂隆酒莊舊址確認(rèn) 系佛山最早酒莊

　　記者日前從2017年度禪城區(qū)歷史建筑保護(hù)活化工作新聞發(fā)布會(huì)上獲悉，該區(qū)第二批歷史建筑普查工作已初步告一段落。目前，該項(xiàng)工作已產(chǎn)生了33處歷史建筑的推薦線索。其中，石景宜劉紫英伉儷文化藝術(shù)館、陶城大廈等年輕建筑入選歷史建筑的推薦線索，成為一大亮點(diǎn)。專家表示，佛山的歷史建筑沒(méi)有時(shí)間限制，具有開(kāi)放性。只要有一定的價(jià)值，能反映佛山當(dāng)?shù)匚幕臓顩r，年輕的建筑也可以入選。

　　作為第一批的一類歷史建筑的快子路43號(hào)騎樓，被證實(shí)是佛山最早酒莊(茂隆酒莊)的所在地。

　　文、圖/廣州日?qǐng)?bào)全媒體記者楊博

　　廠房、倉(cāng)庫(kù)成特色歷史建筑

　　記者了解到，禪城區(qū)第二批歷史建筑普查延續(xù)了第一批歷史建筑普查的思路和成果，而有所創(chuàng)新?！耙话銇?lái)說(shuō)，歷史建筑、文物的年代比較長(zhǎng)久。在廣州，規(guī)定歷史建筑要有30年歷史。但佛山的歷史建筑沒(méi)有時(shí)間限制，只要有一定的價(jià)值，能反映佛山當(dāng)?shù)匚幕臓顩r，年輕建筑也可入選?！弊鳛槎U城區(qū)第二批歷史建筑普查項(xiàng)目負(fù)責(zé)人的華南理工大學(xué)建筑學(xué)院博士林佳表示，包括躍進(jìn)路29號(hào)倉(cāng)庫(kù)、石灣公園內(nèi)的亭臺(tái)、陶城大廈以及佛山市石景宜劉紫英伉儷文化藝術(shù)館等年輕建筑都納入了第二批歷史建筑普查的推薦線索中。

　　從《佛山市歷史文化街區(qū)和歷史建筑保護(hù)條例》來(lái)看，佛山市對(duì)歷史建筑的界定別具特色。作坊、商鋪、廠房、倉(cāng)庫(kù)等在地方發(fā)展歷程上具有代表性的建筑都被明確規(guī)定和鼓勵(lì)評(píng)為歷史建筑，得到優(yōu)先推薦。據(jù)介紹，第一批歷史建筑普查覆蓋了禪城區(qū)三四千處歷史建筑，被證實(shí)有歷史價(jià)值的有300多處。其中，61處被推薦為歷史建筑，有218處被公布為一般推薦歷史建筑線索?！斑@218處歷史建筑線索是第二批歷史建筑普查的首選來(lái)源。”林佳表示。此外，通過(guò)全面普查，目前納入第二批歷史建筑推薦線索的共有33處。

　　茂隆酒莊或?yàn)閹X南最老酒莊

　　記者了解到，依照評(píng)估價(jià)值區(qū)分，第一批的一類歷史建筑有11處，二類歷史建筑有33處，三類歷史建筑有10處。其中，作為一類歷史建筑的快子路43號(hào)騎樓，被證實(shí)是佛山最早酒莊(茂隆酒莊)的所在地。“雖然茂隆酒莊有很多記載，但它的實(shí)際位置早已無(wú)人知曉。我們?cè)诳辈炜熳勇?3號(hào)騎樓的牌匾時(shí)發(fā)現(xiàn)，上面有茂隆酒莊的痕跡，所以斷定這里就是記載中的茂隆酒莊舊址?！?/p>

　　據(jù)介紹，中華人民共和國(guó)成立初期，佛山酒業(yè)同業(yè)公會(huì)就設(shè)立在快子路的茂隆酒莊。記者從現(xiàn)場(chǎng)一處2015年9月25日市政府公布的標(biāo)識(shí)牌上看到，該建筑舊址當(dāng)時(shí)只是注明為快子路43號(hào)騎樓。佛山老城區(qū)保護(hù)與活化利用專家咨詢委員會(huì)成員鄧光民表示：“結(jié)合我們搜集到的民國(guó)時(shí)期該酒莊登報(bào)的廣告，我們推斷茂隆酒莊已有400年歷史，很可能是嶺南最古老的酒莊?！?/p>

　　焦點(diǎn)：

　　1.為何讓市民來(lái)推薦歷史建筑？

　　一座建筑經(jīng)歷怎樣的評(píng)定過(guò)程，才能成為法定的歷史建筑？林佳介紹說(shuō)，首先要經(jīng)過(guò)調(diào)研形成初步成果，再經(jīng)專家評(píng)審，公眾參與，匯集各方意見(jiàn)，由市政府批準(zhǔn)和公布，才能成為正式的歷史建筑。其中，公眾參與成為必不可少的環(huán)節(jié)?！霸跐M足歷史建筑各方價(jià)值的前提下，我們會(huì)盡量選擇部門及社會(huì)推薦的建筑?！绷旨呀榻B說(shuō)，第二批歷史建筑普查并不全由普查團(tuán)隊(duì)來(lái)操作，期間還廣泛征集了社會(huì)意見(jiàn)，包括部門推薦和針對(duì)老專家、老教師、老居民的“三老”訪談。“我們希望更好地了解保護(hù)的狀況、名單和策略。因?yàn)樽盍私夥鹕降氖钱?dāng)?shù)厝?，而不是專家團(tuán)隊(duì)?！?/p>

　　記者了解到，此次入選第二批歷史建筑推薦線索的麥家埠頭就是由南莊紫洞村村民推薦的，反映了清末以來(lái)的水鄉(xiāng)生活。此外，行通濟(jì)牌坊及通濟(jì)橋、中山公園群英閣與玉帶橋、北社碉樓等均由社會(huì)推薦產(chǎn)生?？傮w來(lái)看，第二批歷史建筑普查時(shí)間跨度大，從清末到當(dāng)代都有代表建筑，且包括民居、祠堂、騎樓街屋、倉(cāng)庫(kù)、亭臺(tái)樓閣、橋涵碼頭、門樓牌坊和碉樓等豐富齊全的建筑類型。

　　2.如何用“黑科技”實(shí)現(xiàn)智能保護(hù)？

　　市測(cè)繪地理信息研究院測(cè)繪應(yīng)用所所長(zhǎng)康停軍坦言，禪城區(qū)歷史建筑普遍存在著歷史資料不齊全的現(xiàn)象，一旦發(fā)生損壞，恢復(fù)起來(lái)比較難。這就需要采用當(dāng)今先進(jìn)的技術(shù)手段、科學(xué)的評(píng)價(jià)體系，建立起完善的歷史建筑測(cè)繪、評(píng)價(jià)及管理新模式?！拔覀兯@取的歷史建筑點(diǎn)云數(shù)據(jù)、平面圖、立面圖、剖面圖和三維模型等測(cè)繪成果構(gòu)建成了歷史建筑完整的‘基因庫(kù)’，整合了房屋安全鑒定報(bào)告，與禪城規(guī)劃‘一張圖’綜合信息平臺(tái)形成連接，能夠?yàn)槎U城歷史建筑的開(kāi)發(fā)利用和管理提供科學(xué)依據(jù)?！?/p>

　　那么，禪城區(qū)第一批歷史建筑測(cè)繪采用了哪些黑科技呢？“以前常規(guī)的測(cè)繪工具是皮尺、測(cè)繪儀?，F(xiàn)在，我們采用了測(cè)繪領(lǐng)域精度最高的三維激光掃描儀，來(lái)自動(dòng)完成對(duì)歷史建筑表面的高密度坐標(biāo)點(diǎn)采集。”康停軍介紹說(shuō)，三維激光掃描在25米處的精度是正負(fù)2毫米，最大掃碼速度可以達(dá)到每秒97萬(wàn)點(diǎn)，可以做到水平方向360度、垂直方向320度覆蓋目標(biāo)物體。以勝利村梁氏家廟測(cè)繪為例，三維激光掃描拍攝到的上億個(gè)點(diǎn)云數(shù)據(jù)，結(jié)合無(wú)人機(jī)采集的紋理，形成了清晰的三維模型，從梁柱的雕花細(xì)節(jié)到庭院的環(huán)境都異常接近真實(shí)。目前，第一批歷史建筑測(cè)繪已形成可視化成果，可以通過(guò)歷史建筑“基因庫(kù)”實(shí)現(xiàn)重建，也為展示推廣城市歷史建筑提供了豐富的素材。

　　佛科院環(huán)境與土木建筑學(xué)院旅游系副教授楊儉波表示，通過(guò)智能傳感技術(shù)，可實(shí)時(shí)全天候監(jiān)測(cè)歷史建筑狀況，實(shí)現(xiàn)預(yù)警和智能處理。“智能保護(hù)可節(jié)約成本，且可對(duì)技術(shù)呈現(xiàn)做出優(yōu)化。”