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90后女海歸回鄉(xiāng)務(wù)農(nóng):讓農(nóng)業(yè)變得“潮”起來

2017年09月19日 16:27   來源:佛山日?qǐng)?bào)   參與互動(dòng)參與互動(dòng)
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中國(guó)僑網(wǎng)張?chǎng)┰谔镩g察看農(nóng)作物生長(zhǎng)情況。
張?chǎng)┰谔镩g察看農(nóng)作物生長(zhǎng)情況。

  原標(biāo)題:90后女海歸的新農(nóng)家故事

  一個(gè)90后海歸女孩經(jīng)營(yíng)1000多畝農(nóng)田是一種怎樣的體驗(yàn)?

  在三水區(qū)勁農(nóng)現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)園區(qū)里,27歲的張?chǎng)┎戎?厘米的高跟鞋,穩(wěn)當(dāng)利落地行走在園區(qū)田坎上。你很難想象,眼前這個(gè)出生于1990年,面容白皙,衣著靚麗的女子竟是一名新型職業(yè)農(nóng)民。

  今年27歲的張?chǎng)┦侨畢^(qū)大塘鎮(zhèn)舜兆蔬菜專業(yè)合作社總經(jīng)理。2012年,在澳大利亞留學(xué)6年后,她選擇回到三水,加入父親創(chuàng)立的蔬菜合作社。5年來,張?chǎng)┑暮献魃缫呀?jīng)擁有生態(tài)園、深加工、社區(qū)生鮮連鎖店等一條龍產(chǎn)業(yè)鏈,開創(chuàng)了社區(qū)體驗(yàn)式生態(tài)農(nóng)業(yè)O2O 模式。

  在工業(yè)化、城鎮(zhèn)化高速發(fā)展的佛山,“誰(shuí)來種地”“怎樣種地”成為農(nóng)業(yè)發(fā)展難以繞開的現(xiàn)實(shí)問題。而越來越多像張?chǎng)┑哪贻p“農(nóng)二代”,為佛山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來新的想象空間。

  回國(guó)務(wù)農(nóng)的“洋學(xué)生”

  三水區(qū)大塘鎮(zhèn)北,經(jīng)過中心小學(xué)沿著江邊下路一直往前走兩公里左右,就是張?chǎng)┑霓r(nóng)業(yè)園區(qū)所在地。在上千畝遼闊的田野上,不同作物種植區(qū)整齊有序地分布著,香芋、冬瓜、葡萄、火龍果等品種漸漸進(jìn)入豐收的季節(jié)。農(nóng)場(chǎng)里,工人們?cè)诓思芟聛砘卮┧螅o作物澆水、施肥。

  妝容精致,穿著粉色裙子的張?chǎng)┬凶咴趫@區(qū)田坎上。見到她來,工人一邊摘下斗笠一邊熱情地跟她打招呼。張?chǎng)┮餐O聛碓儐栂乱惠喿魑锏姆N植情況。

  下鄉(xiāng)種地不再意味著面朝黃土背朝天。而張?chǎng)┲鲃?dòng)選擇農(nóng)業(yè)非一時(shí)沖動(dòng)。

  2012年,在澳大利亞留學(xué)6年的張?chǎng)┊厴I(yè),有人開出百萬(wàn)年薪讓她留下來。經(jīng)過再三思量,張?chǎng)┮闳坏剡x擇了農(nóng)業(yè),回到三水投身父親創(chuàng)立不久的蔬菜合作社。

  當(dāng)時(shí),張?chǎng)┑母赣H也面臨來自周圍親朋好友的壓力?!拔疫€記得父親問我,‘爸爸的公司不是什么科技企業(yè),你真的不后悔嗎?’”張?chǎng)┱f,奔著國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)發(fā)展的可觀前景,她覺得依靠自己的努力,同樣也可以成就一番事業(yè)。

  張?chǎng)┮悦吭?000元的薪水出任合作社商務(wù)總監(jiān)。而這一薪水,甚至低于園區(qū)種菜的工人。園區(qū)一個(gè)懂技術(shù)的種菜農(nóng)民,月薪都有6000元。張?chǎng)┱f:“雖然我對(duì)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)一無(wú)所知,但我的優(yōu)勢(shì)在于財(cái)務(wù)和商務(wù)拓展?!?/p>

  受國(guó)外綠色、無(wú)污染的社區(qū)生鮮超市的啟發(fā),張?chǎng)┫M诤献魃缭械纳a(chǎn)、物流、銷售體系的基礎(chǔ)上,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,探索立足社區(qū)的體驗(yàn)式生態(tài)農(nóng)業(yè)O2O模式。

  她著手籌建了“鮮維珍”社區(qū)生鮮連鎖店,出售自己蔬菜園的農(nóng)產(chǎn)品。短短三年內(nèi),合作社在佛山開設(shè)了多家連鎖店,并組建了自己的配送團(tuán)隊(duì)。

  張?chǎng)┱f:“由于人工成本過高,目前幾家門店的收支只能維持平衡,但我認(rèn)為這是一個(gè)樹立自身品牌、可復(fù)制化的模式,父親也比較認(rèn)可,所以一直都在堅(jiān)持?!?/p>

  讓農(nóng)業(yè)變得“潮”起來

勁農(nóng)現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)園中,市民體驗(yàn)生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)。
勁農(nóng)現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)園中,市民體驗(yàn)生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)。

  張?chǎng)┌艳r(nóng)業(yè)當(dāng)作一件“好玩”“潮流”的事來做。

  在她看來,不懂農(nóng)業(yè)技術(shù)并不是制約她投身農(nóng)業(yè)的重要因素,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展更依賴新思維、新技術(shù)。她不斷試水打造一些終端產(chǎn)品,她在朋友的店里吃到一款自制的辣椒醬,味道極好?!拔揖拖胛业膱@區(qū)也種植辣椒,也做一款時(shí)尚的辣椒醬出來。”

  張?chǎng)┱f,場(chǎng)地租金和人工成本高昂,工人一刀割下去就是3毛錢,蔬菜批發(fā)價(jià)在1.5元以下都不夠收回成本。“種菜基本上靠天吃飯,因此要不斷提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值,深加工一些蔬菜,比如冬瓜片、脫水有機(jī)蔬菜等。”

  在她看來,合作社不應(yīng)該只是一個(gè)生產(chǎn)基地,還可以是一個(gè)親身下田種菜,體驗(yàn)農(nóng)耕樂趣之地?!耙院筮@兒要種一片油菜花田,花田中央要建一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化的游泳池。城市人來到這,不僅可以觀光,還能身體力行體驗(yàn)種菜的農(nóng)家樂趣?!?/p>

  張?chǎng)楹献魃鐜磙r(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展的新理念、新模式。不過,一開始她與父親在“互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)”上的理念出現(xiàn)了分歧。她父親堅(jiān)信必須快速擁抱互聯(lián)網(wǎng),試水農(nóng)產(chǎn)品生鮮電商,她卻認(rèn)為,運(yùn)輸成本和運(yùn)輸技術(shù)是制約生鮮電商的主要問題。最終,父親與朋友合作的電商配送項(xiàng)目以失敗告終。

  5年來,她不斷嘗試,不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈——開設(shè)生態(tài)園、深加工、社區(qū)生鮮連鎖店,創(chuàng)立社區(qū)體驗(yàn)式生態(tài)農(nóng)業(yè)O2O模式,開拓休閑生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)。“我在農(nóng)業(yè)上做得越深,就發(fā)現(xiàn)其中包含了技術(shù)、服務(wù)等很多綜合性東西,需要很高的發(fā)散性思維,很好玩。”張?chǎng)┱f。

  張?chǎng)┻€希望,通過職業(yè)化培訓(xùn),培養(yǎng)出更多的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶頭人、農(nóng)業(yè)專業(yè)服務(wù)人才、農(nóng)業(yè)一線生產(chǎn)能手等新型職業(yè)農(nóng)民。勁農(nóng)現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)園與舜兆合作社牽頭,成立了舜豐職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校。目前,這個(gè)設(shè)立在田間地頭的職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)基地,已經(jīng)開展各類培訓(xùn)服務(wù)50余次。

  “農(nóng)二代”們的農(nóng)業(yè)夢(mèng)

  70后不愿種田,80后不會(huì)種田,90后不談種田?,F(xiàn)在,這種尷尬的局面正在改變。

  在三水,越來越多的90后像張?chǎng)┮粯踊貧w田間,做起農(nóng)場(chǎng)主,探索三水農(nóng)業(yè)發(fā)展新路徑。今年,三水區(qū)將在種植、水產(chǎn)和畜牧領(lǐng)域培育204名新型職業(yè)農(nóng)民,其中青年農(nóng)場(chǎng)主的人數(shù)占總學(xué)員數(shù)的13.7%,超出國(guó)家農(nóng)業(yè)部要求的10%。

  在張?chǎng)┑奈⑿爬铮忻麨椤稗r(nóng)二代”的群組。群里大部分都是從事農(nóng)業(yè)的年輕人,他們經(jīng)常一起交流農(nóng)業(yè)的發(fā)展和創(chuàng)新。三水“90后”青年林俊也在群中。去年,林俊從廣州體育學(xué)院本科畢業(yè)后,他決定接班父親建立的佛山順華源水產(chǎn)有限公司和三水區(qū)華淼水產(chǎn)專業(yè)合作社。

  24歲的林俊,骨子里敢想敢做。在順華源水產(chǎn)養(yǎng)殖基地,有6個(gè)體積達(dá)200立方米的水泥養(yǎng)殖池,這是林俊正在試水的工廠化養(yǎng)殖項(xiàng)目。每個(gè)水泥池都被設(shè)計(jì)成圓形,池內(nèi)都安裝了自動(dòng)過濾器、密度底網(wǎng)等設(shè)備,池的上方還配有起重裝置?!肮S化養(yǎng)殖可通過更高密度進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖,并且實(shí)現(xiàn)機(jī)械化出魚,可以節(jié)省一半的人力?!彼榻B。

  去年,林俊對(duì)桂花魚進(jìn)行馴食配合飼料試驗(yàn),改變桂花魚只吃新鮮活魚的食性?!巴段古浜巷暳橡B(yǎng)殖可以提高水質(zhì),減少病害,從而實(shí)現(xiàn)高密度養(yǎng)殖?!绷挚⊥嘎叮?xiàng)目投資近百萬(wàn)元,他心里也怕失敗。但是他認(rèn)為只有創(chuàng)新,企業(yè)才能有新的發(fā)展。

  來自佛山市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)商會(huì)的數(shù)據(jù)顯示,在佛山,年輕“農(nóng)二代”至少有100多位。這群有朝氣又有活力的年輕人,為佛山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來了不一樣的火花和新的想象空間。(盧鈺儀)

【責(zé)任編輯:陸春艷】
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