我在潮州修古城

　　11月中旬的一個早晨，潮州古城北部廖厝祠內(nèi)，工人們正小心翼翼地將一根長達(dá)5米、超千斤重的檁條從木屋架上卸下。施工的腳手架密集，為防止檁條受損，大家只能一點(diǎn)點(diǎn)來回騰挪，直至最下面的工人用肩膀頂住檁條讓其緩緩落地。現(xiàn)場施工負(fù)責(zé)人在一旁緊盯著這一過程，不時提醒以確保這條原構(gòu)件安全卸下，待做防腐防蛀處理后再完整裝回。

　　廖厝祠始建于清代，曾為海陽縣縣治、廖氏家族祠堂，在新中國成立后，一度為縣、市政府辦公用地。今年7月，這座年久失修的祠堂啟動修繕，成為古城內(nèi)“百家修百厝(祠)”重點(diǎn)工程之一。

　　對有著一千多年歷史的潮州古城而言，修繕已成為必不可少的主題。上世紀(jì)80年代以來，韓文公祠、廣濟(jì)橋、廣濟(jì)樓、牌坊街等古城重要文化地標(biāo)陸續(xù)修繕或復(fù)建，重?zé)ü獠省?table border=0 cellspacing=0 cellpadding=0 align=left style="padding-right:10px;">

　　在此基礎(chǔ)上，潮州又于2018年啟動古城街巷微更新和“百家修百厝(祠)”工程，同時聘請一批古建專家成立潮州歷史文化名城專家委員會，啟用一批經(jīng)驗(yàn)豐富的老匠人，讓古城修繕工作得以延續(xù)。

　　政府推動、專家領(lǐng)銜、匠人傾力、社會捐資……多方合力下，修繕工程三年來在潮州古城“遍地開花”。

　　采寫：黃敏璇 肖燕菁

　　“繡花”功夫修街巷

　　讓古城肌理留下時空烙印

　　上午11時許，潮州古城內(nèi)早市的熱鬧還在持續(xù)，街巷間叫賣聲、議價聲此起彼伏。今年54歲的潮州地方文化學(xué)者吳志敏坐在施工隊負(fù)責(zé)人的摩托車上，在狹窄的巷子里來回穿梭。

　　作為潮州歷史文化名城專家委員會委員之一，吳志敏三年來參與了古城內(nèi)大部分街巷微更新和百家修百厝工作。這天上午，他受當(dāng)?shù)亟值擂k委托，要去一條巷子的改造現(xiàn)場幫助施工人員解決油漆使用問題。古城修繕尤需謹(jǐn)慎，施工過程出現(xiàn)一個小疑問，都要有專家親臨現(xiàn)場指導(dǎo)，吳志敏對此早已習(xí)以為常。

　　始建于唐朝的粵東第一古剎開元寺、國內(nèi)罕見的宋代民居建筑許駙馬府、建于清朝的己略黃公祠……如今的潮州古城，不僅保持著“外曲內(nèi)方，四橫三縱”的歷史空間格局，還保留著千年來各個歷史時期的風(fēng)貌建筑。

　　城內(nèi)“猷、灶、義、興、甲、家、石、辜、鄭、庵”等老街巷中，更是匯集了各類形制的祠堂府第，各種時期的傳統(tǒng)建筑。這些建筑用料不一、工藝不一、形制不一，結(jié)構(gòu)也不一。微更新過程中，如何讓這些建筑沿街的外立面既能改變殘破的現(xiàn)狀，又能留存原有風(fēng)格，是專家和施工隊面臨的首要難題。

　　2018年5月，位于古城南部的義井巷首先開啟微更新，吳志敏作為指導(dǎo)專家參與其中。

　　“當(dāng)時主要面臨兩個矛盾，一是整條巷子的外立面哪些需要修、哪些不需要修，要嚴(yán)格確定范圍；二是用傳統(tǒng)工藝和材料還是現(xiàn)代工藝和材料，也就是要不要做舊?！眳侵久艋貞?，在義井巷長達(dá)3個月的更新過程中，每遇到一處小問題，六七位專家都會趕到現(xiàn)場開會，直至討論出最終方案?！皠傞_始修的時候，一周最多要開三四次會，大家一起到現(xiàn)場去‘吵’，問題解決了才能繼續(xù)修。我們希望通過義井巷的改造，摸索出一條古城街巷微更新的普遍思路，包括文化、工藝等層面。”

　　多方探討的結(jié)果是，義井巷微更新需堅持最小干預(yù)原則，保留更多的歷史信息，對風(fēng)化嚴(yán)重的外立面進(jìn)行修復(fù)。同時撇棄現(xiàn)代材料混凝土，采用傳統(tǒng)的貝灰沙等材料和“一墻一策”的方法，因地制宜設(shè)計每一面墻的修繕方案，保留墻面原有風(fēng)貌。

　　潮州傳統(tǒng)建筑墻面有一層抹灰面層，經(jīng)過多年的日曬雨淋后，通常要定期對風(fēng)化部分進(jìn)行修補(bǔ)，否則會導(dǎo)致內(nèi)部墻體損壞，形成危墻。專家和設(shè)計方擬定的修繕方案中，為了保留街區(qū)多樣性的風(fēng)格，墻面顏色需根據(jù)建筑原有風(fēng)貌和左右墻面協(xié)調(diào)性一一調(diào)整，幾乎所有墻面的顏色都不一致，施工難度可見一斑。

　　此時，經(jīng)驗(yàn)豐富的老工匠很快想出法子，問題迎刃而解?！袄瞎そ秤脗鹘y(tǒng)的貝灰沙材料混合一定比例的墨汁，或者用本地人俗稱的‘紅土水’，就可以讓刷好的墻面呈現(xiàn)冷色調(diào)或暖色調(diào)，保證墻面都有細(xì)微的差別，留住多樣性?！背敝菔形穆镁止懦潜Ｗo(hù)與發(fā)展工作科陳夏陽曾于2018年被抽調(diào)到湘橋區(qū)，負(fù)責(zé)古城微更新技術(shù)總協(xié)調(diào)工作。

　　在他看來，多樣性是一個歷史街區(qū)最大的魅力，微更新既不能大拆大建破壞巷子的整體格局，也不能抹殺各建筑間細(xì)微的差別?！罢懦遣皇峭粫r間建的，而是不同歷史時期的拼貼，每個時期的建筑都有自己的時空烙印。微更新的過程中，這些時空烙印要保存下來，才能保留古城的歷史價值?！标愊年栒f。

　　“古城里的街巷很多年久失修，肌理已經(jīng)很不好看了，但修繕起來也要把控尺度。所以，潮州提出以‘繡花’功夫來修繕，哪里損壞修哪里，其余一概不動，做到最小干預(yù)。”吳志敏說，“從這一點(diǎn)看，我們實(shí)際是用文物修復(fù)的原則和方法來進(jìn)行街巷微更新?！?/p>

　　三年來，“繡花”功夫不僅體現(xiàn)在墻面的修復(fù)中，也體現(xiàn)在“從小處著手，通過小設(shè)計改變街巷整體空間品質(zhì)”的實(shí)踐中。

　　在義井巷巷口，一小處清理出來的空地被改造成花圃，砌上石板凳，供來往居民休憩坐談；在下東平路中段，陳夏陽找來一張上世紀(jì)潮州街巷的老照片展示其間，與新改造的街巷相映照；在眾多修繕后的街道中，一張張?zhí)N含古城故事的壁畫點(diǎn)綴墻面，讓悠長的巷子景觀更加豐富、更具文化氣息……

　　“街巷微更新，墻面修復(fù)只是其中之一，還有很多功夫花在如何通過小設(shè)計、微改造改善古城公共生活空間，把更多居民生活的小需求納入其中?！标愊年栒J(rèn)為，“古城微更新的首要目的是提升城內(nèi)居民的生活環(huán)境，其次是通過增加文化符號提升旅游環(huán)境，從而帶動旅游業(yè)發(fā)展。總體來看，優(yōu)民生、顯文化、精產(chǎn)業(yè)，是潮州古城微更新正在探索的一條路子?！?/p>

　　器道并重修百厝

　　讓文物建筑留住歷史遺存

　　如果說街巷微更新是古城肌理的一次表層修復(fù)，那么百家修百厝工程就是由外及里的一次深層修繕。對多數(shù)屬于傳統(tǒng)風(fēng)貌建筑的街巷墻面，修繕過程尚且遵循文物修復(fù)原則?？梢灶A(yù)料，那些多數(shù)建于清代甚至更早且被評為各級文物的祠堂，修繕工程愈加繁雜且小心翼翼。

　　2019年，潮州古城西馬路微更新期間，一面已被臨時建筑掩蓋的鄭氏宗祠照壁被附近居民頻頻提起。彼時的西馬路上，曾經(jīng)輝煌一時的清代建筑鄭氏宗祠早已在城市更新中消失，后來者鮮少聽過照壁的存在。幾位耋耄老人卻對此深信不疑，“鄭氏宗祠大門對面曾經(jīng)建有一面高大的麒麟照壁，這次改造要讓它有機(jī)會重見天日”。

　　當(dāng)年3月，當(dāng)施工隊將臨時建筑逐漸拆去，撥開墻面抹灰時，現(xiàn)場一位從同濟(jì)大學(xué)來潮州掛職的古建專家猛然發(fā)現(xiàn)，墻上有明顯的彩畫痕跡。正在金山大橋的吳志敏接到消息后立馬趕至現(xiàn)場，他輕輕揭開墻面的附著層，不一會兒，一只巨大的麒麟若隱若現(xiàn)。十幾分鐘后，文物部門人員也到場，眾人喜出望外，一場圍繞修復(fù)麒麟照壁的行動隨即展開。

　　“我小時候就在鄭氏宗祠原址隔壁讀小學(xué)，但從未聽說過那里有一塊麒麟照壁，這次發(fā)現(xiàn)完全出乎我的意料?！眳侵久粼偃袊@，“以前古城里也有其他照壁，但大多數(shù)在城市更新中被破壞，所剩無幾。這面麒麟照壁發(fā)現(xiàn)時有近一半已損壞，但已經(jīng)算是比較完整，而且形制較大，能保留下來非常難得?！?/p>

　　作為鄭氏宗祠的歷史遺跡，麒麟照壁隨即被列入百家修百厝工程，在第一時間進(jìn)行修復(fù)。文物部門、專家、設(shè)計方等參與者多次到現(xiàn)場勘察，用了足足一個月時間研究修復(fù)方案。

　　麒麟照壁為潮州傳統(tǒng)灰塑浮雕建筑，長約5.5米、高約2.4米，被發(fā)現(xiàn)時頭部及四肢已嚴(yán)重殘損。工程師根據(jù)考證反復(fù)斟酌，才繪出麒麟全貌定稿，由老工匠用傳統(tǒng)的灰塑工藝和彩繪予以修復(fù)。

　　隱匿半個多世紀(jì)的麒麟照壁，在經(jīng)過半年左右的精心修復(fù)后終于重見天日，在古城西馬路上重振雄風(fēng)。如今，參觀者若上前細(xì)看，會發(fā)現(xiàn)新雕塑的麒麟頭部及四肢均已上色翻新，而原有遺存的尾巴及中部保留著舊損的原貌。

　　“重建一面全新的麒麟照壁已經(jīng)沒有多大意義，只有留下它的歷史痕跡，才能體現(xiàn)它的歷史價值、藝術(shù)價值和科學(xué)價值。”潮州市文廣旅體局四級調(diào)研員蘇懷杰參與并見證了麒麟再現(xiàn)的全過程。他介紹，麒麟照壁修復(fù)工程既遵循嚴(yán)格不改變文物原狀的原則及最小干預(yù)原則，也遵循了可識別性原則。

　　與傳統(tǒng)的“修舊如舊”理念不同，可識別性原則要求遺留部分保留歷史原狀，修復(fù)部分采用傳統(tǒng)工藝及材料，但修復(fù)部分與原狀部分細(xì)看須可辨別，以保持文物的歷史真實(shí)性。這一修復(fù)理念源自西方，近年來被引入我國，且越來越廣泛地應(yīng)用在國內(nèi)文物及古建修繕中。

　　“在我看來，每修復(fù)一座文物建筑，就是一個研究的過程，所以我向來推崇研究型的文物修繕方法?！眳侵久粽J(rèn)為，評判一座文物建筑修繕結(jié)果的好壞，不僅要看工藝，更要看其是否保留了各個時期積淀的歷史遺存?！敖ㄖ瞧?，文化是道，只有保留各時期的歷史遺存，才能讓一座文物建筑有故事可講，有價值可尋。”

　　去年12月，在對曾為黃埔軍校潮州分校的李家厝進(jìn)行修繕過程中，施工人員發(fā)現(xiàn)兩根石柱表面近百年來多次涂抹的油漆層被清除后，出現(xiàn)了藍(lán)色標(biāo)語殘余——“第一步使武力……”“第二步使武力……”。這天，吳志敏在日?，F(xiàn)場指導(dǎo)中無意聽到工人提起，連忙跑過去一看，發(fā)現(xiàn)這應(yīng)是1924年北伐時期，國民黨在《北上宣言》中提出的“第一步使武力與國民相結(jié)合，第二步使武力為國民之武力”。他立馬轉(zhuǎn)告項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：“這兩根柱子切記小心清理，趕快把標(biāo)語保留下來?！?/p>

　　“黃埔軍校潮州分校是周恩來總理倡議并參與建立的，柱子上這兩句口號可以證明當(dāng)時正處于國共合作時期，同時它也是李厝祠曾經(jīng)是黃埔軍校潮州分校的具體證據(jù)，有重要的歷史價值?！眳侵久粽f。

　　麒麟照壁、李厝祠之外，潮州古城里的海陽縣儒學(xué)宮、真武宮、下東平路305號名人故居等百家修百厝工程，也在“留住歷史遺存”的修繕理念中陸續(xù)完工，再展風(fēng)采。

　　活化利用增內(nèi)涵

　　讓文物建筑講述故事延續(xù)生命

　　人們常常形容潮州古城為“一座活著的古城”，因?yàn)槠浜诵膮^(qū)至今仍有近6萬原住民。原住民帶來的生活氣息，被認(rèn)為是潮州古城最根本的魅力所在。這讓古城修繕者普遍形成一個共識——古城修繕，首先是為改善原住民的生活質(zhì)量而修。

　　“多年來，潮州古城里公共空間一直比較缺乏，修繕工程的首要意義就是尊重和貼近原住民的生活需求，提升人居環(huán)境，增加更多的公共空間，從而實(shí)現(xiàn)主客共享?！背敝輾v史文化名城專家委員會委員吳凡舸說，他從2018年至今一直參與到古城微更新和百家修百厝(祠)工程中。

　　在古城義安路，曾經(jīng)淪為危房的雙忠廟已煥然一新。這座始建于清朝雍正年間的廟宇，原為奉祀唐代張巡、許遠(yuǎn)兩位忠臣而設(shè)。新中國成立后曾為潮州計量實(shí)驗(yàn)廠使用，此后工廠倒閉，房屋因無人管理漸成危房。

　　“2018年百家修百厝工程啟動后，開元寺發(fā)動社會熱心人士捐資200多萬元用于重修雙忠廟?！遍_元社區(qū)黨支部書記朱桂曼向筆者回憶起雙忠廟的修繕歷程。以前，每當(dāng)臺風(fēng)天來臨，朱桂曼總會擔(dān)心已成危房的雙忠廟倒塌。而如今，這里成了社區(qū)居民議事廳、老人活動中心、社區(qū)黨建陣地。

　　在這里，廟宇前廳成為大講堂，常有嘉賓前來宣講民俗文化、黨建工作、消防知識……進(jìn)門處的大戲臺上，每到重要節(jié)日，喜愛潮劇的老人便聚集在此，為社區(qū)居民獻(xiàn)上一場潮劇晚會。

　　今年63歲的杜阿姨是這里的常客。雙忠廟修繕后不久，退休在家的杜阿姨便主動向社區(qū)申請志愿負(fù)責(zé)廟內(nèi)的日常打理。每天澆花、掃地、整理桌凳，有空便來聽聽講堂，和鄰居閑聊，杜阿姨樂此不疲，“我沒想到原本破破爛爛的危房，能變得這么漂亮?！?/p>

　　類似雙忠廟，古城里多數(shù)修葺一新的祠堂都變身公共場所，有的成為黨群活動中心，有的成為社區(qū)活動中心。平日里，常有附近居民或游客光臨，年邁的長者前來尋找往昔記憶，年輕的孩童則來領(lǐng)略先輩的建筑工藝。

　　“一座修繕好的文物建筑如若空置，其實(shí)意義不大?！眳侵久粽J(rèn)為，文物建筑的修繕只是“器”層面的保護(hù)，若要由“器”至“道”，還應(yīng)該充實(shí)其展示功能，讓文物建筑講述故事，延續(xù)生命。

　　百家修百厝工程啟動以來，潮州大力推進(jìn)古城內(nèi)祠堂等文物建筑活化利用，讓城內(nèi)數(shù)以千計的文物景點(diǎn)共同講述潮州故事。

　　有著孔廟之稱的海陽縣儒學(xué)宮里，大成門、大成殿得以重建修復(fù)后，潮人家訓(xùn)館也在此展陳，講述潮人家風(fēng)家規(guī)；北閣佛燈景區(qū)內(nèi)，嶺南書院—潮州市金山書院近日正式建成，金山上將再度迎來賢達(dá)鴻儒論道講學(xué)；今年7月修繕竣工的李厝祠中，正在布置紅色金融和革命文物展，將與許駙馬府、黃尚書府后座連片打造AAA景區(qū)……

　　“文物建筑不僅要修復(fù)、保護(hù)好，還要讓它活起來，能夠‘說話’?！背敝莨懦菂^(qū)文物管理所所長陳國哲主要負(fù)責(zé)百家修百厝工程的活化利用工作。他認(rèn)為，文物建筑在修繕保護(hù)的基礎(chǔ)上，如何通過活化利用把其文化內(nèi)涵傳播出去也至關(guān)重要。

　　來自深圳的徐女士近期帶女兒再次來到潮州古城游玩。在許駙馬府，這座曾為北宋英宗皇帝長女德安公主之駙馬許鈺的府第、國內(nèi)罕見的宋代民居建筑讓母女倆頗為驚嘆。

　　“許駙馬府和我在江浙一帶看到的園林式王府很不一樣。這種潮州傳統(tǒng)幾進(jìn)幾間的建筑樣式以前比較少見，感覺很有特色，出乎意料?！彼崞鸶姓故镜某敝輦鹘y(tǒng)節(jié)慶民俗和用具，“從這些東西可以明顯感受到濃厚的潮州傳統(tǒng)宗族文化?！?/p>

　　循序漸進(jìn)修古城

　　讓千年古城生機(jī)永存

　　“潮州古城是有生命的，因?yàn)榻ㄖ猩暌恍⌒?、六十年一大修是建筑不變的?guī)律。古城內(nèi)很多建筑已經(jīng)幾十年沒修了，再不呵護(hù)就麻煩了。”吳志敏如此形容當(dāng)下古城修繕工作的緊迫性和必要性。

　　吳凡舸也強(qiáng)調(diào)古城修繕的重要性。與此同時，他常常自問：“修繕過后，我們到底應(yīng)該給子孫留下一座什么樣的潮州古城？”

　　“讓古城建筑不是凝固在某一歷史時期，而是保留有不同時期的歷史遺存，包括傳統(tǒng)格局、街巷肌理、文化遺產(chǎn)以及生活方式，這就是我們要留下的古城?！眳欠掺凑f。

　　在吳凡舸看來，2018年潮州啟動街巷微更新和百家修百厝，以及今年《潮州古城提升行動計劃(2020—2025年)》印發(fā)后，古城保育活化已經(jīng)進(jìn)入一個新的階段。在這個新的階段，古城修繕應(yīng)建立一個相應(yīng)的制度，從政策上、技術(shù)上、資金上，循序漸進(jìn)地系統(tǒng)推進(jìn)古城修繕。

　　吳志敏建議，古城肌理的修復(fù)工作，在如今一批一批地大規(guī)模工程式推進(jìn)后，未來應(yīng)該以日常維護(hù)的形式、用“繡花”功夫持續(xù)一點(diǎn)一點(diǎn)更新。

　　陳夏陽也提到，古城修繕還需依靠老匠人的手藝和經(jīng)驗(yàn)。近年來的修繕工程重新激活了這支隊伍，未來修繕工作應(yīng)慢慢推進(jìn)，讓修繕工藝在這些工程中以師帶徒的方式傳承下去，緩解古建匠人斷層的壓力。

　　采訪中，不止一位受訪者建議潮州建立古城保護(hù)修繕基金，作為長期推進(jìn)古城修繕的資金保障。

　　這與古城的歷史遺留問題有一定關(guān)系。上世紀(jì)90年代，潮州確立保護(hù)古城、建設(shè)新城的城市發(fā)展戰(zhàn)略后，城市發(fā)展空間得到拓展，古城片區(qū)也得到較好的控制和保護(hù)。但隨著部分人口遷移至城外，古城內(nèi)一批古民居空置失修、房屋產(chǎn)權(quán)復(fù)雜等問題也隨之產(chǎn)生。

　　在專家看來，以建立基金的方式，依靠政府財政或其他社會資金的力量，有助于城內(nèi)重點(diǎn)古民居得到及時修繕和活化，更深層次地推進(jìn)古城修繕。

　　此外，吳凡舸還建議，古城保護(hù)和修繕要在宣傳上下功夫，實(shí)現(xiàn)市民觀念的轉(zhuǎn)變?！耙屖忻裾嬲J(rèn)識到古城的價值，從不敢破壞、不能破壞到不想破壞，并且主動參與古城修繕?！眳欠掺凑f。

　　古城修繕向來是一個需要不斷學(xué)習(xí)、不斷探索的長期課題，于潮州古城如此，于全國其他歷史文化名城也是如此。如何修繕一座古城？留住一個什么樣的古城？潮州在一個又一個的修繕工程摸索中前進(jìn)，一代又一代的專家、匠人、熱心人士為此付出努力。

　　如今，在潮州古城的大街小巷，在諸多漸失舊顏的祠堂府第，修繕工程仍在繼續(xù)推進(jìn)。除此之外，古城內(nèi)潮州舊府衙的代表性建筑鎮(zhèn)海樓也已破土動工，啟動復(fù)建。假以時日，晚清潮州內(nèi)八景之一的府衙鐘聲，將在此重現(xiàn)。