新會司前試水“稻蝦輪作”

　　清晨薄霧散盡，水田里不時躥出一群小龍蝦，它們時而嘴吐泡泡，時而鉆進泥中，似與人相樂。今年初，江門市新會區(qū)司前鎮(zhèn)創(chuàng)新開展“稻蝦輪作”，第一輪800畝墾造水田產(chǎn)出的“稻稻蝦”即將上市。

　　“小坪地勢低洼，毗鄰潭江，便于引水，此外土壤肥沃，利于實施輪作?！彼厩版?zhèn)小坪村駐村第一書記吳靖升介紹，“稻蝦輪作”是利用冬閑的稻田，輔助人工措施加深水環(huán)境養(yǎng)殖小龍蝦，一季早稻、一季晚稻，寄養(yǎng)一季小龍蝦，可有效提高稻田單位面積效益，同時也能減少化肥、農(nóng)藥的投入，減少環(huán)境污染，改善稻田生態(tài)，實現(xiàn)“稻田養(yǎng)蝦、蝦養(yǎng)稻”的良性循環(huán)。

　　“稻谷腐爛后產(chǎn)生的浮游生物能給小龍蝦帶來食物，而小龍蝦的排泄物也給農(nóng)田也帶來了肥料，既降低養(yǎng)殖成本，又增加土壤肥力?！别B(yǎng)殖戶侯勇強說，“種出來的稻谷品質(zhì)更優(yōu)，做飯也更香?！?table border=0 cellspacing=0 cellpadding=0 align=left style="padding-right:10px;">

　　1月初，侯勇強按每畝50斤的標準，往試驗田投放蝦苗。目前，蝦苗已經(jīng)長成大蝦，并從試驗田轉(zhuǎn)到稻田里養(yǎng)殖，預計3月中旬可開捕上市。

　　廣東氣溫相對溫暖，養(yǎng)殖小龍蝦可實現(xiàn)提前上市，搶占市場“空檔期”。“首輪‘稻稻蝦’預計畝產(chǎn)為200斤，均價預計約30元/斤，將切實為農(nóng)戶、養(yǎng)殖戶增產(chǎn)增收?！眳蔷干f。

　　【撰文】黃紹偵 李靄瑩