從“火起來”到“活下去” 佛山實(shí)體書店的三種“活法”

從“火起來”到“活下去” 佛山實(shí)體書店的三種“活法”
網(wǎng)紅書店火起來之后,如何活下去,是繞不過的話題。記者走訪了佛山多家書店,探尋它們從“網(wǎng)紅”到“長(zhǎng)紅”的轉(zhuǎn)型指南。
在它們之中,融合閱讀、文創(chuàng)、簡(jiǎn)餐飲品、文化活動(dòng)等的“書店+”模式成了首選。而有些書店在看到了該模式的式微后,開始向主題店轉(zhuǎn)型,從大眾走向分眾。還有的書店更是從“坐商”走向“行商”,把書店開到了讀者家門口。
趨同的“書店+”
“去年一年虧了20多萬,再這樣下去今年準(zhǔn)備關(guān)門?!薄斑@家店靠熟客能勉強(qiáng)維持,但另一家分店每天入不敷出,很頭疼”……在記者走訪過程中,不少書店從業(yè)者吐露艱辛。
據(jù)書店從業(yè)者估算,佛山中小型實(shí)體書店月經(jīng)營(yíng)成本為4—7萬元,部分高周轉(zhuǎn)的大中型書店單月成本超過10萬元。經(jīng)營(yíng)成本主要包括物業(yè)、人力、采購三大部分,其中人力成本占三到四成,租金、物業(yè)管理費(fèi)及水電費(fèi)等物業(yè)成本占四到五成。近年來,這些成本均有不同程度漲幅。僅租金一項(xiàng),年均升幅就在5%—10%。
佛山書店業(yè)在艱難前行,和全國書店一樣,開啟了轉(zhuǎn)型。
從中外讀物、漫畫周邊到文創(chuàng)精品、咖啡飲品,先行書店藏身佛山垂虹路一座舊居民樓中。老板石頭(化名)最近正忙著籌辦換書大會(huì),迎接即將到來的“世界讀書日”。
先行書店是佛山為數(shù)不多的獨(dú)立書店,已走過27年,不僅見證了書店行業(yè)的變遷,更成為佛山實(shí)體書店走上“書店+”轉(zhuǎn)型之路的帶動(dòng)者。
1995年,正值實(shí)體書店的巔峰時(shí)期,先行書店在一波書店開業(yè)潮中出現(xiàn),早期和其他書店一樣只賣書。后來在互聯(lián)網(wǎng)的沖擊下,先行書店為縮減開支,多次搬遷,從500多平方米的“豪宅”搬到了50平方米的“蝸居”,最后定居在垂虹路200多平方米的居民樓里。
大約2014年以后,石頭開始給書店“做加法”,通過賣咖啡、辦講座、開讀書會(huì),把書店變成多元化的文化空間,帶動(dòng)本土其他書店紛紛效仿。
從一開始的書店+文創(chuàng)、書店+觀影、書店+策展、書店+手工制作,到后來一家書店融合多種業(yè)態(tài),“書店+”模式的變革變得更加多元,且已經(jīng)成為佛山實(shí)體書店的轉(zhuǎn)型主流。
位于順德清暉園附近的今屋書店,不僅賣咖啡飲品、文創(chuàng)精品,還開展觀影會(huì)、讀書會(huì)等活動(dòng)。位于南海區(qū)越秀悅匯天地的博覽書店,更將閱讀區(qū)、咖啡吧、兒童手工區(qū)、兒童樂園、故事會(huì)、大型簽售會(huì)、創(chuàng)意空間等多種文化業(yè)態(tài)融為一體。
但自從2020年以來,實(shí)體書店和眾多線下行業(yè)一樣遭受疫情沖擊?!皶?”模式,對(duì)實(shí)體書店的生存突圍還有效嗎?
“前期有效,但現(xiàn)在恐怕不行了?!倍辔粚?shí)體書店負(fù)責(zé)人回答。
“大家辦的活動(dòng)都很豐富,但類型差不多,沒有形成各自的特色。”在石頭看來,“書店+”模式一開始確實(shí)能吸引大批消費(fèi)者進(jìn)店,但久而久之,不同書店的活動(dòng)同質(zhì)化明顯,也就較難形成長(zhǎng)期吸引力。
另一個(gè)原因是,實(shí)體書店向多元化創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)的轉(zhuǎn)型成本高,若人流量未能轉(zhuǎn)化為客流量,往往獲益微薄,甚至處于虧損狀態(tài)。
如佛山老牌書店——凌宇書屋,從最高峰時(shí)的12家分店,到2017年只剩下1家總店,在將其改造為集圖書、紅酒、咖啡、服飾等多元業(yè)態(tài)的時(shí)尚生活館后,經(jīng)營(yíng)狀況仍不佳,如今已暫停營(yíng)業(yè)。
分眾營(yíng)銷的主題書店
在“書店+”模式逐漸失效的當(dāng)下,從大眾走向分眾,打造主題書店,成為一些書店探索的新出路。
走進(jìn)今屋書店,可以看到種類紛繁的文創(chuàng)精品,其中還有他們自主設(shè)計(jì)的文創(chuàng)品牌。見到該店創(chuàng)始人彭小雨時(shí),她正忙著書店的改造設(shè)計(jì),“我在嘗試一種新的模式,就是打造主題型書店?!?/p>
在彭小雨看來,在互聯(lián)網(wǎng)和疫情的雙重沖擊下,外文書籍、漫畫書和專業(yè)類書籍更能吸引大家去實(shí)體書店購買,因而她選擇向?qū)I(yè)類的主題書店轉(zhuǎn)型。
主題書店模式并非彭小雨首創(chuàng),此前就已經(jīng)有北京的蒲蒲蘭繪本館和北京最活躍的外文書店、圖書館——老書蟲書吧,佛山也有親子主題店卡卡松堡。這類專業(yè)書店的共同點(diǎn)是面向特定人群,形成自己的鮮明特色,從而吸引有共同閱讀愛好以及文化認(rèn)同的讀者。
而彭小雨的新模式是在主題書店的基礎(chǔ)上,融入主題文創(chuàng)和主題教育?!拔矣?jì)劃把這家店改造成藝術(shù)設(shè)計(jì)類主題店,引入一些設(shè)計(jì)師資源,既有設(shè)計(jì)師沙龍,也有設(shè)計(jì)類策展課和推薦書單,引導(dǎo)大家買書。”未來彭小雨還規(guī)劃開一家自然博物類主題書店。
記者走訪發(fā)現(xiàn),目前佛山已形成以新華書店為主,其他民營(yíng)書城和個(gè)體書店為輔,新業(yè)態(tài)特色書店逐步興起的實(shí)體書店格局。但整體來看,佛山實(shí)體書店規(guī)模普遍較小。
因而隨著消費(fèi)者需求向小眾化發(fā)展,佛山中小書店轉(zhuǎn)向?qū)I(yè)化、特色化、小眾化將成趨勢(shì)。
看中這一趨勢(shì)的還有劉偉杰。他在考察了廣州多家實(shí)體書店后,于去年在普君新城步行街開了一家小型書店,面積80平方米左右?!按蠹乙D(zhuǎn)變觀念,書店不一定只能安靜,也可以熱鬧和好玩?!?/p>
如今劉偉杰已經(jīng)把書店打造成一個(gè)交友趣玩空間,舉辦辯論會(huì)、角色扮演游戲等活動(dòng)。接下來他還計(jì)劃和婚戀機(jī)構(gòu)合作,凸顯書店的交友主題。
把書店開到顧客家門口
不論是“書店+”的大眾模式,還是聚焦主題的分眾模式,開著門等讀者上門,仍是絕大多數(shù)實(shí)體書店的做法。記者走訪也發(fā)現(xiàn)佛山一些書店開始走出去,觸達(dá)鄉(xiāng)村和學(xué)校,開始從“坐商”到“行商”的轉(zhuǎn)變。
最近幾年,石頭多次參與了全國的圖書活動(dòng)“書店行”。當(dāng)他開著車,沿著川藏線走訪書店時(shí),他深刻感受到在山區(qū)找到適合自己的書,是一件非常困難的事。這激發(fā)了他深藏心底的愿望:打造移動(dòng)書車,把書店開進(jìn)山村巷陌、開到讀者面前。
“傳統(tǒng)書店沒辦法移動(dòng),只能等顧客上門。不如我主動(dòng)點(diǎn),把書店送到顧客家門口?!庇谑侨ツ?月,石頭把運(yùn)送了十幾年雜志的面包車改裝成了移動(dòng)書車,開著它來到了丹灶仙崗古村。
考慮到參與市民以南海人為主,石頭特意精選了一些與佛山、與南海相關(guān)的歷史人文讀本,以及時(shí)下最受歡迎的青少年讀物。“沒想到當(dāng)天營(yíng)業(yè)額居然有2000多元,超出我的預(yù)期?!?/p>
石頭認(rèn)為,把書店開到讀者身邊,是書店在疫情之下主動(dòng)出擊、擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)版圖的創(chuàng)新舉措,也是書店經(jīng)營(yíng)者突破空間限制,把詩和遠(yuǎn)方送去讀者身邊最直接有效的辦法。
另一邊,走出書店、走進(jìn)學(xué)校也成了一些實(shí)體書店的新嘗試。
博覽書店是佛山一家連鎖書店品牌,因“高顏值”成為網(wǎng)紅書店?!拔覀冇懈霭嫔绾献?,請(qǐng)作家一起進(jìn)校園開展講座,同時(shí)在校園里辦書展,大家想買書的話可以在微信群里提需求,我們統(tǒng)一配送?!遍_在南海桂城越秀悅匯天地商場(chǎng)的博覽書店店長(zhǎng)鄧貞瓊介紹,此前他們已經(jīng)去過桂城的幾所學(xué)校,較遠(yuǎn)的還去到獅山,都收獲不錯(cuò)的反響。
鄧貞瓊期待,一系列把書店“送”到讀者家門口的活動(dòng),能為佛山的書店業(yè)帶去新的想象空間。
【南方日?qǐng)?bào)記者】劉明