新疆:42萬(wàn)畝冰糖心蘋(píng)果大豐收
近日,新疆阿克蘇42萬(wàn)畝“冰糖心”蘋(píng)果迎來(lái)大豐收。在果園里,紅彤彤的蘋(píng)果掛滿(mǎn)枝頭,果農(nóng)們正忙著采摘、包裝。
“冰糖心”蘋(píng)果產(chǎn)于天山南麓中段、塔克拉瑪干沙漠北緣的阿克蘇,因特殊的地理位置,光照強(qiáng)、降雨少、晝夜溫差大,使蘋(píng)果營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消耗少、糖分積累多,構(gòu)成獨(dú)有的“冰糖心”?!氨切摹碧O(píng)果具有果面光滑細(xì)膩、色澤光亮、果肉細(xì)膩、果核透明、甘甜味厚、汁多無(wú)渣等特點(diǎn)。富含豐富的維生素C、纖維素、果膠等。
2008年,阿克蘇“冰糖心”蘋(píng)果成為北京奧運(yùn)會(huì)指定果品;2017年獲得中國(guó)“金蘋(píng)果獎(jiǎng)”……如今,阿克蘇“冰糖心”蘋(píng)果不僅享譽(yù)國(guó)內(nèi)外中高端蘋(píng)果市場(chǎng),而且阿克蘇蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)也步入規(guī)范化、集約化發(fā)展的軌道。(趙雅敏 李強(qiáng) 柴美玲 新疆阿克蘇報(bào)道)