中新社福建安溪4月22日電 (記者 孫虹)正值安溪鐵觀音春茶采摘、生產(chǎn)的黃金時節(jié)，2021年國際茶日“茶香農(nóng)遺——駐華使節(jié)走進(jìn)遺產(chǎn)地”暨安溪開茶節(jié)國際交流活動22日在福建省安溪縣舉辦。

　　當(dāng)天，來自聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)、聯(lián)合國世界糧食計劃署(WFP)，以及法國、斯里蘭卡、巴西、希臘等12個駐華國際組織和使館的16名外交官，走進(jìn)“中國烏龍茶之鄉(xiāng)”、名茶“鐵觀音”發(fā)源地，體驗歷史悠久的中國茶文化，了解茶背后的悠久歷史、農(nóng)耕文化與生態(tài)價值，交流相關(guān)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)系統(tǒng)的保護(hù)和發(fā)展經(jīng)驗。

　　迎茶祖、上貢品、上香敬茶……傳統(tǒng)的敬茶祖、祈茶福儀式過后，魏月德等中國制茶大師、安溪鐵觀音大師共同鳴鑼、喊山開茶?！伴_茶咯！”嘹亮的喊話回蕩山間。

　　第一次走進(jìn)茶山，在青山綠水中聞香品茗，F(xiàn)AO駐華代表文康農(nóng)感慨道，“這是一種全新的體驗?！痹谒磥恚舜位顒咏Y(jié)合安溪鐵觀音的開茶節(jié)，展現(xiàn)出一個非常多元化的茶文化系統(tǒng)，不僅在于茶產(chǎn)品，還有與之相關(guān)的一系列民俗，以及在這個過程中所體現(xiàn)出的人與自然和諧共處的理念，都讓人印象深刻。

　　早在宋元時期，安溪茶葉就作為一種重要商品，通過“海上絲綢之路”走向世界。近年來，借助閩茶海絲行、歐洲營銷中心、茶學(xué)社、茶酒對話等平臺載體，安溪鐵觀音進(jìn)一步加快國際化步伐，以國禮茶、國賓茶身份驚艷國際舞臺。

　　斯里蘭卡駐華大使館副館長尤格納丹告訴記者，斯里蘭卡也盛產(chǎn)茶葉，希望待疫情過后，能夠促成斯里蘭卡產(chǎn)茶區(qū)與安溪的合作交流。

　　據(jù)悉，“福建安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)” 2019年1月啟動申報全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)工作。2020年8月，“福建安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)”文本正式通過聯(lián)合國糧農(nóng)組織農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)專家評審，現(xiàn)正等待國際專家實地考察。(完)