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從舌尖到出行――感受吉爾吉斯斯坦人的中國情結(jié)

2014年07月07日 13:40 來源:新華網(wǎng) 參與互動
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  乘坐印有“中吉友好”字樣的中國產(chǎn)公交車馳騁在絲綢之路和“鄧小平大街”上,看到街頭巷尾不時出現(xiàn)的中國餐館,遇到年輕人用流利的中文與你打招呼,來到吉爾吉斯斯坦首都比什凱克的中國人總有不小心穿越了的感覺。

  吉爾吉斯斯坦是中亞地區(qū)一個內(nèi)陸國家,在地理上位于古絲綢之路的中段,獨特的地緣位置讓吉境內(nèi)的絲綢之路成為連接?xùn)|西方世界的重要走廊。今年6月,中國與吉爾吉斯斯坦、哈薩克斯坦聯(lián)合申報的絲綢之路項目被正式列入世界遺產(chǎn)名錄。

  大盤雞、二胡、中國民族舞,這些都是吉爾吉斯斯坦姑娘阿依扎塔生活中不可或缺的內(nèi)容。幾年前進入孔子學(xué)院后,阿依扎塔愛上了漢語和中國文化。大學(xué)期間,她專程赴新疆師范大學(xué)學(xué)習(xí),并學(xué)會了二胡和中國民族舞蹈。

  對于當(dāng)?shù)啬贻p人來說,學(xué)漢語已然成為一件既時髦又很酷的事情,中餐也是他們所愛。阿依扎塔告訴記者,她雖然不太習(xí)慣吃辣,但是從新疆回來后,大盤雞卻成了她的最愛,而她身邊許多朋友都有自己鐘愛的中國菜,西紅柿炒雞蛋、糖醋里脊、烤鴨還有火鍋都非常受歡迎。

  吉爾吉斯斯坦國立民族大學(xué)孔子學(xué)院院長馬磊告訴記者,吉國孔子學(xué)院的辦學(xué)規(guī)模在整個中亞地區(qū)最大,僅比什凱克兩所孔子學(xué)院的在讀學(xué)生數(shù)就遠遠超過一萬。而在吉第二大城市奧什的國立大學(xué),孔子學(xué)院已成為一個正式的本科院系。

  對于吉爾吉斯斯坦日益涌動的漢語熱,馬磊解釋說,吉爾吉斯斯坦人學(xué)習(xí)漢語熱情高漲既有現(xiàn)實需求,也有地緣文化的影響。

  隨著中吉關(guān)系不斷深入,會中文的人才在吉走俏。中國已成為吉第一大直接外資來源國,在吉中資企業(yè)數(shù)量不斷增加,公路、煉油、礦產(chǎn)等領(lǐng)域的大型合作項目如火如荼。去年中國國家主席習(xí)近平出訪中亞期間提出共建“絲綢之路經(jīng)濟帶”的倡議,并在訪吉期間與吉總統(tǒng)阿坦巴耶夫?qū)蓢P(guān)系提升為戰(zhàn)略伙伴關(guān)系,為中吉關(guān)系的發(fā)展注入了新動力。

  中吉兩國在民族文化方面有互融互通之處。吉爾吉斯斯坦的主體民族為吉爾吉斯族,與中國境內(nèi)的柯爾克孜族同屬一個民族。祖上從中國西北遷居于此的東干族是吉幾個主要民族之一,他們主要使用漢語,習(xí)慣使用筷子,結(jié)婚時要彩禮、鬧新房這些中國傳統(tǒng)習(xí)俗依然保留至今。

  東干人勤勞肯干,他們把種植糧食、蔬菜的技術(shù)帶到了以游牧生活為主的吉爾吉斯斯坦。在比什凱克的菜市場可以輕松找到許多中國特有的蔬菜,甚至可以用中文與東干族商販閑談。

  傳奇的絲綢之路已被時代賦予了更多內(nèi)涵。依托中吉雙邊關(guān)系的不斷上升以及“絲綢之路經(jīng)濟帶”互聯(lián)互通項目的建設(shè),一條條“新絲綢之路”正在不斷鋪開。

  中國路橋工程有限責(zé)任公司駐吉爾吉斯斯坦辦事處經(jīng)理張軍武說,經(jīng)過幾年的公路建設(shè),從中國新疆伊爾克什坦口岸、吐爾尕特口岸到吉首都比什凱克和南部城市奧什的運輸時間分別由24小時縮短至4小時。

  在一條條嶄新的“陸上絲綢之路”不斷延伸的同時,中吉兩國的“空中絲綢之路”也在不斷完善。吉爾吉斯斯坦不再是絲綢之路上的一個驛站,越來越多的中吉民眾將對方國家作為旅行目的地。

  從烏魯木齊向西飛行不到兩個小時就能到達比什凱克和奧什。中國南方航空公司比什凱克辦事處總經(jīng)理劉毅告訴記者,作為國內(nèi)唯一經(jīng)營烏魯木齊到吉爾吉斯斯坦航線的航空公司,南航不斷增加上述兩個航班密度,現(xiàn)在每天都有航班往來于烏魯木齊和吉爾吉斯斯坦之間,客流穩(wěn)中有升。

  “到中國去”已成為吉國潮流。南航比什凱克辦事處工作人員塔納說,很多人去中國三亞、香港度假購物,去北京、西安等城市旅游。他的一些朋友回來后對中國贊不絕口,甚至開始計劃下一次的中國之行。

  在吉爾吉斯斯坦,從端上桌的美食,到口中說出的話語;從車輪下的公路,到一次次起降的航班,你可以隨處找到中國元素,感受這里剪不斷的中國情結(jié)。(陳瑤 關(guān)建武)

【編輯:冉文娟】

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