中國(guó)酒文化全球巡禮登法國(guó) 白酒紅酒碰出文化火花

中國(guó)僑網(wǎng)12月5日電 據(jù)法國(guó)《歐洲時(shí)報(bào)》報(bào)道,為慶祝中法建交50周年,“濃香萬里——2014古井貢酒中國(guó)酒文化全球巡禮走進(jìn)法國(guó)”主題論壇12月3日在巴黎中國(guó)文化中心舉行。中法兩國(guó)酒品行業(yè)、文化藝術(shù)領(lǐng)域人士匯聚一堂開展對(duì)話,旨在幫助法國(guó)、歐洲乃至世界了解中國(guó)酒文化的博大精深,認(rèn)知中國(guó)白酒的收藏與飲用價(jià)值,持續(xù)推進(jìn)中國(guó)白酒的國(guó)際化征程。
出席論壇的巴黎中國(guó)文化中心主任殷福說,中法兩國(guó)都擁有悠久燦爛的文化歷史,這其中,酒文化占有重要地位。中國(guó)以白酒馳名,法國(guó)因紅酒享譽(yù),兩國(guó)人民對(duì)對(duì)方酒品的日益喜愛是兩國(guó)不斷交往的成果。時(shí)值中法慶祝建交50周年之際,古井貢酒中國(guó)酒文化全球巡禮活動(dòng)來到法國(guó)具有特別意義,希望兩國(guó)酒文化的交流能繼續(xù)進(jìn)行下去。
率團(tuán)與法國(guó)干邑產(chǎn)地開展友好合作的安徽亳州市副市長(zhǎng)魏黎耕表示,這是一種新的民間外交方式,酒成為了外交的使者,帶著中國(guó)的文化走到世界酒文化的中心,讓兩個(gè)民族加深了解和交往,并帶動(dòng)了兩個(gè)地區(qū)的合作和交流,這不僅是中國(guó)白酒著名產(chǎn)區(qū)與世界著名蒸餾酒產(chǎn)區(qū)首次牽手合作,開啟了這兩座世界酒城的對(duì)話合作新起點(diǎn),也是中國(guó)白酒主流品牌——古井貢酒為代表的中國(guó)名白酒走向世界的重要一步,再啟中國(guó)白酒全球?qū)υ捫赂叨取?/p>
在隨后的論壇中,法國(guó)蒙利斯城堡酒莊莊主克里斯多夫·瑟瑪斯卡、法國(guó)萬瑞酒苑總經(jīng)理布魯諾·大衛(wèi)、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)劉秀華、中國(guó)安徽古井集團(tuán)有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)梁金輝等兩國(guó)酒品行業(yè)代表先后走上講臺(tái),分別介紹了法國(guó)紅酒以及中國(guó)白酒的種植、制造歷史,使用方法和功能等,希望以此增進(jìn)相互了解,從而推動(dòng)兩國(guó)酒品行業(yè)加強(qiáng)交流與合作。
“法國(guó)是我們的‘福地’,早在二十六年前的1988年,在第13屆巴黎國(guó)際食品博覽會(huì)上,古井貢酒首次作為中國(guó)白酒代表在品酒會(huì)上榮登榜首獲得金夏爾獎(jiǎng)?!卑不展啪瘓F(tuán)董事長(zhǎng)梁金輝論壇深情回憶了古井貢酒與法國(guó)巴黎的情緣,他表示中國(guó)酒文化是世界文明史中重要的組成部分。他認(rèn)為,雖然世界各國(guó)之間存在較大的文化差異,但人們對(duì)于美的追求是一致,文化無國(guó)界。中國(guó)白酒它除了飲用功能以外,更作為物質(zhì)與精神的融合體,是人們進(jìn)行情感交流的重要媒介,也以其舒適健康的口感體驗(yàn)以及獨(dú)具魅力的白酒文化,成為更多國(guó)際友人了解中國(guó),了解中國(guó)文化新途徑。
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)劉秀華認(rèn)為,古井貢酒中國(guó)酒文化全球巡禮活動(dòng)展示了古井貢酒由中國(guó)制造向中國(guó)創(chuàng)造加速轉(zhuǎn)變的創(chuàng)新意識(shí),由民族品牌向世界酒類行業(yè)進(jìn)軍的探索勇氣。中法兩國(guó)同為生產(chǎn)和銷售酒品的大國(guó),希望兩國(guó)人民能以酒為媒,為推動(dòng)中法傳統(tǒng)友誼進(jìn)一步發(fā)展而努力。
安徽古井集團(tuán)當(dāng)晚還舉行儀式,揭曉一款專為此次中國(guó)酒文化全球巡禮定制的紀(jì)念酒——“鼓舞世界”。中國(guó)駐法使館經(jīng)商公參吳喜林、書畫大師范曾、巴黎中國(guó)文化中心主任殷福、聯(lián)合國(guó)教科文組織助理總干事顧問徐波、法國(guó)外交部長(zhǎng)代表、中國(guó)安徽古井集團(tuán)有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)梁金輝等為新酒揭彩?,F(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈,法國(guó)友人紛紛試飲中國(guó)白酒,學(xué)習(xí)中國(guó)白酒品鑒方法和飲用價(jià)值。兩國(guó)藝術(shù)家還現(xiàn)場(chǎng)獻(xiàn)藝,以法式浪漫襯托中國(guó)醇香。(黃冠杰)