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《茶葉江山》:一片中國(guó)茶葉與世界的心靈交流

2014年12月18日 14:56   來(lái)源:信息時(shí)報(bào)   參與互動(dòng)參與互動(dòng)
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中國(guó)僑網(wǎng)《茶葉江山: 我們的味道、家國(guó)與生活》 周重林、李樂(lè)駿 著 北京大學(xué)出版社 2014年12月
    《茶葉江山: 我們的味道、家國(guó)與生活》 周重林、李樂(lè)駿 著 北京大學(xué)出版社 2014年12月

  自古以來(lái),中國(guó)即以一?g土(陶瓷)、一只蟲(chóng)子(絲綢)和一片葉子(茶葉)而聞名天下,可以說(shuō)中國(guó)由此影響世界,世界由此認(rèn)知中國(guó)。周重林、李樂(lè)駿的《茶葉江山》講述的是一片葉子(茶葉)在世界旅行的故事,其副標(biāo)題是“我們的味道、家國(guó)與生活”,內(nèi)容即是以茶——主要是普洱茶為線索,經(jīng)由一片葉子,進(jìn)入中國(guó)人的心靈世界,追溯茶的前世今生,闡釋茶與中國(guó)人之間的關(guān)系,探討茶運(yùn)與國(guó)運(yùn)之間的相互影響,從而折射出一個(gè)民族曾經(jīng)的興衰與現(xiàn)世的哀榮。

  所謂“茶葉江山”,其實(shí)既可以理解為“茶葉的江山”,也不妨看作茶葉與江山之間的關(guān)系——前者以茶為主體,意味著茶的自成一統(tǒng),茶葉本身即是一個(gè)龐大而復(fù)雜的帝國(guó),是茶自身所象征的文化內(nèi)涵、人文淵藪和歷史流變;后者則可以看作茶葉與中華民族之間既錯(cuò)綜復(fù)雜、又不可分割的關(guān)系,其中包涵著中國(guó)人的心靈家園與情感歸屬,價(jià)值取舍和生活方式。誠(chéng)如兩位作者所言:“茶就是溝通人與天地的最好的草木,也是‘最中國(guó)’的文化符號(hào),里面有江山,有歷史,也有禮儀?!辈枞~能夠稱之為“江山”,首先是與茶在中國(guó)文化史上的特殊地位以及所起到的作用分不開(kāi)的。對(duì)于中國(guó)本土而言,茶既是開(kāi)疆辟土的功臣,又是引發(fā)爭(zhēng)端的肇因;茶既承載著一個(gè)民族的歷史,且最能代表中國(guó)的物質(zhì)與精神,在某種程度上也就勢(shì)必會(huì)上升為一個(gè)民族的圖騰。對(duì)于西方世界而言,茶既意味著無(wú)盡的財(cái)富,而茶的傳入也同樣產(chǎn)生過(guò)十分重大的影響,諸如英國(guó)的下午茶會(huì),中英鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)、以及導(dǎo)致美國(guó)獨(dú)立戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)的波士頓傾茶事件……無(wú)不與茶有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。

  隨著茶葉的遠(yuǎn)征和滲透,茶的精神屬性也慢慢地顯現(xiàn)出來(lái)?!安鑸@成為江山的界線,家國(guó)情懷就在其中”,尤其是當(dāng)茶葉與民族自尊和愛(ài)國(guó)情結(jié)相互交纏在一起時(shí),茶葉的原產(chǎn)地就變得與領(lǐng)土主權(quán)一樣重要,中國(guó)人將在文化中尋找自信,等同于從茶中找到認(rèn)同,茶葉的原產(chǎn)地之爭(zhēng)亦因之成為國(guó)家沖突的導(dǎo)火索,甚至由此改變了中國(guó)近代史的進(jìn)程。茶與歷史相關(guān),與商業(yè)文明更是緊密地聯(lián)系在一起,從古代“茶馬古道”的貫通,到當(dāng)代普洱茶大潮的勃興,其實(shí)都是商業(yè)貿(mào)易在背后推動(dòng)的結(jié)果,可以說(shuō)正是文化的疆域與茶葉的疆域在商業(yè)帝國(guó)時(shí)代的合二為一,才使得茶成為一個(gè)“文化經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體”,使得茶葉成為集物質(zhì)與精神于一體的寶貴財(cái)富。

  《茶葉江山》講述的雖然是普洱茶的興衰與沉浮,同時(shí)卻也未嘗不是一個(gè)民族的屈辱與復(fù)興,茶在中國(guó)人生活中的地位變遷,不僅體現(xiàn)了不同時(shí)代生活觀念的變化,同時(shí)也體現(xiàn)出中國(guó)人的精神寄托與家國(guó)情懷,可謂一片葉子營(yíng)造出生命情趣,一片葉子牽系出萬(wàn)里河山——?dú)v史的滄桑風(fēng)塵,包羅在內(nèi);萬(wàn)般曲折,盡在其中。

  正像李樂(lè)駿所說(shuō)的那樣:“對(duì)于中國(guó)茶,當(dāng)下既是最壞的時(shí)代,也是最好的時(shí)代;對(duì)于中國(guó)茶人,這既是不幸,也是幸運(yùn)?!弊顗牡臅r(shí)代,是指茶文化被商業(yè)浪潮裹挾前行,以劣充優(yōu),贗品橫行,一時(shí)間濁浪滔天、泥沙俱下;最好的時(shí)代,是指普洱茶大潮的勃興帶動(dòng)了茶文化的復(fù)興,中國(guó)茶人既面臨著巨大的挑戰(zhàn),也面臨著一次千載難逢的機(jī)遇,他們?cè)诶^承與弘揚(yáng)茶文化的同時(shí),還要有操守,有堅(jiān)持——前者讓他們把握機(jī)遇,后者讓他們不會(huì)迷失。讓茶的精神融入生活和血脈,才是中國(guó)茶人應(yīng)該追求的生命境界。(王淼)

【責(zé)任編輯:范超】
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