重慶開(kāi)縣油紙扇:73道工序送來(lái)的一抹清涼

重慶開(kāi)縣油紙扇是川東地區(qū)風(fēng)行百年的納涼之物,它具有開(kāi)合自如、便于攜帶、防水耐用的特點(diǎn)。油紙扇產(chǎn)生于清道光年間,由開(kāi)縣臨江人童茂恩在外地學(xué)會(huì)制作折扇的技藝后,回到家鄉(xiāng)利用堅(jiān)硬如骨的百甲竹做股子,牛角做窖子,再以茍葉樹(shù)皮紙作扇面,并刷以桐油,創(chuàng)制出了獨(dú)具特色的臨江油紙扇。如今,開(kāi)縣油紙扇已被評(píng)為市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
歷史:鼎盛時(shí)期年產(chǎn)150萬(wàn)把
開(kāi)縣厚重的歷史文化,促使開(kāi)縣的竹、木、鐵手工技藝不斷發(fā)展,產(chǎn)生了大量具有極高藝術(shù)性和實(shí)用性的工藝產(chǎn)品。
一百多年來(lái),開(kāi)縣油紙扇的制作工藝世代相授,歷經(jīng)了從興盛到衰落的過(guò)程。清末時(shí)期,開(kāi)縣制作油紙扇的家庭作坊有一百余家,從業(yè)人員超過(guò)一千余人,油紙扇年產(chǎn)量達(dá)30萬(wàn)把,成為當(dāng)時(shí)西南地區(qū)最大的折扇產(chǎn)地。建國(guó)后,鼎盛時(shí)期年產(chǎn)量達(dá)到150萬(wàn)把,產(chǎn)品銷售到四川、重慶、湖北、陜西等地。上世紀(jì)九十年代以后,臨江油紙扇生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日趨衰落,時(shí)至今日,油紙扇特殊的制作工藝正瀕臨失傳的境況。
開(kāi)縣油紙扇的產(chǎn)地主要分布在以臨江鎮(zhèn)為中心的數(shù)個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。1955年實(shí)行公私合營(yíng),遂建起“臨江鎮(zhèn)油扇廠”,在上世紀(jì)八十年代,臨江油紙扇廠創(chuàng)利潤(rùn)超過(guò)10萬(wàn)元,成為開(kāi)縣較大的龍頭企業(yè)。
由于油紙扇價(jià)廉物美,不怕水滲,祛蟲(chóng)去臭,能夠滿足廣大野外作業(yè)人群的需要,未來(lái)開(kāi)縣油紙扇的市場(chǎng)空間和影響力仍不可限量。
制作:大大小小73道工序
開(kāi)縣油紙扇制作從原材料采集加工到成扇,需要經(jīng)過(guò)大大小小73道工序,而且全部手工制作,故而第五代傳人鄧德甫說(shuō):“油扇工序72道半,能夠打開(kāi)還不算?!?/p>
首先是采竹,要選取百甲竹中粗、圓、直的大料。然后下料、打刷子(修竹為條子)、再修整。接著要刮股,將竹條子制成股子,完成砍頭子、分拉、打磨、鉆眼、烘干等一系列工序。接著開(kāi)紙,進(jìn)行熬油、布線、跑光(上油)等等。
“最后一道是‘打工’,就是齊頭子、糊扇、打包等等。”鄧師傅說(shuō),傳統(tǒng)的油紙扇體積雖小,工藝卻相當(dāng)復(fù)雜,要求刀工嫻熟,對(duì)股子的修整才能達(dá)到不偏不倚的標(biāo)準(zhǔn);上油必須快捷均勻,布線靈活準(zhǔn)確,才能做出合格的成品扇來(lái)。
特點(diǎn):綠色環(huán)保還能防水
開(kāi)縣油紙扇到底有哪些優(yōu)點(diǎn)和特點(diǎn)呢?
據(jù)介紹,最突出的有兩大特點(diǎn):一是開(kāi)縣油紙扇全部用天然植物作原料,綠色無(wú)毒,有利環(huán)保與健康。油紙扇中的桐油、皮紙和百甲竹等散發(fā)出的氣味不僅防臭,還有防病治病的功效。二是開(kāi)縣油紙扇能防水。人們?cè)诙嘤甓嗪沟南募纠锸褂么宋锵?,更加顯現(xiàn)出油紙扇特有的防水優(yōu)勢(shì),受到人們的青睞。如油紙扇掉入水中,拿起來(lái)甩幾下,安然無(wú)恙,毫無(wú)影響,這是其它扇子所不及的。
筆者了解到, 制作油紙扇需要的器具和設(shè)備很多,什么扁刀、刮刀、蔑刀、鋸子、勻刀、卡具、鐵鍋、油桶、毛刷、裁剪紙刀、鐵板刷、曬扇架等一大摞,制作油紙扇的主要原材料有皮紙(灌木茍葉樹(shù)皮紙)、百甲竹、桐油、牛角、大米、純棉紗等等。
多年來(lái),開(kāi)縣油紙扇代表性制品主要是紅綠線油紙扇,這種油紙扇經(jīng)久耐用,主要是在扇面中布上3—5根紅(綠)細(xì)線,貫通扇面兩端,既能加固又樸實(shí)美觀。
還有一種就是印花油紙扇,它是用傳統(tǒng)印染工藝,將具有濃郁民族特色的花鳥(niǎo)蟲(chóng)草圖案印制在扇面之上,使手中之物有鄉(xiāng)土之美,別有情趣。
故事1
講述人:向明桃,88歲,開(kāi)縣巫山鎮(zhèn)中興場(chǎng)居民
“有一把油紙扇好洋派”
“油紙扇在以前可是很高級(jí)的扇子。”今年88歲的向明桃告訴筆者,以前大多數(shù)農(nóng)村人使用的扇子都是蔑把扇,是用竹條子手工編織成的,還有部分人家用的是蒲扇。這兩種扇子優(yōu)點(diǎn)是扇起來(lái)風(fēng)大,但缺點(diǎn)是占手占地勢(shì),不好收撿,不方便攜帶。
“記得那時(shí)比較講究的人才用油紙扇?!毕蛎魈艺f(shuō),有一年她去鐵橋街上兄弟家,弟媳婦很客氣,送了一把油紙扇。
“我覺(jué)得好洋派喲,拿回家硬是舍不得用,生怕整壞了,還用帕子包起來(lái),等到出門走人戶時(shí)才拿出來(lái)用?!毕蛎魈艺f(shuō),她用油紙扇的時(shí)候總是輕手輕腳,擔(dān)心用力太猛就壞了,所以還用了好多年。
“現(xiàn)在條件好了,家家有電扇,農(nóng)村安空調(diào)的也多了,扇子使用少了,但我還是經(jīng)常想起那把油紙扇?!毕蛎魈艺f(shuō)。
故事2
講述人:陳代術(shù),56歲,開(kāi)縣鐵橋鎮(zhèn)玉河村村民
“油紙扇幫我找到媳婦兒”
陳代術(shù)年過(guò)半百,他給記者分享了一段他年輕時(shí)關(guān)于油紙扇的趣事。
陳代術(shù)以往在成都航運(yùn)公司上班,23歲時(shí),他暗暗喜歡公司的一位姑娘。但這位姑娘是成都本地人,各方面條件都很好,陳代術(shù)覺(jué)得自己高攀不起,一直不敢表白。
沒(méi)想到,這位姑娘對(duì)陳代術(shù)也有好感,但陳代術(shù)不主動(dòng)讓姑娘產(chǎn)生了誤會(huì),以為陳代術(shù)不喜歡她。
有一年夏天,陳代術(shù)回老家開(kāi)縣度假,回單位的時(shí)候特意給這位姑娘挑選了一把印花的油紙扇,上面是兩只蝴蝶,非常漂亮。
扇子送出去了,一位好哥們兒曉得后,大罵陳代術(shù)“傻瓜”,說(shuō)“扇”的諧音是“散”,哪有給喜歡的對(duì)象送扇子的?
“當(dāng)時(shí)聽(tīng)兄弟這樣一說(shuō),很有道理,我心都涼了半截!”陳代術(shù)說(shuō),還好事情的結(jié)局不是這樣的,沒(méi)過(guò)幾天姑娘也回贈(zèng)了一份禮物……一來(lái)二去,有情人終成眷屬。
“還別說(shuō),我真要感謝家鄉(xiāng)的油紙扇,幫我找到了媳婦兒。”陳代術(shù)詼諧地說(shuō)。(向萍)