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洋快餐改名背后的文化景觀:中國韻味參與世界語境

2017年11月01日 11:17   來源:北京日報(bào)   參與互動(dòng)參與互動(dòng)
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  原題:洋快餐改名背后的文化景觀

  近幾天,麥當(dāng)勞(中國)有限公司更名為金拱門(中國)有限公司,引發(fā)了一波段子手的調(diào)侃。網(wǎng)友們腦洞大開,為一眾洋品牌起出了花式“鄉(xiāng)土氣息”的名字。莞爾之余,我們其實(shí)不妨將其看作一道文化景觀,從中解碼出幾分國人的心態(tài)之變。

  作為最早搶灘中國的洋快餐巨頭之一,麥當(dāng)勞一度被當(dāng)作西式生活方式的符號。其在中國的發(fā)展歷程,也大抵反映著國人對待洋品牌的態(tài)度。曾幾何時(shí),為吃一塊炸雞,人們不惜排上幾個(gè)小時(shí)的隊(duì);想買臺進(jìn)口電視機(jī),大家費(fèi)盡周章兌換外匯券;要觀摩一場皮爾卡丹時(shí)裝秀,觀眾還得接受嚴(yán)格審查……如果說,穿洋服、戴洋帽、吃洋餐曾被視為一種身份的象征,那么幾十年過去,伴隨中國的快速發(fā)展,這些“外來和尚”的光環(huán)日漸消散,成為中國人生活中再尋常不過的一部分。洋品牌本身也早已開始了積極的本土化轉(zhuǎn)型:肯德基賣起了豆?jié){油條,可口可樂研究上了茶飲料,蘋果手機(jī)設(shè)計(jì)出了土豪金、中國紅……

  今非昔比,國人對舶來品,不再是仰視的姿態(tài)。麥當(dāng)勞(中國)改名一事被網(wǎng)友化為頗具喜感的段子,透著幾多輕松,也透著幾多自信。在筆者看來,這是一個(gè)可喜的信號。過去很長一段時(shí)間,奮力追趕先進(jìn)的中國社會處處彌漫著對“洋”的崇拜。許多中國企業(yè)對洋品牌亦步亦趨,模仿外觀、對標(biāo)性能,就連起名字也挖空心思想給人一種“我從他鄉(xiāng)來”的感覺。家具品牌中,達(dá)芬奇、馬可波羅等西方名人隨處可見;樓盤名字更動(dòng)不動(dòng)就是劍橋郡、伯爵山、加州水岸?!安溲笪秲骸北澈蟮倪壿嫼芎唵危褪恰把蟆眱?yōu)于“土”的思維慣性在作祟。而如今,這一切正在發(fā)生改變。

  這些年,中國以前所未有的開放姿態(tài)擁抱世界、融入世界,所謂的“土”和“洋”早已融為一體。洋品牌的形象變化,其實(shí)是開放過程中文化互鑒的一例。許多知名品牌都是中外合資背景,蘋果等大品牌也貼著中國制造的標(biāo)簽滿世界賣。另一方面,中國本土品牌正在全球越叫越響。高鐵、手機(jī)、電腦等中國制造暢銷全球,華為、阿里巴巴等早已成了中國制造的代言人?!白哌M(jìn)來”與“走出去”,是堅(jiān)持開放的一體兩面,這不僅是國家硬實(shí)力的表現(xiàn),同樣是文化軟實(shí)力的直接表達(dá)。

  “洋味兒”與“土味兒”哪個(gè)更好?其實(shí)并不重要。真正重要的是,中國韻味正隨著中國發(fā)展不斷參與到世界文化語境的構(gòu)建當(dāng)中。日新月異的中國,要有更積極主動(dòng)的表達(dá),來講述好屬于自己的故事。

【責(zé)任編輯:張金杰】
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