民俗美食:糯米經(jīng)過“千錘百煉”最終成了啥?
12月24日,江西德興新崗山鎮(zhèn)十八畝段自然村的村民們正在用煮熟的糯米制作香甜可口、入口即化的當?shù)孛朗场奥楣薄?/p>
村子坐落在海拔750米的高山盆地中。因村前有十八畝水田而得名。十八畝段是德興市唯一一個不通公路的山村,離它的管轄村葉村村委會相隔了三十多里的山路,故被戶外驢友們冠上德興最后一個墨脫的封號。
12月24日,江西德興新崗山鎮(zhèn)十八畝段自然村的村民們正在用煮熟的糯米制作香甜可口、入口即化的當?shù)孛朗场奥楣薄?/p>
村子坐落在海拔750米的高山盆地中。因村前有十八畝水田而得名。十八畝段是德興市唯一一個不通公路的山村,離它的管轄村葉村村委會相隔了三十多里的山路,故被戶外驢友們冠上德興最后一個墨脫的封號。
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