中新網(wǎng)泉州6月25日電 (孫虹 吳冠標(biāo))包粽子、聽(tīng)南音、看木偶戲……25日，來(lái)自美國(guó)、俄羅斯、菲律賓、埃及、也門(mén)、意大利、約旦等國(guó)家的近20名外國(guó)友人在福建泉州走街串巷，體驗(yàn)閩南文化與端午民俗。

　　在當(dāng)天舉辦的“海絲泉州、粽情古城”泉州古城文化旅游資源宣傳推介活動(dòng)中，泉州古城英文講解學(xué)員帶領(lǐng)外國(guó)友人免費(fèi)游覽古城。

　　恰逢中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)，吃粽子是這天的一大食俗。而端午節(jié)吃肉粽，則是閩南地區(qū)的一大特色。肉粽起源于泉州，是閩南、臺(tái)灣乃至東南亞的特色傳統(tǒng)美食。為此，主辦方準(zhǔn)備了粽葉、糯米、蝦仁、香菇、肉等各種食材，讓外國(guó)友人學(xué)習(xí)動(dòng)手包肉粽。

　　卷粽葉、加食材、系扎帶……來(lái)自美國(guó)的珍妮特樂(lè)在其中。在泉州從事外教工作已25年的她，第一次嘗試制作粽子，“以前吃過(guò)粽子，卻不知道它是這樣做成的，真的很神奇?！?/p>

　　珍妮特告訴記者，她非常喜歡泉州這座有著千年歷史的古城，這里文化底蘊(yùn)深厚，充滿(mǎn)了魅力。即將于今年底回美國(guó)的她感慨道，“這或許是我最后一次機(jī)會(huì)，體驗(yàn)之前從未感受到閩南風(fēng)情，我會(huì)永遠(yuǎn)記住這座城市的?！?/p>

　　泉州被譽(yù)為記載古絲綢之路歷史的“活化石”，“海絲”文化、閩南文化給泉州留下了極其寶貴的文化遺產(chǎn)。當(dāng)?shù)卣畾v來(lái)重視歷史文化遺產(chǎn)的保護(hù)與開(kāi)發(fā)。

　　泉州市文旅局負(fù)責(zé)人表示，組織開(kāi)展此次活動(dòng)就是要進(jìn)一步推介泉州文化旅游資源，增強(qiáng)泉州海外知名度，推廣“海絲泉州”品牌，展示古城文化旅游魅力。

　　2017年至今，泉州已舉辦四屆古城講解員培訓(xùn)班，培訓(xùn)學(xué)員近千人，131名古城講解員已受聘上崗。其中，第五屆泉州古城講解員培訓(xùn)班特別成立英語(yǔ)講解學(xué)習(xí)小組，組織有英語(yǔ)特長(zhǎng)的學(xué)員約40人，共同學(xué)習(xí)探討如何使用英語(yǔ)講解古城及古街巷歷史文化。目前，首支古城英文講解員隊(duì)伍已初步建成。

　　穿行在泉州幽深靜謐的古巷中，仰望一座座古色古香閩韻濃厚的紅磚古厝，聆聽(tīng)一曲來(lái)自千年前的清音南曲，欣賞一部妙趣橫生的提線(xiàn)木偶戲……來(lái)自埃及的亨利已在泉州石獅市工作5年，他說(shuō)，從未想過(guò)，能夠像今天一樣，用眼睛看，用手去觸摸，如此近距離體驗(yàn)泉州人傳統(tǒng)的生活和端午文化。

　　“我會(huì)把自己在中國(guó)的經(jīng)歷分享給朋友，讓更多人喜歡中國(guó)，多來(lái)走走看看?！焙嗬f(shuō)。(完)