杭州三"海歸"扎進(jìn)了深山 用古法種出綠色蔬菜

說(shuō)到“海歸”,人們的第一反應(yīng)不是落戶(hù)高科技園區(qū)創(chuàng)業(yè),就是受聘走上高薪崗位??墒?,卻有這樣三位80后“海歸”甫一回國(guó),就一頭扎進(jìn)了蕭山的深山里,種起了蔬菜。
一邊是頭頂光環(huán)的高學(xué)歷,一邊是最接地氣的農(nóng)活,面對(duì)許多人的質(zhì)疑,三位海歸用一個(gè)“古農(nóng)”品牌連接起兩端。“我們堅(jiān)持不使用化肥、農(nóng)藥,不開(kāi)設(shè)實(shí)體店,所有產(chǎn)品全部通過(guò)網(wǎng)上賣(mài),從種植、采摘、清洗、包裝、配送,古農(nóng)生態(tài)形成了自己的生產(chǎn)鏈?!痹谑捝酱鞔宕笫w村的山坳里,陶青云、夏玉標(biāo)、馮益群,三位海歸,嘴里跑著英文,肩上挑著羊糞,種出了滿(mǎn)滿(mǎn)的綠色希望。



懷揣初心 踏上農(nóng)墾之路
“我們之中有本科也有碩士,而且畢業(yè)的學(xué)校都是國(guó)外非常不錯(cuò)的名校,所學(xué)專(zhuān)業(yè)也跟農(nóng)業(yè)沒(méi)有任何關(guān)系,走上這條路,也是出于偶然?!碧涨嘣普f(shuō)。
“那時(shí)候我和夏玉標(biāo)剛做了父親,對(duì)農(nóng)藥化肥的過(guò)量使用、轉(zhuǎn)基因等食品安全問(wèn)題特別關(guān)注。于是我們萌生了為孩子提供自然的、安全的食材的想法?!彼麄児麛噢o掉了在金融機(jī)構(gòu)的工作,投身到農(nóng)場(chǎng)建設(shè)中。一起加入的還有同為“海歸”、英國(guó)留學(xué)回來(lái)的馮益群。
“怎樣的食品是安全的?現(xiàn)在的菜都失去了它們本來(lái)的味道,小時(shí)候那些菜的味道都去哪兒了?”帶著這些問(wèn)題,三個(gè)海歸開(kāi)始走上了自己的種菜之路?!白匀晦r(nóng)法”與“古法農(nóng)業(yè)”結(jié)合,是他們?cè)谝幌盗醒芯亢蠼o自己定下的“課題”:“我們?cè)噲D還原500年前的耕種方式,通過(guò)改良土壤,最后改變水質(zhì)與空氣,把人居住的環(huán)境整個(gè)變好?!?/p>
因?yàn)橐貧w自然,因此他們?cè)诨剡x址上對(duì)土壤和水的要求極為苛刻:“一定要達(dá)到國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)才行。”最終,他們?cè)诖鞔彐?zhèn)大石蓋村找到了這樣一塊“處女地”。
創(chuàng)業(yè)故事總是聽(tīng)起來(lái)很美,然而事實(shí)上,拿到地的時(shí)候那就是塊荒地,一鏟子下去只能聽(tīng)到碰到石頭的聲音。于是他們請(qǐng)來(lái)了挖掘機(jī),把大石頭都搬走,小石塊就人工清理,他們邊開(kāi)荒邊嘗試不用農(nóng)藥化肥種菜。
從頭拜師 堅(jiān)持綠色種植
“我們所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)在這里完全用不上,一切都要靠自學(xué)!幸運(yùn)的是,國(guó)外的教育背景教會(huì)我們?nèi)绾卧诓煌I(lǐng)域?qū)ふ易约合胍拇鸢浮!贝T士畢業(yè)的馮益群說(shuō)。
一開(kāi)始,三個(gè)人興沖沖地招了幾個(gè)老農(nóng)一起干??墒遣∠x(chóng)害一多,不使用農(nóng)藥,辛辛苦苦種的菜很快就淪為蟲(chóng)害的美食。為堅(jiān)持自然農(nóng)作法,在物理方法解決蟲(chóng)害和病害方面享有名氣的日本千葉縣,成為他們學(xué)習(xí)的第一站。
不用化肥,他們用什么?用羊糞,羊糞是主要的肥料,往往要堆上一年,才能挑上梯田來(lái)澆灌。不用農(nóng)藥,他們用什么治療害蟲(chóng)?生石灰、酒、醋、紅糖、可樂(lè)等都是“好藥”;輪種、間種,套種,不斷變換種菜的方式,這也是他們悟出的提產(chǎn)量、減蟲(chóng)害的好方法。
“一群從5A寫(xiě)字樓里跑出來(lái)的大學(xué)生跑到山里開(kāi)荒種地,會(huì)碰到的困難大家肯定可以想象得到。我們不僅滿(mǎn)世界跑去拜師學(xué)藝,還不斷買(mǎi)書(shū),從書(shū)本上吸收、消化農(nóng)業(yè)知識(shí)?!碧涨嘣菩χf(shuō),以前的他很瘦弱,現(xiàn)在他顯得精壯多了,手上布滿(mǎn)老繭,“勞動(dòng)的成果還是有的,現(xiàn)在感冒也少了,我可以挑著一擔(dān)羊糞沖到田頭,做起農(nóng)活來(lái)也是一把好手?!彼ξf(shuō)道。
在經(jīng)過(guò)一年三個(gè)月的開(kāi)荒種地后,2015年9月份,古農(nóng)生態(tài)終于將產(chǎn)品推向市場(chǎng)。如今,古農(nóng)的100多畝地上,已經(jīng)種植了40多畝的蔬菜,蘿卜、芹菜、大蔥、青菜等蔬菜,一片綠意盎然,而菜農(nóng)也換成了有相同理念的大學(xué)畢業(yè)生。

推廣平臺(tái) 圓夢(mèng)舌尖安全
“三年下來(lái),我們合伙投資了500萬(wàn)元左右,全是自己的積蓄,可我們覺(jué)得值?!碧涨嘣普f(shuō),“我孩子原來(lái)不吃胡蘿卜的,后來(lái)吃了自家產(chǎn)的,他說(shuō)‘這個(gè)才是胡蘿卜’?!?/p>
據(jù)了解,“古農(nóng)”現(xiàn)在已經(jīng)有會(huì)員200多家,很多客戶(hù)都是30-40歲左右的媽媽?;厮挟a(chǎn)品全部通過(guò)網(wǎng)上賣(mài)。通過(guò)清洗、包裝農(nóng)產(chǎn)品,并仔細(xì)地貼上標(biāo)簽,放入牛皮袋或者是紙箱子售賣(mài)。配送的時(shí)候是全程冷鏈,同時(shí)在紙箱中也會(huì)放入冰袋等,保證蔬菜的新鮮度。
如今,他們的研究從純種植轉(zhuǎn)向了模式的推廣。夏玉標(biāo)說(shuō):“我們希望能形成可復(fù)制可推廣的種植模式,方便更多農(nóng)民運(yùn)用并推廣?!?/p>
“日本原生態(tài)農(nóng)業(yè)都是規(guī)?;?,有著先進(jìn)的自動(dòng)化設(shè)備和現(xiàn)代的管理,真正是從質(zhì)到量的推廣與轉(zhuǎn)變?!瘪T益群說(shuō),日本有一個(gè)大地守護(hù)協(xié)會(huì),目前已有10萬(wàn)名會(huì)員,年銷(xiāo)售產(chǎn)值達(dá)到10個(gè)億。今后,古農(nóng)也有打算,在網(wǎng)上開(kāi)設(shè)一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售平臺(tái),不僅僅銷(xiāo)售自己生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品,還要把更多的放心農(nóng)產(chǎn)品也放到這個(gè)平臺(tái)上,保障舌尖上的安全。
駐蕭山記者 鄭麗華 通訊員 鐘輝