本報訊(記者 余育閨 通訊員 余秋松) 品蠔鄉(xiāng)美食，聽蠔鄉(xiāng)故事，賞蠔鄉(xiāng)美景，贏蠔鄉(xiāng)特產(chǎn)。汫洲第一屆大蠔美食文化節(jié)將于2017年1月1日至3日在(潮州市)饒平縣汫洲鎮(zhèn)全民健身廣場舉行，在元旦佳節(jié)給大家?guī)硪粓觥跋栭T盛宴、饕餮大餐”。

　　活動由潮州中農(nóng)批農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場有限公司主辦、汫洲鎮(zhèn)協(xié)辦，通過精心設置開蠔大賽、美食體驗、海鮮精品展示、美食互動、蠔鄉(xiāng)故事文化展等活動，進一步擦亮“大蠔之鄉(xiāng)”——汫洲鎮(zhèn)的金漆招牌，提升當?shù)睾．a(chǎn)品的知名度和影響力，擴大海產(chǎn)品銷路及“海西蠔鄉(xiāng)”的品牌效應，促進該鎮(zhèn)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)轉型升級、經(jīng)濟快速發(fā)展。

　　本次活動的舉辦得到熱心企業(yè)、熱心人士以及鄉(xiāng)賢的大力支持，共籌集活動資金47.3萬元?；顒赢斕烊珗鰧⒃O攤位80個，入駐商戶72家，其中餐飲類33家，水產(chǎn)類27家，百貨類12家。

　　據(jù)了解，汫洲鎮(zhèn)海洋資源豐富，尤其是吊養(yǎng)的牡蠣(俗稱“大蠔”)肥大鮮美，暢銷國內(nèi)外各地，享有“大蠔之鄉(xiāng)”的美稱。去年以來，汫洲鎮(zhèn)抓住閩粵經(jīng)濟合作區(qū)和廈門港、海潤冷鏈物流等項目落戶汫洲的契機，加快以汫洲大蠔為主打的海產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，利用電子商務平臺，將傳統(tǒng)海產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)和新興互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)對接，引導海產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)轉型升級，取得明顯成效。