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晉江胡蘿卜產(chǎn)業(yè): 三頭在外,如何一往無(wú)前?

2017年05月02日 13:35   來(lái)源:福建日?qǐng)?bào)   參與互動(dòng)參與互動(dòng)
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中國(guó)僑網(wǎng)晉江市東石鎮(zhèn)立林農(nóng)場(chǎng)的加工生產(chǎn)線,是當(dāng)?shù)仉y得一見(jiàn)的胡蘿卜加工地。本報(bào)記者王敏霞 攝
    晉江市東石鎮(zhèn)立林農(nóng)場(chǎng)的加工生產(chǎn)線,是當(dāng)?shù)仉y得一見(jiàn)的胡蘿卜加工地。本報(bào)記者王敏霞 攝

  “今天,山東的胡蘿卜上市了。”近日,晉江胡蘿卜種植大戶黃清儀收到山東同行發(fā)來(lái)的信息。

  此時(shí),他新建的1萬(wàn)多立方米的凍庫(kù)里幾乎裝滿采收處理過(guò)的胡蘿卜。從3月進(jìn)入采收季至今,他辛苦種植近半年的1000多畝農(nóng)場(chǎng)還有100多畝沒(méi)有采收。采收的胡蘿卜很多也沒(méi)能走進(jìn)市場(chǎng),而是直接進(jìn)入冷庫(kù)。

  和往年不同的是,從2月開(kāi)始就有各地的采購(gòu)商到田間“論畝收購(gòu)”的情形已然不再。黃清儀說(shuō):“只有零星的幾個(gè)客商,到地頭轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)就走了,形勢(shì)比想象的還嚴(yán)峻?!逼鋵?shí),黃清儀今年春節(jié)過(guò)后就有了“將面臨滯銷”的初步判斷。

  本來(lái)早于山東、安徽等北方產(chǎn)地上市,近年來(lái)一直以打“季節(jié)差”銷往北方市場(chǎng)的晉江胡蘿卜,銷售情況因暖和的天氣而冰若寒霜?,F(xiàn)如今,北方的胡蘿卜將相繼入市,晉江胡蘿卜面臨滯銷,這是當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)最不愿面對(duì)的殘酷現(xiàn)實(shí)。

  外來(lái)的產(chǎn)業(yè)

  以民營(yíng)經(jīng)濟(jì)聞名的晉江,制造業(yè)一直是其支柱產(chǎn)業(yè)。相對(duì)于2個(gè)超千億、5個(gè)超百億制造業(yè)集群,晉江農(nóng)業(yè)的體量顯得微乎其微。

  但是,很多人不知道的是,晉江是我省最大的胡蘿卜種植基地,也是我國(guó)冬種胡蘿卜面積最大的縣區(qū)之一。去年,種植面積近6萬(wàn)畝,雖然年產(chǎn)值只有6億元,卻占到晉江種植產(chǎn)業(yè)的70%。

  其實(shí),在晉江,胡蘿卜產(chǎn)業(yè)是一個(gè)外來(lái)的產(chǎn)業(yè),本世紀(jì)初才被較大面積的引種栽培。

  黃清儀是晉江最早一批開(kāi)始種植胡蘿卜的人之一。2001年,從事運(yùn)輸?shù)乃綇B門同安跑業(yè)務(wù),發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)睾芏嗳朔N胡蘿卜,用的是日本進(jìn)口的種子,成品大多出口。想到自家所在的東石鎮(zhèn)和同安的土壤條件差不多,他就想辦法買了些種子回去試種。剛開(kāi)始,他和四五個(gè)伙伴承包了50畝地,發(fā)現(xiàn)出口效益不錯(cuò),就不斷擴(kuò)大種植面積,到2015年,他的立林開(kāi)發(fā)場(chǎng)的種植面積已擴(kuò)大到1000多畝。而在整個(gè)東石鎮(zhèn),就有92個(gè)農(nóng)場(chǎng)的種植規(guī)模超100畝。

  “2002年,晉江農(nóng)業(yè)占當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)總量還不到4%。由于當(dāng)?shù)匕傩沾蠖嚅_(kāi)工廠或外出打工,當(dāng)時(shí)土地拋荒情況比較普遍?!睍x江市農(nóng)業(yè)局的一名退休干部告訴記者。當(dāng)日本的胡蘿卜品種“坂田七寸”被引種到晉江以后,人們發(fā)現(xiàn),晉江東石、內(nèi)坑、金井等沿海鄉(xiāng)鎮(zhèn)的沙質(zhì)土壤和亞熱帶季風(fēng)性氣候是種植胡蘿 卜的天然優(yōu)勢(shì)。此外,胡蘿卜易于打理,適合規(guī)?;N植,關(guān)鍵是“坂田七寸”的品質(zhì)好,產(chǎn)量高,畝產(chǎn)可達(dá)5噸以上,產(chǎn)值超萬(wàn)元。此后的十多年間,晉江承接廈門同安、翔安兩地的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移,胡蘿卜種植面積迅速擴(kuò)大?!澳荛_(kāi)墾的地都種了,現(xiàn)在幾乎已無(wú)地可用了?!边@名退休干部說(shuō)。

  來(lái)自晉江市蔬果協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示,晉江目前有12個(gè)鎮(zhèn)街、405戶場(chǎng)戶種植胡蘿卜,從業(yè)人員超萬(wàn)人,年產(chǎn)量30萬(wàn)噸。就面積和產(chǎn)量而言,已超過(guò)同安、翔安這兩個(gè)傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)種植區(qū)。

  晉江胡蘿卜產(chǎn)業(yè)的壯大雖是農(nóng)民自發(fā)行為,但不可否認(rèn)的是,我省在農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)方面的惠農(nóng)政策也起到很大推動(dòng)作用。記者在采訪中了解到,農(nóng)戶在種植胡蘿卜過(guò)程中,可享受到規(guī)模種植補(bǔ)貼、設(shè)施農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼、農(nóng)機(jī)具補(bǔ)貼等政策紅利,加起來(lái)甚至可占到基礎(chǔ)投入成本的一半以上。

  不僅在晉江,放眼全國(guó),隨著農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)的推進(jìn)以及設(shè)施農(nóng)業(yè)的普及,山東、內(nèi)蒙古、河北等地的胡蘿卜種植面積也在迅速擴(kuò)張。不容回避的是,隨著大棚種植的普遍應(yīng)用,南北的季節(jié)差越來(lái)越不明顯,上市重疊期越來(lái)越長(zhǎng)。當(dāng)市場(chǎng)趨于飽和甚至出現(xiàn)供大于求的時(shí)候,要么價(jià)跌傷農(nóng),要么滯銷愁農(nóng),每個(gè)產(chǎn)區(qū)都難以獨(dú)善其身。

【責(zé)任編輯:韓輝】
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