中餐在西班牙校園悄然走紅 餐具也散發(fā)出中國風
中國僑網(wǎng)3月7日電 據(jù)西班牙歐浪網(wǎng)報道,最近,西班牙北部,加利西亞某學(xué)校因為食堂的餐食走紅網(wǎng)絡(luò)。小學(xué)生們不再厭惡學(xué)校食堂中的飯菜,學(xué)校中具有世界各地特色的風味成為學(xué)生們校園生活的期待之一,而學(xué)校方面也借由飲食,讓孩子們了解更多不同的文化與飲食方式。在食堂里穿越旅行成為這個學(xué)校的走紅原因,而孩子們穿越旅行的目的地,也包括中國。
負責該學(xué)校學(xué)生飲食的廚師表示,自從這一想法從自己的腦海中出現(xiàn)之后,就再也無法停下,他不僅僅希望孩子們能夠享受用餐時光,更希望利用食物,讓孩子們認識這個世界?!暗侥壳盀橹?,孩子們已經(jīng)通過腸胃穿越過許多國家,這些3到11歲的小朋友們已經(jīng)‘去過’意大利、法國、美國、墨西哥,亞洲國家中,他們‘去過’中國?!?/p>
學(xué)校方面透露,在為學(xué)生們準備中餐時,就連餐具也要非常中國風,孩子們不再使用刀叉,而是學(xué)習用筷子進食,回家后,孩子們更是對家長大談自己在飲食中了解到的中國文化。當然,學(xué)校的所有食譜和佐料都被詳細地介紹給家長?!懊看魏⒆觽兯突貋淼牟捅P都越來越干凈,從有剩飯到飯菜被吃得精光,可以說,這樣的多文化飯食教育,不僅僅增長了孩子們對于其他地方的了解,也增加了他們的用餐興趣?!?/p>
對于未知世界的認知,孩子們總是比成年人擁有更大的勇氣和興趣,中餐除了占領(lǐng)全球成年食客的胃以外,也在一部分諸如此類的學(xué)校中悄然走紅,不得不說,中國飲食文化的魅力還真是強大。(小馨)