中國(guó)僑網(wǎng)5月24日電 據(jù)美國(guó)《世界日?qǐng)?bào)》報(bào)道，日前，美國(guó)旅游美食節(jié)目主持人安東尼·波登在其新一季紀(jì)錄片《波登闖異地》中到訪了紐約皇后區(qū)尋覓美食。在這集紀(jì)錄片中，他向觀眾推介了中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，把豆花、小籠包、串燒與石磨腸粉等中國(guó)味道介紹給了美國(guó)主流社會(huì)。

　　法拉盛在節(jié)目中是重點(diǎn)站之一，波登指出法拉盛當(dāng)?shù)刂胁宛^比曼哈頓更多更棒，黃金商場(chǎng)小攤更是前往皇后區(qū)就餐的食客們的首選。而受他青睞的不是當(dāng)?shù)厣萑A大餐，而是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的中華傳統(tǒng)小吃。節(jié)目中，波登向觀眾們重點(diǎn)介紹了廣為華人熟悉的位于羅斯福大道135-26號(hào)的一家老字號(hào)“豆花店”，店家從1995年?duì)I業(yè)至今，賣咸甜兩種口味豆花。

　　人稱“陳豆花”的老板陳先生表示，不久前一名白人跑到店內(nèi)，似乎從沒吃過(guò)豆花，不斷詢問店內(nèi)會(huì)說(shuō)英文的華裔顧客味道怎么樣。

　　“本來(lái)要免費(fèi)請(qǐng)他一碗，對(duì)方堅(jiān)持不要，我就給他試吃一點(diǎn)豆花，他表示很喜歡，等人離開后，一問客人才知道那是美國(guó)著名的美食節(jié)目主持人?！?/p>

　　陳老板說(shuō)，波登對(duì)華人美食文化很感興趣，對(duì)于華裔顧客吃豆花感到驚奇，之后還請(qǐng)攝影師到店內(nèi)拍攝。

老板容永恒制作石磨腸粉。(美國(guó)《世界日?qǐng)?bào)》/朱澤人 攝)

　　此外，波登還到訪了位于凱辛納大道46-20號(hào)的“城隍廟小籠包”店，品嘗了小籠包、夫妻肺片等小吃，并大呼美味。羅斯福大道136-21號(hào)的“石磨腸粉王”也有幸出現(xiàn)在了新一季節(jié)目的鏡頭里，店家用心制作石磨腸粉的過(guò)程吸引了波登團(tuán)隊(duì)的關(guān)注。(朱澤人)